Gestion et l'exploitation d'une cafétéria-boutique-presse et de distributeurs automatiques à destination de la patientèle et du personnel de l'HNIA BEGIN (lot 1) et l'HNIA PERCY (lot 2).

Plate-forme commissariat Paris

Gestion et l'exploitation d'une cafétéria-boutique-presse et de distributeurs automatiques à destination de la patientèle et du personnel de l'HNIA BEGIN (lot 1) et l'HNIA PERCY (lot 2).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-10-21. L'appel d'offres a été publié le 2025-09-19.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2025-09-19 Avis de marché
Avis de marché (2025-09-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Gestion et l'exploitation d'une cafétéria-boutique-presse et de distributeurs automatiques à destination de la patientèle et du personnel de l'HNIA BEGIN (lot 1) et l'HNIA PERCY (lot 2).
Brève description:
Gestion et l'exploitation d'une cafétéria-boutique-presse et de distributeurs automatiques à destination de la patientèle et du personnel de l'HNIA BEGIN (lot 1) et l'HNIA PERCY (lot 2).
Type de contrat: Services
Produits/services: Services de cafétéria 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 2

1️⃣
Identifiant interne: LOT 1
Titre: Gestion et exploitation d'une cafétéria-boutique-presse, de distributeurs automatiques au profit de l'HNIA BEGIN
Description du marché:
Gestion et exploitation d'une cafétéria-boutique-presse, de distributeurs automatiques au profit de l'HNIA BEGIN
Informations complémentaires:
Pour chacun des lots, la visite de site du HNIA est obligatoire et se fait sur rendez-vous exclusivement par courriel auprès des personnes désignés dans le règlement de consultation à l'article 3.3.5
Ville: Saint-Mandé (94)
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Val-de-Marne 🏙️
Durée de l'accord: 96 mois
Critères d'attribution
Prix
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Le critère "Projet d'agencement" est détaillé dans le règlement de la consultation.
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Le critère "évaluation et diversité de l'offre culinaire" est détaillé dans le règlement de la consultation.
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 8
7
Critère de qualité (nom): Le critère "Dynamique commerciale»" est détaillé dans le règlement de la consultation.
Critère de qualité (pondération): 5
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: Lot 2
Titre: Gestion et exploitation d'une cafétéria-boutique-presse, de distributeurs automatiques au profit de l'HNIA PERCY
Description du marché:
Gestion et exploitation d'une cafétéria-boutique-presse, de distributeurs automatiques au profit de l'HNIA PERCY
Informations complémentaires:
Pour chacun des lots la visite de site du HNIA est obligatoire et se fait sur rendezvous exclusivement par courriel auprès des personnes désignés dans le règlement de consultation à l'article 3.3.5
Ville: Clamart (92)
Lieu d'exécution: Hauts-de-Seine 🏙️
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Description
Lieu d'exécution: Paris 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution:
Les prestations du lot 1 s'exécutent au sein du HNIA BEGIN dans le département 94 Val-de-Marne. Les prestations du lot 2 s'exécutent au sein du l'HNIA PERCY Clamart dans le département 92 Hauts-de-Seine. Le chiffre d'affaires 2022 et 2023 sont mentionnés à l'article 3.2 du CCP
Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/23/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-10-21 11:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 180 jours
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (points, valeur exacte)
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Plate-forme commissariat Paris
Numéro d'enregistrement national: 11000201100044
Adresse postale: Base des Loges 8 avenue du président Kennedy BP 40202
Code postal: 78102
Commune postale: Saint-germain-en-laye cedex
Région: Yvelines 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: pfc-paris-bap.ach.fct@intradef.gouv.fr 📧
Téléphone: 0139212509 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Type d’acheteur: L’acheteur n’est pas une entité adjudicatrice
Activité principale
Défense
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Direction des affaires juridiques bureau contentieux et domanial
Numéro d'enregistrement national: 12000009600020
Adresse postale: 60 boulevard Général Martiel Valin
Code postal: 75009
Commune postale: Paris Cedex
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif des Yvelines Versailles
Numéro d'enregistrement national: 17780005900012
Adresse postale: 56 avenue Saint-Cloud
Code postal: 78011
Commune postale: Versailles
Région: Yvelines 🏙️
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 139205400 📞
Fax: +33 139205422 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Nom et adresse
Source: OJS 2025/S 181-618557 (2025-09-19)