Concession de services portant Délégation de Service Public avec travaux pour la création et la sélection du ou des actionnaires opérateurs d'une SEMOP ayant pour objet le développement du Marché d'Intérêt National de Bordeaux-Brienne et la création d'un Pôle Industriel d'Excellence Alimentaire Métropolitain

Bordeaux Métropole

Le Contrat de concession portant délégation de service public qui sera conclu avec la Société d'Economie Mixte à OPération unique (SEMOP) constituée avec Bordeaux Métropole, un tiers investisseur et le ou les opérateurs économiques sélectionnés au terme de la procédure, a pour objet de lui confier : la conception, le financement et la maîtrise d'ouvrage des travaux de renouvellement du site (environ 32 000 m2 de bâti neuf, logistique tertiaire et activités dédiés à l'alimentaire) ainsi que l'animation et l'exploitation du Pôle Industriel d'Excellence Alimentaire Métropolitain avec la particularité d'intégrer dès le début un occupant prépondérant qu'est la Régie du Marché d'Intérêt National (MIN) de Bordeaux-Brienne

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2026-01-26. L'appel d'offres a été publié le 2025-11-28.

Qui ?

• Bordeaux Métropole

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Aquitaine › Gironde
• Rhône-Alpes › Isère

Historique des marchés publics

Date	Document
2025-11-28	Avis de marché
2026-01-15	Avis de marché

Avis de marché (2025-11-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Concession de services portant Délégation de Service Public avec travaux pour la création et la sélection du ou des actionnaires opérateurs d'une SEMOP ayant pour objet le développement du Marché d'Intérêt National de Bordeaux-Brienne et la création d'un Pôle Industriel d'Excellence Alimentaire Métropolitain
Numéro de référence: 2025DSPSEMOP01M
Brève description:

Type de contrat: Services
Produits/services: Services relatifs à l'immobilier industriel 📦
Valeur estimée hors TVA: 300 000 000 EUR 💰
Description
Identifiant interne: S-PF-1723572
Produits/services supplémentaires:

Services d'architecture 📦

Travaux de construction d'entrepôts et de bâtiments industriels 📦

Travaux de construction de marchés couverts 📦

Code postal: 33000
Ville: Bordeaux
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Gironde 🏙️
Durée de l'accord: 480 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2028-01-01 📅
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0000

Procédure
Type de procédure
Base juridique: Directive 2014/23/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-01-26 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Facturation électronique: Requise

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Bordeaux Métropole
Numéro d'enregistrement national: 80185
Adresse postale: Esplanade Charles de Gaulle
Code postal: 33045
Commune postale: Bordeaux
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: BOST Christine
Courrier électronique: dacp@bordeaux-metropole.fr 📧
Téléphone: 0556998484 📞
URL: http://www.bordeaux-metropole.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marchespublics.bordeaux-metropole.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Type d’acheteur: L’acheteur n’est pas une entité adjudicatrice
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1723572 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1723572 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations complémentaires

La présente consultation, relative à un contrat de concession de services portant Délégation de service public, est lancée dans le cadre d'une procédure restreinte. Pour retrouver cet avis de concession intégral, télécharger le Dossier de consultation - Phase Candidature et déposer un pli, il convient de se rendre sur le profil acheteur à l'adresse suivante : https://marchespublics.bordeaux-metropole.fr ___ Bordeaux Métropole a souhaité s'appuyer sur son service public historique pour constituer demain, en ce lieu, un pôle industriel d'excellence alimentaire majeur. Ce projet porte deux objectifs : 1-Renforcer le Min (géré par une régie) quantitativement afin d'optimiser les flux, élargir la gamme de produits, favoriser les approvisionnements en circuits courts et agir en faveur d'une alimentation saine et durable. Cette ambition passe, notamment, par le développement d'espaces neufs d'une surface estimée, à date, d'environ 19 000m² occupés par la Régie du Min pour les activités alimentaires de ce service public. Cette perspective prend appui sur la feuille de route stratégique de la régie du Min. 2-Déployer de nouvelles activités permettant de constituer toute une chaine de valeur au service de la production, la transformation, la formation, l'innovation, la consommation, la distribution agro-alimentaire. Cette ambition passe par la construction d'environ 13 000 m² d'espaces supplémentaires. De nouveaux services utiles au développement des entreprises et de leurs salariés du pôle d'excellence alimentaire pourront être proposés. Enfin, l'ouverture directe aux habitants et consommateurs d'une partie des activités constitue un axe primordial de cette diversification. Un parking pourrait compléter ces réalisations. L'ambition de la réflexion porte, également, sur l'intégration du site au sein d'un environnement devenu très urbanisé. ___ Une visite facultative du site est proposée aux candidats qui le souhaitent, sur l'un des deux créneaux suivants : - vendredi 12 décembre 2025 après-midi (14:00) ; - jeudi 18 décembre 2025 après-midi (14:00). Les candidats souhaitant y prendre part devront s'inscrire à l'une de ces dates, 72 heures au plus tard (jour ouvré) avant l'heure de la visite précitée via la plateforme de dématérialisation https://marchespublics.bordeaux-metropole.fr Le lieu de rendez-vous est fixé au Min de Bordeaux-Brienne, 110 quai de Paludate, 33800 Bordeaux. ___ Le ou les opérateurs sélectionnés pour constituer la Semop, avec Bordeaux Métropole et le tiers investisseur, détiendront 15% du capital de la Semop. Il est prévu le versement de subventions d'investissement. Les caractéristiques de la Semop figurent dans le document de préfiguration joint au dossier de consultation - phase candidature

