Fourniture de produits élaborés surgelés

Économat des armées

Fourniture de produits élaborés surgelés

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2025-03-25. L'appel d'offres a été publié le 2025-02-18.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2025-02-18 Avis de marché
2025-08-27 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2025-02-18)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de produits élaborés surgelés
Brève description: Fourniture de produits élaborés surgelés
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits surgelés 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 19
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 19

1️⃣
Identifiant interne: 1
Titre: PRODUITS POUR COCKTAILS 1
Description du marché: Maximum financier annuel 1 350 000 euros HT
Informations complémentaires:
des échantillons sont demandés dans l annexe 3 du règlement de consultation avec une date limite de remise au 20/03/2025 12h00 (voir le RC de la procédure ) une seule variante est autorisée : l'iconterm facultatif : FRANCO (voir RC de la procédure)
Durée de l'accord: 48 mois
Informations sur les options
Options
Description des options: 2 reconductions tacites de 1an et 2 reconductions tacites de 6 mois.
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 2
Titre: PRODUITS POUR COCKTAILS 2
Description du marché: Maximum financier annuel 1 140 000 euros HT
Informations complémentaires:
des échantillons sont demandés dans l'annexe 3 du règlement de consultation avec une date limite de remise au 20/03/2025 12h00 ( voir le RC de la procédure ) une seule variante est autorisée : l'incoterm facultatif : FRANCO (voir RC de la procédure)
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 3
Titre: Produits sucres pour cocktails haut de gamme
Description du marché: Maximum financier annuel 120 000 Euros HT
Informations complémentaires:
des échantillons sont demandés dans l'annexe 3 du règlement de consultation avec une date limite de remise au 20/03/2025 12h00 (voir le RC de la procédure ) une seule variante est autorisée : l'incoterm facultatif : FRANCO ( voir RC de la procédure)
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 4
Titre: Beignets
Description du marché: Maximum financier annuel 1 500 000 euros HT
Informations complémentaires:
des échantillons sont demandés dans l'annexe 3 du règlement de consultation avec une date limite de remise au 20/03/2025 12h00 ( voir le RC de la procédure ) une seule variante est autorisée : l'incoterm facultatif : FRANCO ( voir RC de la procédure)
Afficher plus
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 5
Titre: Gateaux, desserts glacés, sorbets et cremes glacees
Description du marché: Maximum financier annuel 2 070 000 euros HT
Produits/services: Gâteaux 📦
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 6
Titre: Gateaux et entremets
Description du marché: Maximum financier annuel 2 595 000 euros HT
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 7
Titre: Tartes
Description du marché: Maximum financier annuel 1 905 000 euros HT
Produits/services: Fonds de tartes 📦
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 8
Titre: Fonds de tarte garni , fonds de tarte et pâte feuilletée crus
Description du marché: Maximum financier annuel 720 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 9
Titre: Pizzas et produits pour pizza
Description du marché: Maximum financier annuel 1 650 000 euros HT
Informations complémentaires:
des échantillons sont demandés dans l'annexe 3 du règlement de consultation avec une date limite de remise au 20/03/2025 12h00 (voir le RC de la procédure ) une seule variante est autorisée : l'incoterm facultatif : FRANCO (voir RC de la procédure)
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: 10
Titre: Entrées à base de produits de la mer
Description du marché: Maximum financier annuel 300 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: 11
Titre: Produits traiteurs
Description du marché: Maximum financier annuel 1 530 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: 12
Titre: Produits divers
Description du marché: Maximum financier annuel 2 040 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Identifiant interne: 13
Titre: Produits de panification
Description du marché: Maximum financier annuel 1 020 000 euros HT
Produits/services: Produits de panification 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Identifiant interne: 14
Titre: Plats cuisinés multi portions
Description du marché: Maximum financier annuel 1 440 000 euros HT
Produits/services: Plats préparés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Identifiant interne: 15
Titre: Mélanges de légumes et purées
Description du marché: Maximum financier annuel 2 190 000 euros HT
Informations complémentaires:
des échantillons sont demandés dans l'annexe 3 du règlement de consultation avec une date limite de remise au 20/03/2025 12h00 ( voir le RC de la procédure ) une seule variante est autorisée : l'incoterm facultatif : FRANCO ( voir RC de la procédure
Produits/services: Légumes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Identifiant interne: 16
Titre: Mélanges de légumes élaborés
Description du marché: Maximum financier annuel 1 575 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Identifiant interne: 17
Titre: Légumes grillés
Description du marché: Maximum financier annuel 420 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

