Fourniture de denrées alimentaires, produits d'hygiène et d'entretien pour le groupement de commandes des cercles mixtes de la gendarmerie nationale (hors DROM-COM)

VICI Gestion Commerce AMO pour le groupement de commandes des cercles mixtes

Fourniture de denrées alimentaires, produits d'hygiène et d'entretien pour le groupement de commandes des cercles mixtes de la gendarmerie nationale (hors DROM-COM)

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2024-02-26. L'appel d'offres a été publié le 2024-01-17.

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Historique des marchés publics
Date Document
2024-01-17 Avis de marché
Avis de marché (2024-01-17)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires, produits d'hygiène et d'entretien pour le groupement de commandes des cercles mixtes de la gendarmerie nationale (hors DROM-COM)
Numéro de référence: DGGN2024Denrées
Brève description:
Fourniture de denrées alimentaires, produits d'hygiène et d'entretien pour le groupement de commandes des cercles mixtes de la gendarmerie nationale (hors DROM-COM)
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

1️⃣
Identifiant interne: 1
Titre: Epicerie générique
Valeur estimée hors TVA: 17 052 948 EUR 💰
Description du marché: Epicerie générique
Informations complémentaires: Lot multi-attributaires (2 titulaires maximum)
Produits/services: Denrées sèches 📦
Durée de l'accord: 4 années
Durée de l'accord
Date de début: 2024-05-13 📅
Description
Autres informations sur le renouvellement: Pas d'option.
Informations sur les options
Options
Description des options: Pas d'option.
Critères d'attribution
Critère:
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés dans les documents du marché.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 2
Titre: Produits petits déjeuners pour machine (boissons froides et chaudes)
Valeur estimée hors TVA: 2 271 392 EUR 💰
Description du marché: Produits petits déjeuners pour machine (boissons froides et chaudes)
Produits/services: Aliments pour petit déjeuner 📦
Produits/services supplémentaires: Produits pour distributeurs automatiques 📦
Critères d'attribution
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution:
Pour les critères d'analyse des offres, se référer au Règlement de la consultation.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 3
Titre: Produits cafèterie avec mise à disposition et entretien du matériel
Valeur estimée hors TVA: 1 881 590 EUR 💰
Description du marché: Produits cafèterie avec mise à disposition et entretien du matériel
Produits/services: Café, thé et produits connexes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 4
Titre: Boissons génériques s/alcool
Valeur estimée hors TVA: 6 151 600 EUR 💰
Description du marché: Boissons génériques s/alcool
Informations complémentaires: Lot multi-attributaires (2 titulaires maximum).
Produits/services: Boissons sans alcool 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 5
Titre: Boissons génériques alcoolisées
Valeur estimée hors TVA: 3 617 338 EUR 💰
Description du marché: Boissons génériques alcoolisées
Informations complémentaires: Lot multi-attributaires.
Produits/services: Boissons alcoolisées distillées 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 6
Titre: Bières pression, avec mise à disposition et l'entretien de machines
Valeur estimée hors TVA: 18 134 706 EUR 💰
Description du marché: Bières pression, avec mise à disposition et l'entretien de machines
Produits/services: Bière 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 7
Titre: Surgelés génériques
Valeur estimée hors TVA: 24 721 911 EUR 💰
Description du marché: Surgelés génériques
Produits/services: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 8
Titre: Surgelés spécifiques (réception, viennoiserie, pains sandwichs)
Valeur estimée hors TVA: 1 812 800 EUR 💰
Description du marché: Surgelés spécifiques (réception, viennoiserie, pains sandwichs)
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 9
Titre: Crèmerie
Valeur estimée hors TVA: 14 053 718 EUR 💰
Description du marché: Crèmerie
Produits/services: Produits laitiers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: 10
Titre: Pizzas, tartes fraîches et plats feuilletés frais préparés
Valeur estimée hors TVA: 2 260 800 EUR 💰
Description du marché: Pizzas, tartes fraîches et plats feuilletés frais préparés
Produits/services: Plats préparés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: 11
Titre: Plats cuisinés préparés
Valeur estimée hors TVA: 2 256 000 EUR 💰
Description du marché: Plats cuisinés préparés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: 12
Titre: Traiteur générique (dont salades)
Valeur estimée hors TVA: 2 802 636 EUR 💰
Description du marché: Traiteur générique (dont salades)
Critères d'attribution
Critère:
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés dans les documents du marché
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Identifiant interne: 13
Titre: Charcuterie
Valeur estimée hors TVA: 2 779 560 EUR 💰
Description du marché: Charcuterie
Produits/services: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Identifiant interne: 14
Titre: Sachets repas et petits déjeuners à emporter
Valeur estimée hors TVA: 1 814 400 EUR 💰
Description du marché: Sachets repas et petits déjeuners à emporter
Produits/services: Repas préparés 📦
Produits/services supplémentaires: Aliments pour petit déjeuner 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Identifiant interne: 15
Titre: Sandwichs frais
Valeur estimée hors TVA: 823 200 EUR 💰
Description du marché: Sandwichs frais
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Identifiant interne: 16
Titre: Boucherie fraîche
Valeur estimée hors TVA: 9 901 382 EUR 💰
Description du marché: Boucherie fraîche
Produits/services: Viande 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Identifiant interne: 17
Titre: Volaille fraîche
Valeur estimée hors TVA: 855 600 EUR 💰
Description du marché: Volaille fraîche
Produits/services: Volaille fraîche 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

