Fourniture de produits élaborés frais et de viennoiseries fraîches pour les établissements membres du GHT Rouen Coeur de Seine

CHU ROUEN

Fourniture de produits élaborés frais et de viennoiseries fraîches pour les établissements membres du GHT Rouen Coeur de Seine Lot 1 : Plats complets cuisinés à base de viande et de poisson Lot 2 : Plats complets cuisinés adaptés au régime végétarien Lot 3 : Pâtisseries salées fraîches Lot 4 : Tourtes et tartes salées fraîches Lot 5 : Pâtisseries salées à base de pâte feuilletée Lot 6 : Moelleux au fromage Lot 7 : Champignons à la Grecque Lot 8 : Crêpes farcies salées classiques Lot 9 : Crêpes farcies salées sans viande et sans poisson Lot 10 : Nems frais sans porc Lot 11 : Pâtisseries sucrées à découper Lot 12 : Crêpe à la farine de froment sucrée

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2024-11-18. L'appel d'offres a été publié le 2024-10-17.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2024-10-17 Avis de marché
2025-03-20 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2024-10-17)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de produits élaborés frais et de viennoiseries fraîches pour les établissements membres du GHT Rouen Coeur de Seine
Numéro de référence: VIENNOISERIES_FRAICHES
Brève description:
Fourniture de produits élaborés frais et de viennoiseries fraîches pour les établissements membres du GHT Rouen Coeur de Seine Lot 1 : Plats complets cuisinés à base de viande et de poisson Lot 2 : Plats complets cuisinés adaptés au régime végétarien Lot 3 : Pâtisseries salées fraîches Lot 4 : Tourtes et tartes salées fraîches Lot 5 : Pâtisseries salées à base de pâte feuilletée Lot 6 : Moelleux au fromage Lot 7 : Champignons à la Grecque Lot 8 : Crêpes farcies salées classiques Lot 9 : Crêpes farcies salées sans viande et sans poisson Lot 10 : Nems frais sans porc Lot 11 : Pâtisseries sucrées à découper Lot 12 : Crêpe à la farine de froment sucrée
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Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 12
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 12

1️⃣
Identifiant interne: Lot 1
Titre: Plats complets cuisinés à base de viande et de poisson
Description du marché: Plats complets cuisinés à base de viande et de poisson
Informations complémentaires:
Le marché public est conclu pour une période initiale de deux ans à compter de la date de notification du marché public au titulaire. Le marché public peut ensuite être reconduit 2 fois par période successive de 1 an et pour une durée de validité maximale de 4 ans. Des échantillons devront être envoyés (cf. article 7).
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Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Seine-Maritime 🏙️
Durée de l'accord: 48 mois
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Goût sur la base des échantillons fournis
Critère de qualité (pondération): 55
Prix
Prix (pondération): 45
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: Lot 2
Titre: Plats complets cuisinés adaptés au régime végétarien
Description du marché: Plats complets cuisinés adaptés au régime végétarien
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

3️⃣
Identifiant interne: Lot 3
Titre: Pâtisseries salées fraîches
Description du marché: Pâtisseries salées fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

4️⃣
Identifiant interne: Lot 4
Titre: Tourtes et tartes salées fraîches
Description du marché: Tourtes et tartes salées fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

5️⃣
Identifiant interne: Lot 5
Titre: Pâtisseries salées à base de pâte feuilletée
Description du marché: Pâtisseries salées à base de pâte feuilletée
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

6️⃣
Identifiant interne: Lot 6
Titre: Moelleux au fromage
Description du marché: Moelleux au fromage
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

7️⃣
Identifiant interne: Lot 7
Titre: Champignons à la Grecque
Description du marché: Champignons à la Grecque
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

8️⃣
Identifiant interne: Lot 8
Titre: Crêpes farcies salées classiques
Description du marché: Crêpes farcies salées classiques
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

9️⃣
Identifiant interne: Lot 9
Titre: Crêpes farcies salées sans viande et sans poisson
Description du marché: Crêpes farcies salées sans viande et sans poisson
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0020

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: Lot 10
Titre: Nems frais sans porc
Description du marché: Nems frais sans porc
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0021

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: Lot 11
Titre: Pâtisseries sucrées à découper
Description du marché: Pâtisseries sucrées à découper
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0022

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: Lot 12
Titre: Crêpe à la farine de froment sucrée
Description du marché: Crêpe à la farine de froment sucrée
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0023