1️⃣8️⃣
Identifiant interne: 18
Titre: Légumes crus/blanchis
Description du marché: Maximum financier annuel 1 860 000 euros HT
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Identifiant interne: 19
Titre: Légumes précuits/cuits
Description du marché: Maximum financier annuel 1 590 000 euros HT
Informations sur les options
Description des options: 2 reconductions tacites de 1an et 2 reconductions tacites de 6 mois
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires d'origine animale 📦

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-03-25 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Autorisée
Les commandes électroniques seront utilisées
Le paiement électronique sera utilisé
Le marché contient des conditions d'exécution

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères: les critères sont précisés dans le règlement de consultation
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Economat des armées
Numéro d'enregistrement national: 54208590700013
Adresse postale: 26 rue Delizy
Code postal: 93507
Commune postale: Pantin cedex
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: secretariat.cao@economat-armees.fr 📧
Téléphone: +33 149426455 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Défense
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv;fr/entreprise 🌏
URL de participation: https://www,marches-publics.gouv.fr/entreprise 🌏
Soumission par voie électronique: Autorisée

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montreuil
Numéro d'enregistrement national: 13000686900015
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Code postal: 93558
Commune postale: Montreuil
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 149202000 📞
Fax: +33 149202099 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: 2 à 6 mois selon les recours
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 035-112326 (2025-02-18)
Avis d'attribution de marché (2025-08-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de produits élaborés surgelés
Numéro de référence: 2024-1616
Brève description: fourniture de produits élaborés surgelés
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 108 060 000 EUR 💰
Autres restrictions s’appliquant au lieu d’exécution: N’importe où dans le pays donné
Description
Titre: produits pour cocktails 1
Pays: France 🇫🇷
Critères d'attribution
Prix
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Qualité de l'offre
Critère de qualité (pondération): 55
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Description
Titre: produits pour cocktails 2
Produits sucrés pour cocktails haut de gamme
Critères d'attribution
Prix (pondération): 35
Critère de qualité (pondération): 60
Description
Titre: beignets
gâteaux, desserts glacés, sorbets et crèmes glacées
gâteaux et entremets
Tartes
Fond de tarte garni, fonds de tarte et pâte feuilletée crus
pizzas et produits pour pizza
entrées à base de produits de la mer
produits traiteurs
produits divers
produits de panification
plats cuisinés multi portions
mélanges de légumes et purées
mélanges de légumes élaborés
légumes grillés
légumes crus/blanchis
légumes précuits/cuits

Procédure
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Attribution du marché

1️⃣
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 2025-0483
Date de conclusion du contrat: 2025-06-23 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 5 400 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 1 768 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: SYSCO
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre sysco
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco
Numéro d'enregistrement national: 31680701501340
Adresse postale: Rond Point Des Roses
Code postal: 94550
Commune postale: Chevilly Larue
Région: Val-de-Marne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Le Titulaire/lauréat est coté sur un marché réglementé
Taille de l’opérateur économique: Grande

2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 4 560 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 1 388 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: BONCOLAC
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre boncolac
Nom et adresse du contractant
Nom: Boncolac
Numéro d'enregistrement national: 71272137200076
Adresse postale: 183 avenue des Etats Unis - BP 92057
Code postal: 31200
Commune postale: Toulouse cedex
Région: Haute-Garonne 🏙️
Taille de l’opérateur économique: Moyenne

