Fourniture, livraison, installation, mise en service, maintenance et entretien de matériels de restauration nécessaires à l'exploitation de points de restauration dans les établissements du CASVP en 7 lots

CASVP

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-12-29. L'appel d'offres a été publié le 2025-11-28.

Qui ?

• CASVP

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Ile-de-France › Paris

Historique des marchés publics

Date	Document
2025-11-28	Avis de marché

Avis de marché (2025-11-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture, livraison, installation, mise en service, maintenance et entretien de matériels de restauration nécessaires à l'exploitation de points de restauration dans les établissements du CASVP en 7 lots
Numéro de référence: MATRESTAU26
Brève description:

Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Équipement de restauration 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 7
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 7

1️⃣
Titre: LOT 1 Fourniture, livraison et installation de matériel de cuisson dans les divers établissements du CASVP (cuisson verticale et horizontale)
Description du marché:

Fourniture, livraison et installation de matériel de cuisson dans les divers établissements du CASVP (cuisson verticale et horizontale) .

Informations complémentaires:

LOT 1 Les critères d'analyse des offres et leurs pondérations sont indiqués dans le règlement de la consultation. Le lot 1 a pour une période de 1 an, un montant minimum de 60 000 Euros HT et un montant maximum de 800 000 Euros HT. Soit, toutes périodes de reconduction comprises sur 4 ans, un montant maximum de 2 400 000 Euros HT.

Produits/services supplémentaires: Fours 📦
Site principal ou lieu d'exécution:

Les prestations sont exécutées sur la Ville de Paris et la banlieue parisienne. Toutefois, des prestations peuvent être effectuées dans l'Aisne (02), à Villers-Cotterêts.

Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Paris 🏙️
Durée de l'accord: 4 années
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Informations sur les options
Options ✅
Description des options: Indiquée dans les documents de la consultation
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Titre: LOT 2 Fourniture, installation et la mise en service d'armoires froides et de chambres froides frigorifiques positives et négatives.
Description du marché:

Fourniture, installation et la mise en service d’armoires froides et de chambres froides frigorifiques positives et négatives.

Informations complémentaires:

LOT2 Les critères d'analyse des offres et leurs pondérations sont indiqués dans le règlement de la consultation. Le lot 2 a pour une période de 1 an, un montant minimum de 100 000 Euros HT et un montant maximum de 1 000 000 Euros HT. Soit, toutes périodes de reconduction comprises sur 4 ans, un montant maximum de 4 000 000 Euros HT.

Produits/services: Congélateurs-armoires 📦
Produits/services supplémentaires: Réfrigérateurs 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

3️⃣
Titre: LOT 3 Fourniture, installation et la mise en service de matériels de restauration collective dans les établissements du CASVP
Description du marché:

Fourniture, installation et la mise en service de matériels de restauration collective dans les établissements du CASVP

Informations complémentaires:

LOT 3 Les critères d'analyse des offres et leurs pondérations sont indiqués dans le règlement de la consultation. Le lot 3 a pour une période de 1 an, un montant minimum de 100 000 Euros HT et un montant maximum de 1 000 000 Euros HT. Soit, toutes périodes de reconduction comprises sur 4 ans, un montant maximum de 4 000 000 Euros HT.

Produits/services: Petit matériel de restauration 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

4️⃣
Titre: LOT 4 Fourniture, livraison, installation et mise en service de lave vaisselles dans les établissements du CASVP
Description du marché:

Fourniture, livraison, installation et mise en service de lave vaisselles dans les établissements du CASVP

Informations complémentaires:

LOT 4 Les critères d'analyse des offres et leurs pondérations sont indiqués dans le règlement de la consultation. Le lot 4 a pour une période de 1 an, un montant minimum de 50 000 Euros HT et un montant maximum de 500 000 Euros HT. Soit, toutes périodes de reconduction comprises sur 4 ans, un montant maximum de 2 000 000 Euros HT.

Produits/services: Lave-vaisselle 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0020

5️⃣
Titre: LOT 5 Fourniture de lave-linge, sèche-linge semi-professionnels, professionnels et industriels et maintenance du parc existant
Description du marché:

Fourniture de lave-linge, sèche-linge semi-professionnels, professionnels et industriels et maintenance du parc existant

Informations complémentaires:

LOT 5 Les critères d'analyse des offres et leurs pondérations sont indiqués dans le règlement de la consultation. Le lot 5 a pour une période de 1 an, un montant minimum de 30 000 Euros HT et un montant maximum de 300 000 Euros HT. Soit, toutes périodes de reconduction comprises sur 4 ans, un montant maximum de 1 200 000 Euros HT.