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-11-18 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Requise
Le paiement électronique sera utilisé
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères: Se référer au règlement de consultation
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Chu rouen
Numéro d'enregistrement national: 26760168000015
Adresse postale: 1 rue de Germont DAHLIB
Code postal: 76031
Commune postale: Rouen
Région: Seine-Maritime 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: cellule.marches@chu-rouen.fr 📧
Téléphone: 0232888023 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Nom et adresse
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rouen
Numéro d'enregistrement national: Tribunal administratif de Rouen
Adresse postale: 53 rue Gustave Flaubert
Code postal: 76031
Commune postale: Rouen
Région: Seine-Maritime 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.tarouen@juradm.fr 📧
Téléphone: 0235583500 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 204-632396 (2024-10-17)
Avis d'attribution de marché (2025-03-20)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): 475632.19 EUR 💰
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 475632.19 EUR 💰
Description
Titre: Lot 1 : Plats complets cuisinés à base de viande et de poisson
Description du marché: Lot 1 : Plats complets cuisinés à base de viande et de poisson
Titre: Lot 2 : Plats complets cuisinés adaptés au régime végétarien
Description du marché: Lot 2 : Plats complets cuisinés adaptés au régime végétarien
Titre: Lot 3 : Pâtisseries salées fraîches
Description du marché: Lot 3 : Pâtisseries salées fraîches
Titre: Lot 4 : Tourtes et tartes salées fraîches
Description du marché: Lot 4 : Tourtes et tartes salées fraîches
Titre: Lot 5 : Pâtisseries salées à base de pâte feuilletée
Description du marché: Lot 5 : Pâtisseries salées à base de pâte feuilletée
Titre: Lot 6 : Moelleux au fromage
Description du marché: Lot 6 : Moelleux au fromage
Titre: Lot 7 : Champignons à la Grecque
Description du marché: Lot 7 : Champignons à la Grecque
Titre: Lot 8 : Crêpes farcies salées classiques
Description du marché: Lot 8 : Crêpes farcies salées classiques
Titre: Lot 9 : Crêpes farcies salées sans viande et sans poisson
Description du marché: Lot 9 : Crêpes farcies salées sans viande et sans poisson
Titre: Lot 10 : Nems frais sans porc
Description du marché: Lot 10 : Nems frais sans porc
Titre: Lot 11 : Pâtisseries sucrées à découper
Description du marché: Lot 11 : Pâtisseries sucrées à découper
Titre: Lot 12 : Crêpe à la farine de froment sucrée
Description du marché: Lot 12 : Crêpe à la farine de froment sucrée

Attribution du marché

1️⃣
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 2025-0001
Date de conclusion du contrat: 2025-01-13 📅
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 111926.92 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 111926.92 EUR 💰
L’offre a été classée
Identifiant de l’offre: SYSCO
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Sysco
Nom et adresse du contractant
Nom: Sysco
Numéro d'enregistrement national: 31680701501142
Adresse postale: CS 30041
Code postal: 76201
Commune postale: Dieppe
Région: Seine-Maritime 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: tiphen.pegard@sysco.com 📧
Téléphone: 0232069026 📞

2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0021
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 12822.56 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 12822.56 EUR 💰
Identifiant de l’offre: ESPRI RESTAURATION
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0021
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Espri restauration
Nom et adresse du contractant
Nom: Espri restauration
Numéro d'enregistrement national: 34339778200016
Adresse postale: ZI de Beaufeu CS 30018
Code postal: 72210
Commune postale: Roeze sur sarthe
Région: Sarthe 🏙️
Courrier électronique: dlg.appel.offres@espri-restauration.fr 📧
Téléphone: 0243395950 📞

3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0022
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 15077.54 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 15077.54 EUR 💰
Identifiant de l’offre: JMA DISTRIBUTION
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0022
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Jma distribution
Nom et adresse du contractant
Nom: Jma distribution
Numéro d'enregistrement national: 53968501600013
Adresse postale: 127 rue Claude Groulard
Code postal: 76510
Commune postale: Saint aubin le cauf
Courrier électronique: contact@jmadistribution.fr 📧
Téléphone: 0235858550 📞

4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0023
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 8943.51 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 8943.51 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0023

5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0020
Valeur maximale de l’accord-cadre: 16511.85 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 16511.85 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0020

6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0019
Valeur maximale de l’accord-cadre: 41023.32 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 41023.32 EUR 💰
Identifiant de l’offre: TLC
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0019
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Tlc
Nom et adresse du contractant
Nom: Tlc
Numéro d'enregistrement national: 34304199200011
Adresse postale: 2 rue Condorcet
Code postal: 76300
Commune postale: Sotteville-les-Rouen
Courrier électronique: stephane.fleury@loste.com 📧
Téléphone: 0603215626 📞

7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0018
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 13636.32 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 13636.32 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0018

8️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0017
Valeur maximale de l’accord-cadre: 17115.64 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 17115.64 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0017

9️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0016
Valeur maximale de l’accord-cadre: 70110.79 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 70110.79 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0016

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0015
Valeur maximale de l’accord-cadre: 11489.29 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 11489.29 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0015

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0014
Valeur maximale de l’accord-cadre: 137751.7 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 137751.7 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0014

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0013
Valeur maximale de l’accord-cadre: 19222.75 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 19222.75 EUR 💰
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0013
Source: OJS 2025/S 058-187957 (2025-03-20)