Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration municipale
Ville de Houilles
La consultation a pour objet la fourniture de denrées destinées à la confection des repas préparés par la cuisine centrale de la Ville de Houilles. Ces repas sont destinés aux enfants scolarisés, aux enfants fréquentant les accueils de loisirs les mercredis et vacances scolaires.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2025-05-05. L'appel d'offres a été publié le 2025-04-03.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Produits agricoles, de la chasse et de la pêche › Poissons, crustacés et produits aquatiques
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Produits alimentaires transformés › Épicerie fine
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Fruits, légumes et produits connexes
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
- • Produits de panification › Pain
- • Produits de panification préparés › Sandwichs
- • Pâtisserie et gâteaux › Pâtisserie
- • Volaille › Volaille fraîche
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2025-04-03 | Avis de marché |
Avis de marché (2025-04-03)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration municipale
Brève description:
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 11
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 1 - Viandes fraîches de boeuf, veau, agneau, porc et charcuterie
Description du marché: Viandes fraîches de boeuf, veau, agneau, porc et charcuterie
Produits/services: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Durée de l'accord: 48 mois
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 2 - Fruits et légumes frais, 4ème et 5ème gamme conventionnels ou issus de l'agriculture biologiques
Description du marché:
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 3 - Produits surgelés (hors produits de la mer)
Description du marché: Produits surgelés (hors produits de la mer)
Produits/services: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 5 - Produits laitiers
Description du marché: Produits laitiers
Produits/services: Produits laitiers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 6 - Volaille fraîche
Description du marché: Volaille fraîche
Produits/services: Volaille fraîche 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 7 - Pains et viennoiseries
Description du marché: Pains et viennoiseries
Produits/services: Pain 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 8 - Produits pour pique-nique
Description du marché: Produits pour pique-nique
Produits/services: Sandwichs 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 9 - Produits de la mer frais et surgelés
Description du marché: Produits de la mer frais et surgelés
Produits/services: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 10 - Pâtisseries fraîches salées et sucrées
Description du marché: Pâtisseries fraîches salées et sucrées
Produits/services: Pâtisserie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Lot 11 - Produits issus de l'agriculture biologique (hors fruits et légumes)
Description du marché: Produits issus de l'agriculture biologique (hors fruits et légumes)
Produits/services: Épicerie fine 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣1️⃣
Titre: Lot 4
Description du marché: Epiceries et boissons
Titre
Numéro d'identification du lot:
Description
Lieu d'exécution: Yvelines 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-05-05 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Conditions de passation du marché
Catalogue électronique: Autorisée
Facturation électronique: Requise
Les commandes électroniques seront utilisées ✅
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Faillite
Description des motifs d'exclusion: Les autres motifs d'exclusion figurent dans le DCE.
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Houilles
Numéro d'enregistrement national:
Code postal: 78800
Commune postale: Houilles
Région: Yvelines 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marche-public@ville-houilles.fr 📧
Téléphone: +33 (0)1 30 86 32 32 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/index.jsp 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/index.jsp 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2025_oP6PhXtp9W 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Numéro d'enregistrement national:
Code postal: 78000
Commune postale: Versailles
Région: Yvelines 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 068-223032 (2025-04-03)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration municipale
Brève description:
La consultation a pour objet la fourniture de denrées destinées à la confection des repas préparés par la cuisine centrale de la Ville de Houilles. Ces repas sont destinés aux enfants scolarisés, aux enfants fréquentant les accueils de loisirs les mercredis et vacances scolaires.
Afficher plus
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 11
1️⃣
Identifiant interne:
1
Titre: Lot 1 - Viandes fraîches de boeuf, veau, agneau, porc et charcuterie
Description du marché: Viandes fraîches de boeuf, veau, agneau, porc et charcuterie
Produits/services: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Durée de l'accord: 48 mois
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne:
2
Titre: Lot 2 - Fruits et légumes frais, 4ème et 5ème gamme conventionnels ou issus de l'agriculture biologiques
Description du marché:
Fruits et légumes frais, 4ème et 5ème gamme conventionnels ou issus de l'agriculture biologiques
Produits/services: Fruits, légumes et produits connexes
📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
3️⃣
Identifiant interne:
3
Titre: Lot 3 - Produits surgelés (hors produits de la mer)
Description du marché: Produits surgelés (hors produits de la mer)
Produits/services: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0003
4️⃣
Identifiant interne:
5
Titre: Lot 5 - Produits laitiers
Description du marché: Produits laitiers
Produits/services: Produits laitiers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0005
5️⃣
Identifiant interne:
6
Titre: Lot 6 - Volaille fraîche
Description du marché: Volaille fraîche
Produits/services: Volaille fraîche 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0006
6️⃣
Identifiant interne:
7
Titre: Lot 7 - Pains et viennoiseries
Description du marché: Pains et viennoiseries
Produits/services: Pain 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0007
7️⃣
Identifiant interne:
8
Titre: Lot 8 - Produits pour pique-nique
Description du marché: Produits pour pique-nique
Produits/services: Sandwichs 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0008
8️⃣
Identifiant interne:
9
Titre: Lot 9 - Produits de la mer frais et surgelés
Description du marché: Produits de la mer frais et surgelés
Produits/services: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0009
9️⃣
Identifiant interne:
10
Titre: Lot 10 - Pâtisseries fraîches salées et sucrées
Description du marché: Pâtisseries fraîches salées et sucrées
Produits/services: Pâtisserie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0010
1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
11
Titre: Lot 11 - Produits issus de l'agriculture biologique (hors fruits et légumes)
Description du marché: Produits issus de l'agriculture biologique (hors fruits et légumes)
Produits/services: Épicerie fine 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0011
1️⃣1️⃣
Titre: Lot 4
Description du marché: Epiceries et boissons
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0012
Description
Lieu d'exécution: Yvelines 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-05-05 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Conditions de passation du marché
Catalogue électronique: Autorisée
Facturation électronique: Requise
Les commandes électroniques seront utilisées ✅
Le paiement électronique sera utilisé ✅
Le marché contient des conditions d'exécution ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Faillite
Description des motifs d'exclusion: Les autres motifs d'exclusion figurent dans le DCE.
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Houilles
Numéro d'enregistrement national:
21780311300018
Code postal: 78800
Commune postale: Houilles
Région: Yvelines 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marche-public@ville-houilles.fr 📧
Téléphone: +33 (0)1 30 86 32 32 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/index.jsp 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/index.jsp 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2025_oP6PhXtp9W 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Numéro d'enregistrement national:
17780005900012
Code postal: 78000
Commune postale: Versailles
Région: Yvelines 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
Les candidats disposent des voies et délais de recours suivants :
- Le référé précontractuel (Cf. articles L. 551-1 à L. 551-12 du Code de justice administrative) avant la signature du contrat.
- Le référé contractuel (Cf. articles L. 551-13 à L. 551-23 du Code de justice administrative) après la signature du contrat, dans les conditions prévues à l'article R. 551-7 du CJA.
- Le recours de pleine juridiction en contestation de la validité du contrat, ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la date à laquelle l'acheteur a effectué les mesures de publicité du contrat.
- Le recours pour excès de pouvoir, contre des clauses réglementaires du contrat ou contre une décision de l'acheteur, dans les 2 mois à compter de la notification ou de la publication de la décision attaquée.
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La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 068-223032 (2025-04-03)
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