Produits/services: Lave-linge et sèche-linge 📦
Produits/services supplémentaires: Machines à laver, machines de nettoyage à sec et sèche-linge de blanchisserie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0021

6️⃣
Titre: LOT6 Entretien de bacs décanteurs séparateurs à graisse et à fécules et récupération des huiles usagées
Description du marché:

Entretien de bacs décanteurs séparateurs à graisse et à fécules et récupération des huiles usagées

Informations complémentaires:

LOT 6 Les critères d'analyse des offres et leurs pondérations sont indiqués dans le règlement de la consultation. Le lot 6 a pour une période de 1 an, un montant minimum de 150 000 Euros HT et un montant maximum de 850 000 Euros HT. Soit, toutes périodes de reconduction comprises sur 4 ans, un montant maximum de 3 400 000 Euros HT.

Type de contrat: Services
Produits/services: Services de vidange de puisards ou de fosses septiques 📦
Produits/services supplémentaires:

Services de curage des égouts 📦

Services de recyclage des ordures ménagères 📦

Élimination et traitement des ordures 📦

Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0022

7️⃣
Titre: LOT 7 Entretien réparation et maintenance des équipements nécessaires à l’exploitation de points de restauration dans les établissements du Centre d’Action Sociale de la Ville de Paris y compris le restaurant PALIKAO
Description du marché:

Entretien réparation et maintenance des équipements nécessaires à l’exploitation de points de restauration dans les établissements du Centre d’Action Sociale de la Ville de Paris y compris le restaurant PALIKAO

Informations complémentaires:

LOT 7 Les critères d'analyse des offres et leurs pondérations sont indiqués dans le règlement de la consultation. Le lot 7 a pour une période de 1 an, un montant minimum de 150 000 Euros HT et un montant maximum de 1 200 000 Euros HT. Soit, toutes périodes de reconduction comprises sur 4 ans, un montant maximum de 4 800 000 Euros HT.

Produits/services: Services de réparation et d'entretien de matériel de restauration 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0023
Description
Site principal ou lieu d'exécution:

Le contenu du DCE, les modalités de réponses à l'appel d'offres, les conditions pour obtenir des renseignements complémentaires sont indiqués dans le règlement de la consultation. Le détail des prestations, ainsi que les modalités d'exécution du marché sont indiqués dans les pièces du marché (AE, CCAP, CCTP. et leurs annexes).

Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires:

Congélateurs-armoires 📦

Lave-linge et sèche-linge 📦

Lave-vaisselle 📦

+ 3 de plus

Petit matériel de restauration 📦

Services de réparation et d'entretien de matériel de restauration 📦

Services de vidange de puisards ou de fosses septiques 📦

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-12-29 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 9 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
Les noms et les qualifications professionnelles du personnel chargé de l’exécution du marché doivent être mentionnés
Facturation électronique: Requise
Le marché contient des conditions d'exécution ✅

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Casvp
Numéro d'enregistrement national: 26750004902888
Département: Sous-direction des ressources - Service de l'approvisionnement Bureau des achats
Code postal: 75012
Commune postale: Paris
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Laetitia GARCIA
Courrier électronique: laetitia.garcia@paris.fr 📧
Téléphone: 0144671556 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://marches.maximilien.fr 🌏
URL de participation: https://marches.maximilien.fr 🌏
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations complémentaires

Le présent marché est un appel d'offres ouvert passé en application des articles L 2124-1 à 2 et R. 2124-1 à 2 du code de la commande publique. Il s'agit d'un Accord-cadre à bons de commande mono-attributaire qui s'exécute en 7 lots séparés, sur la base de prix unitaires. Il est passé pour une durée de 1 an reconductible 3 fois. Soit une durée totale de 4 ans à compter de la notification des lots, période de reconduction comprise. Le contenu du DCE, les modalités de réponses à l'appel d'offres, les conditions pour obtenir des renseignements complémentaires sont indiquées dans le règlement de la consultation. Le détail des prestations, ainsi que les modalités d'exécution du marché sont indiqués dans les pièces du marché (AE, CCAP, CCTP et leurs annexes, documents joints au DCE).

Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Numéro d'enregistrement national: 17750005500013
Département: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Code postal: 75004
Commune postale: Paris
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Tribunal administratif de Paris
Courrier électronique: greffe.taparis@juradm.fr 📧
Téléphone: 0144594400 📞
Fax: 0144594646 📠
Adresse URL pour l'échange d'informations: http://paris.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:

Référé pré-contractuel prévu aux articles 551-1à L. 551-12 du code de justice administrative (Cja), pouvant être introduit depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du marché. Référé contractuel prévu aux articles L. 551-13 à L. 551-23 du Cja, pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du Cja. Recours de pleine juridiction contestant la validité du marché dans un délai de 2 mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicité appropriées au sens de la décision Département de Tarn et Garonne (CE, Ass , 4 avril 2014, no358994). Ce recours en contestation de validité peut être assorti d'une demande tendant, sur le fondement de l'article L. 521-1 du code de justice administrative, à la suspension de l'exécution du contrat.

Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 232-798386 (2025-11-28)

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