Le présent marché a pour objet la livraison de repas préparés pour les besoins de restauration collective et de portage de repas du SIVOM de la Communauté du Bruaysis.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2025-11-03.
L'appel d'offres a été publié le 2025-09-19.
Avis de marché (2025-09-19) Objet Champ d'application du marché
Titre: Livraison en liaison froide de repas préparés - restauration collective et portage de repas à domicile
Numéro de référence: PPP1OV-31/5047/2026-02
Brève description:
“Le présent marché a pour objet la livraison de repas préparés pour les besoins de restauration collective et de portage de repas du SIVOM de la Communauté...”
Brève description
Le présent marché a pour objet la livraison de repas préparés pour les besoins de restauration collective et de portage de repas du SIVOM de la Communauté du Bruaysis.
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Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Repas préparés📦
Valeur estimée hors TVA: 4402634.20 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 4
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 4
1️⃣
Description du marché:
“Dans le cadre de la création de la compétence "restauration collective - fournitures de repas en liaison froide", à compter du 1er janvier 2026, le SIVOM...”
Description du marché
Dans le cadre de la création de la compétence "restauration collective - fournitures de repas en liaison froide", à compter du 1er janvier 2026, le SIVOM diligente une consultation afin de sélectionner le prestataire de fournitures de repas en liaison froide.
Le présent lot concerne la satisfaction des besoins des communes qui seront adhérentes à la compétence, pour les repas de leurs écoles maternelles et primaires, ainsi que de leurs centres de loisirs.
Dans le cadre du présent marché et dans le respect de la loi Egalim, le choix est fait de demander 4 composantes, ainsi l’obligation est de proposer:
1- Une composante protidique
2- Un accompagnement de légumes, féculents ...
3-4 Un produit laitier et/ou une entrée et/ou un dessert (le choix se fait en fonction du produit laitier (fromage ou laitage) pour terminer le repas sur une note sucrée.
Les repas à 4 composantes sont prévus dans le GEMRCN (Groupe d'étude des marchés de restauration collective et nutrition), les quantités– appelées ‘grammages’– sont prévues et imposées en fonction des besoins des enfants.
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Produits/services supplémentaires: Repas pour écoles📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“SIVOM de la Communauté du Bruaysis”
Lieu d'exécution: Pas-de-Calais🏙️ Durée de l'accord
Date de début: 2026-01-01 📅
Date de fin: 2029-12-31 📅
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅ Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Critère de coût (nom): Service clients : mise en place du marché, suivi de l'exécution, communication, services après vente, mesures satisfaction clients, etc.
Critère de coût (pondération): 10
Critère de coût (nom): Livraison : organisation, circuit, fréquence, conditions, etc.
Critère de coût (nom): Dégustation du menu servi le jour même aux convives
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Fourniture de repas cuisinés en liaison froide pour les EHPAD uniquement les week-end et durant 4 semaines de période de congés des cuisiniers de la cuisine...”
Description du marché
Fourniture de repas cuisinés en liaison froide pour les EHPAD uniquement les week-end et durant 4 semaines de période de congés des cuisiniers de la cuisine centrale des EHPAD.
En cas de nécessité liée à la continuité et au bon fonctionnement des services, les prestations sont susceptibles d'être sollicitées semaine et week-end.
Dans le cadre du présent marché, il est demandé 3 composantes pour le repas du midi (déjeuner), ainsi l’obligation est de proposer:
1- Une entrée
2- Une composante protidique
3- Un accompagnement de légumes, féculents ...
Dans le cadre du présent marché, il est demandé 3 composantes pour le repas du soir (diner), ainsi l’obligation est de proposer:
1- Une entrée
2- Une composante protidique
3- Un accompagnement de légumes, féculents ...
Il est également demandé dans la composition des menus de proposer une formule allégée pour le diner.
Au lieu de la composante protidique et de l'accompagnement de légumes, féculents ... il est demandé par exemple pour varier : un plat type quiche lorraine ou pizza ou ficelles picardes etc.
Afficher plus Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Description du marché:
“Dans le cadre du présent marché, le choix est fait de demander 6 composantes pour le portage de repas, ainsi l’obligation est de proposer:
1- Un potage
2-...”
Description du marché
Dans le cadre du présent marché, le choix est fait de demander 6 composantes pour le portage de repas, ainsi l’obligation est de proposer:
1- Un potage
2- Une entrée
3- Une composante protidique
4- Un accompagnement de légumes, féculents ...
5- Un fromage
6- Un dessert
Afficher plus Durée de l'accord
Date de début: 2026-04-01 📅
Date de fin: 2030-03-31 📅
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣ Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte ✅ Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-11-03 09:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-11-03 09:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): SIVOM de la Communauté du Bruaysis, 6 F rue Anatole FRANCE, Village Santé, 62470 CAMBLAIN-CHATELAIN
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Nom: SIVOM de la Communauté du Bruaysis
Numéro d'enregistrement national: 24620068700407
Adresse postale: 6 F rue Anatole FRANCE
Code postal: 62470
Commune postale: Camblain-chatelain
Région: Pas-de-Calais🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marches.publics@bruaysis.fr📧
Téléphone: +33 368890425📞
URL: http://www.bruaysis.fr/🌏 Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://marchespublics596280.fr/🌏
URL de participation: https://marchespublics596280.fr/🌏
Informations complémentaires Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Tribunal administratif de Lille
Numéro d'enregistrement national: 17590003400026
Adresse postale: 5 rue Geoffroy Saint-Hilaire
Code postal: 59000
Commune postale: Lille
Région: Nord🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr📧
Téléphone: +33 359542342📞
Fax: +33 359542445 📠 Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lille
Numéro d'enregistrement national: 17590003400026
Adresse postale: 5 rue Geoffroy Saint-Hilaire
Code postal: 59000
Commune postale: Lille
Région: Nord🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr📧
Téléphone: +33 359542342📞
Fax: +33 359542445 📠 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Lille
Numéro d'enregistrement national: 17590003400026
Adresse postale: 5 rue Geoffroy Saint-Hilaire
Code postal: 59000
Commune postale: Lille
Région: Nord🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr📧
Téléphone: +33 359542342📞
Fax: +33 359542445 📠 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Organisation fournissant les informations sur les recours et les délais : Tribunal administratif de Lille” Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 182-622426 (2025-09-19)