Fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant le Briquet et le café du musée

Avis de marché (2025-05-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant le Briquet et le café du musée
Numéro de référence: 2025-18
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires pour le restaurant Le Briquet (tous les lots) et le service Café/Boutique du Musée (lots 1, 11, 12 et 19)”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 20
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 20

1️⃣
Description du marché:
“Légumes, aromates, glaces, sorbets, viandes, poissons”
Produits/services supplémentaires: Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés 📦
Produits/services supplémentaires: Légumes congelés 📦
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits/services supplémentaires: Légumes frais ou congelés 📦
Lieu d'exécution: Nord 🏙️
Durée de l'accord: 4 (YEAR)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre d'années.
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Description du marché:
“produits de friterie”
Produits/services supplémentaires: Saucisses 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Description du marché:
“mignardises salées et sucrées, fonds de pâtes et viennoiseries”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Description du marché:
“Viandes de boucherie fraîche sous vide”
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Description du marché:
“Viandes de boucherie fraîches sous vide biologiques”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Description du marché:
“Charcuterie et jambon”
Produits/services supplémentaires: Jambon 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Description du marché:
“Charcuterie et jambon biologique”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Description du marché:
“Fruits et légumes frais”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Description du marché:
“Fruits frais de saison biologiques”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Légumes frais de saison biologiques”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Description du marché:
“Sodas, vins, eaux ...”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Description du marché:
“Cafés et accompagnements”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Description du marché:
“Vins pour les repas des groupes”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Description du marché:
“Bières pour les groupes”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Description du marché:
“Boulangerie, viennoiserie et gâteaux frais biologiques”
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Description du marché:
“Poissons et crustacés frais”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers et ovo-produits”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

1️⃣8️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers et ovo-produits biologiques”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Description du marché:
“Épicerie”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

2️⃣0️⃣
Description du marché:
“Fontaine à eau”
Produits/services supplémentaires: Refroidisseurs d'eau 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0020

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-05-26 15:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Centre historique minier
Numéro d'enregistrement national: 82056621400012
Adresse postale: Fosse Delloye rue d'Erchin
Code postal: 59287
Commune postale: Lewarde
Région: Nord 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: responsablerh@chm-lewarde.com 📧
Téléphone: +33 327958282 📞
URL: https://www.chm-lewarde.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Loisirs, culture et culte
Communication
URL des documents: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1091337 🌏
URL de participation: http://www.emarchespublics.com 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Numéro d'enregistrement national: 175 900 034 00018
Code postal: 59000
Commune postale: Lille
Région: Nord 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Voir documents”
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Les commandes électroniques seront utilisées
Source: OJS 2025/S 087-288797 (2025-05-05)