Informations complémentaires

La présente consultation, relative à un contrat de concession de services portant Délégation de service public, est lancée dans le cadre d'une procédure restreinte. Pour retrouver cet avis de concession intégral, télécharger le Dossier de consultation - Phase Candidature et déposer un pli, il convient de se rendre sur le profil acheteur à l'adresse suivante : https://marchespublics.bordeaux-metropole.fr
___
Bordeaux Métropole a souhaité s'appuyer sur son service public historique pour constituer demain, en ce lieu, un pôle industriel d'excellence alimentaire majeur. Ce projet porte deux objectifs : 1-Renforcer le Min (géré par une régie) quantitativement afin d'optimiser les flux, élargir la gamme de produits, favoriser les approvisionnements en circuits courts et agir en faveur d'une alimentation saine et durable. Cette ambition passe, notamment, par le développement d'espaces neufs d'une surface estimée, à date, d'environ 19 000m² occupés par la Régie du Min pour les activités alimentaires de ce service public. Cette perspective prend appui sur la feuille de route stratégique de la régie du Min. 2-Déployer de nouvelles activités permettant de constituer toute une chaine de valeur au service de la production, la transformation, la formation, l'innovation, la consommation, la distribution agro-alimentaire. Cette ambition passe par la construction d'environ 13 000 m² d'espaces supplémentaires. De nouveaux services utiles au développement des entreprises et de leurs salariés du pôle d'excellence alimentaire pourront être proposés. Enfin, l'ouverture directe aux habitants et consommateurs d'une partie des activités constitue un axe primordial de cette diversification. Un parking pourrait compléter ces réalisations. L'ambition de la réflexion porte, également, sur l'intégration du site au sein d'un environnement devenu très urbanisé.
___
Une visite facultative du site est proposée aux candidats qui le souhaitent, sur l'un des deux créneaux suivants :
- vendredi 12 décembre 2025 après-midi (14:00) ;
- jeudi 18 décembre 2025 après-midi (14:00).
Les candidats souhaitant y prendre part devront s'inscrire à l'une de ces dates, 72 heures au plus tard (jour ouvré) avant l'heure de la visite précitée via la plateforme de dématérialisation https://marchespublics.bordeaux-metropole.fr
Le lieu de rendez-vous est fixé au Min de Bordeaux-Brienne, 110 quai de Paludate, 33800 Bordeaux.
___
Le ou les opérateurs sélectionnés pour constituer la Semop, avec Bordeaux Métropole et le tiers investisseur, détiendront 15% du capital de la Semop.
Il est prévu le versement de subventions d'investissement.
Les caractéristiques de la Semop figurent dans le document de préfiguration joint au dossier de consultation - phase candidature

Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: CCIRA de Bordeaux
Numéro d'enregistrement national: EE3E8006-DD50-DC58-BBA376300901AF1F
Adresse postale: Dreets Nouvelle-Aquitaine
Cité administrative, 2 rue Jules Ferry
Code postal: 33090
Commune postale: Bordeaux
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dreets-na.polec@dreets.gouv.fr 📧
Téléphone: 0554689956 📞
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Bordeaux
Numéro d'enregistrement national: EE3E7FEE-AD1F-CEC1-A5A9533B9563E18F
Adresse postale: 9 Rue Tastet
Cs 21490
Code postal: 33063
Courrier électronique: greffe.ta-bordeaux@juradm.fr 📧
Téléphone: 0556993800 📞
Fax: 0556243903 📠
URL: http://bordeaux.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 232-796973 (2025-11-28)

Avis de marché (2026-01-15)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 300 000 000 EUR 💰

Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2026-02-02 12:00:00 📅

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Numéro d'enregistrement national: 8ACD23A9-CB58-02DD-6FEEAE4BA977FE53
Organe de révision
8ACD237E-968C-4FD8-846FBF81E70123B1
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
8ACD23CB-FC86-9A71-3CCCB48B70DA45CE

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: PROCEDURE
Nouvelle valeur
Texte:

Remise des offres: Au lieu du 26/01/2026 à 12h00 au plus tard. Lire 02/02/2026 à 12h00 au plus tard.

Date d'ouverture des offres: Au lieu de Date non définie. Lire 02/02/2026 à 14h00 au plus tard.

Informations sur les modifications
Version de l’avis antérieur à modifier: bc276219-9887-483d-9ccf-5acffc19b1ae-01
Source: OJS 2026/S 011-031021 (2026-01-15)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Services immobiliers (>20 nouveaux marchés)

Services d'agence immobilière prestés pour le compte de tiers (13)

Services de gestion de biens immobiliers pour le compte de tiers (8)

Services d'immobilier non résidentiel (6)