1️⃣8️⃣
Identifiant interne: 18
Titre: Fruits et légumes frais
Valeur estimée hors TVA: 11 303 320 EUR 💰
Description du marché: Fruits et légumes frais
Produits/services: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Identifiant interne: 19
Titre: Fruits et légumes 4ème et 5ème gamme
Valeur estimée hors TVA: 826 121 EUR 💰
Description du marché: Fruits et légumes 4ème et 5ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

2️⃣0️⃣
Identifiant interne: 20
Titre: Poisson frais
Valeur estimée hors TVA: 1 228 100 EUR 💰
Description du marché: Poisson frais
Produits/services: Poissons 📦
Produits/services supplémentaires: Filets de poisson frais 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0020

2️⃣1️⃣
Identifiant interne: 21
Titre: Produits Ouate et Chimie avec distributeurs, centrales de dilution et doseurs
Valeur estimée hors TVA: 3 200 000 EUR 💰
Description du marché: Produits Ouate et Chimie avec distributeurs, centrales de dilution et doseurs
Produits/services: Produits chimiques 📦
Produits/services supplémentaires: Distributeurs 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0021

2️⃣2️⃣
Identifiant interne: 22
Titre: Consommables, EPI, petits matériel de nettoyage
Valeur estimée hors TVA: 1 200 000 EUR 💰
Description du marché: Consommables, EPI, petits matériel de nettoyage
Produits/services: Balais et brosses et autres produits de nettoyage ménager 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0022

2️⃣3️⃣
Identifiant interne: 23
Titre: Vente à emporter (vaisselle et contenants à usage unique)
Valeur estimée hors TVA: 1 109 612 EUR 💰
Description du marché: Vente à emporter (vaisselle et contenants à usage unique)
Produits/services: Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0023

2️⃣4️⃣
Identifiant interne: 24
Titre: Petits matériels HACCP
Valeur estimée hors TVA: 130 500 EUR 💰
Description du marché: Petits matériels HACCP
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0024

2️⃣5️⃣
Identifiant interne: 25
Titre: Boulangerie CM de BEYNES
Valeur estimée hors TVA: 280 000 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie CM de BEYNES
Produits/services: Produits de boulangerie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0025

2️⃣6️⃣
Identifiant interne: 26
Titre: Boulangerie CM de CHATEAULIN
Valeur estimée hors TVA: 400 000 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie CM de CHATEAULIN
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0026