3️⃣
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
La raison pour laquelle un adjudicataire/attributaire n'a pas été choisi: Décision de l’acheteur, en raison d’un changement des besoins
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5

4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 8
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 6 000 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 1 460 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: BOURGOGNE PRODUITS FRAIS
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre bourgogne frais
Nom et adresse du contractant
Nom: Bourgogne produits frais
Numéro d'enregistrement national: 38525053500098
Adresse postale: Les Terres du Canada - Rue Saint Exupéry
Code postal: 89470
Commune postale: Moneteau
Région: Yonne 🏙️

5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 8 280 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 2 828 000 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005

6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
Valeur maximale de l’accord-cadre: 10 380 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 3 444 000 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0006

7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 6
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 7 620 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 2 364 000 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0007

8️⃣
Informations sur les non-lauréats
La raison pour laquelle un adjudicataire/attributaire n'a pas été choisi: Toutes les offres, toutes les demandes de participation ou tous les projets ont été retiré(e)s ou jugé(e)s irrecevables
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1

9️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 6 600 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 2 248 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: SCAL
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0009
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre scal
Nom et adresse du contractant
Nom: Scal
Numéro d'enregistrement national: 33025598500062
Adresse postale: Zone Artisanale De Courtaboeuf - 20 Avenue De La Baltique
Code postal: 91140
Commune postale: Villebon Sur Yvette
Région: Essonne 🏙️

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 1 200 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 304 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: GELAE
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0010
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre gelae
Nom et adresse du contractant
Nom: Gelae
Numéro d'enregistrement national: 31315146600023
Adresse postale: RD 928
Code postal: 76340
Commune postale: Foucarmont
Région: Seine-Maritime 🏙️

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 6 120 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 1 984 000 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0012
Valeur maximale de l’accord-cadre: 8 160 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 2 848 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: POMONA
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0012
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre pomona
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona
Numéro d'enregistrement national: 55204499200964
Adresse postale: 3 avenue du Docteur Ténine
Code postal: 92160
Commune postale: Antony
Région: Hauts-de-Seine 🏙️

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0013
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 4 080 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 1 096 000 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0014
Valeur maximale de l’accord-cadre: 5 760 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 1 972 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: CELTIGEL
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0014
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre celtigel
Nom et adresse du contractant
Nom: Celtigel
Numéro d'enregistrement national: 49698022800027
Adresse postale: ZA des 4 voies
Code postal: 22170
Commune postale: Plélo
Région: Côtes-d’Armor 🏙️

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0015
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 8 760 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 2 852 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: BONDUELLE
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0015
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre bonduelle
Nom et adresse du contractant
Nom: Bonduelle
Numéro d'enregistrement national: 66558007200205
Adresse postale: Rue Nicolas Appert, BP 30173,
Code postal: 59653
Commune postale: Villeneuve d'ascq
Région: Nord 🏙️

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0016
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 6 300 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 1 968 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: DAUCY
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0016
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre daucy
Nom et adresse du contractant
Nom: Daucy
Numéro d'enregistrement national: 65200863200083
Adresse postale: Kerlurec-Saint Léonard Nord-56450 Theix—Noyalo - CS 22 129
Code postal: 56004
Commune postale: Vannes CEDEX-France
Région: Morbihan 🏙️

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0017
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 1 680 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 564 000 EUR 💰
Identifiant de l’offre: PATRIGEL
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0017
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Offre patrigel
Nom et adresse du contractant
Nom: Patrigel
Numéro d'enregistrement national: 35174466900042
Adresse postale: 11 Rue Jean Jacques Rousseau - ZAC des Radars
Code postal: 91350
Commune postale: Grigny
Taille de l’opérateur économique: Micro, petite ou moyenne

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0018
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 7 440 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 2 324 000 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0019
Valeur maximale de l’accord-cadre: 6 360 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 2 300 000 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0019

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: 26 rue delizy
Téléphone: 0149426455 📞

Informations complémentaires
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: 2 à 6 mois selon le recours
Source: OJS 2025/S 164-563050 (2025-08-27)