2️⃣7️⃣
Identifiant interne: 27
Titre: Boulangerie CM de CHAUMONT
Valeur estimée hors TVA: 340 000 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie CM de CHAUMONT
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0027

2️⃣8️⃣
Identifiant interne: 28
Titre: Boulangerie CM de DUGNY
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie CM de DUGNY
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0028

2️⃣9️⃣
Identifiant interne: 29
Titre: Boulangerie CM de FONTAINEBLEAU
Valeur estimée hors TVA: 220 000 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie CM de FONTAINEBLEAU
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0029

3️⃣0️⃣
Identifiant interne: 30
Titre: Boulangerie CM de CALAIS
Valeur estimée hors TVA: 56 000 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie CM de CALAIS
Durée de l'accord: 3 années
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0030

3️⃣1️⃣
Identifiant interne: 31
Titre: Boulangerie CM de DIJON / ECOLE LONGVIC / MESS DE MERHLE
Valeur estimée hors TVA: 794 000 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie CM de DIJON / ECOLE LONGVIC / MESS DE MERHLE
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0031

3️⃣2️⃣
Identifiant interne: 32
Titre: Boulangerie CM de METZ
Description du marché: Boulangerie CM de METZ
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0032

3️⃣3️⃣
Identifiant interne: 33
Titre: Boulangerie CM de MONTLUÇON
Description du marché: Boulangerie CM de MONTLUÇON
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0033

3️⃣4️⃣
Identifiant interne: 34
Titre: Boulangerie CM d'ORLEANS
Valeur estimée hors TVA: 52 000 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie CM d'ORLEANS
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0034

3️⃣5️⃣
Identifiant interne: 35
Titre: Boulangerie CM de PONTIVY
Valeur estimée hors TVA: 48 000 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie CM de PONTIVY
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0035

3️⃣6️⃣
Identifiant interne: 36
Titre: Boulangerie CM de ROSNY SOUS BOIS
Valeur estimée hors TVA: 320 000 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie CM de ROSNY SOUS BOIS
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0036

3️⃣7️⃣
Identifiant interne: 37
Titre: Boulangerie CM de TULLE
Valeur estimée hors TVA: 345 600 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie CM de TULLE
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0037

3️⃣8️⃣
Identifiant interne: 38
Titre: Boulangerie CM de SATORY
Description du marché: Boulangerie CM de SATORY
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0038

3️⃣9️⃣
Identifiant interne: 39
Titre: Boulangerie CM de SAINT ASTIER
Valeur estimée hors TVA: 348 000 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie CM de SAINT ASTIER
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0039

4️⃣0️⃣
Identifiant interne: 40
Titre: Boulangerie CM de la garde républicaine PARIS
Valeur estimée hors TVA: 160 000 EUR 💰
Description du marché: Boulangerie CM de la garde républicaine PARIS
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0040

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-02-26 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2024-02-26 14:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
Les noms et les qualifications professionnelles du personnel chargé de l’exécution du marché doivent être mentionnés
Date d'ouverture: 2024-02-26 14:00:00 📅
Facturation électronique: Requise

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection: Se référer au règlement de la consultation
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux
Description des motifs d'exclusion: Se référer au dossier d'appel d'offres

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: VICI Gestion Commerce AMO pour le groupement de commandes des cercles mixtes
Numéro d'enregistrement national: 338063092
Code postal: 80030
Commune postale: Amiens
Région: Somme 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Service marchés publics
Courrier électronique: sebastien.anater@aidomenu.com 📧
Téléphone: +33 475860520 📞
URL: https://www.vici-restauration.com/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://vici-restauration.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_23561_990394.html 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://vici-restauration.e-marchespublics.com/ 🌏
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif Cergy
Numéro d'enregistrement national: 17950702500015
Adresse postale: 2-4, boulevard de l'Hautil BP 322
Code postal: 95027
Commune postale: Cergy-Pontoise
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Téléphone: +3330173400 📞
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 013-035341 (2024-01-17)