Fourniture d'une solution intégrée de repas permettant un approvisionnement clé en main pour cuisiner et la réalisation de prestations associées pour la restauration collective.
CAS-VP
La consultation a pour objet la rédaction de menus, l'assistance technique et la fourniture des denrées correspondant à une commande de repas, de collations et de prestations associées, et la fourniture de denrées brutes et de boissons pour les Établissements du Centre d?Action Sociale de la Ville de Paris.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2024-03-11. L'appel d'offres a été publié le 2024-02-07.
Qui ?- • CAS-VP
- • Produits de panification › Pain
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Services de distribution de repas › Services de préparation de repas
- • Service traiteur pour ménages › Services de livraison de repas
- • Services de nettoyage et d'hygiène › Services de nettoyage
- • Ile-de-France › Paris
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2024-02-07 | Avis de marché |
| 2024-03-08 | Avis de marché |
Avis de marché (2024-02-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture d'une solution intégrée de repas permettant un approvisionnement clé en main pour cuisiner et la réalisation de prestations associées pour la restauration collective.
Numéro de référence: DenreesCASVP2024
Brève description:
“La consultation a pour objet la rédaction de menus, l'assistance technique et la fourniture des denrées correspondant à une commande de repas, de collations...”
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Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Valeur estimée hors TVA: 44 000 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
1️⃣
Description du marché:
“Fourniture de produits alimentaires par gamme (denrées brutes et, boissons ….), pour des besoins ponctuels. Elle est destinée à tous les établissements du CASVP.”
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Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
2️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
3️⃣
Description du marché:
“Il s'agit de l'exploitation du service de restauration d'un EHPAD qui sert également de point de confection et de conditionnement des repas pour un autre...”
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Produits/services supplémentaires: Services de préparation de repas 📦
Produits/services supplémentaires: Services de livraison de repas 📦
Produits/services supplémentaires: Services de nettoyage 📦
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
4️⃣
Description du marché:
“Fourniture des repas est destinée à une population de personnes âgées, parfois très dépendantes, résidant au sein des EHPAD.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
5️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
6️⃣
Description du marché:
“Fourniture des repas est destinée : -d'une part, à une population de personnes âgées autonomes qui se restaurent le midi et / ou le soir, - d'autre part, à...”
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Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
7️⃣
Description du marché:
“Il s'agit de fourniture de prestation de type de petits déjeuners, pauses, apéritifs, buffets, cocktails et service à table de menus dans le cadre...”
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Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-03-11 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 9
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Cas-vp
Numéro d'enregistrement national: 26750004902888
Adresse postale: CASVP 5, boulevard Diderot
Code postal: 75589
Commune postale: Paris cedex 12
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dsol-sa-achats@paris.fr 📧
Téléphone: 0144671550 📞
URL: https://www.paris.fr/dossiers/centre-d-action-sociale-de-la-ville-de-paris-casvp-23 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=868328&orgAcronyme=d5b 🌏
URL de participation: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=868328&orgAcronyme=d5b 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Cas-vp
Numéro d'enregistrement national: 26750004902888
Adresse postale: CASVP 5, boulevard Diderot
Code postal: 75589
Commune postale: Paris cedex 12
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dsol-sa-achats@paris.fr 📧
Téléphone: 0144671550 📞
URL: https://www.paris.fr/dossiers/centre-d-action-sociale-de-la-ville-de-paris-casvp-23 🌏
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Les commandes électroniques seront utilisées
Le paiement électronique sera utilisé
Source: OJS 2024/S 028-082846 (2024-02-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture d'une solution intégrée de repas permettant un approvisionnement clé en main pour cuisiner et la réalisation de prestations associées pour la restauration collective.
Numéro de référence: DenreesCASVP2024
Brève description:
“La consultation a pour objet la rédaction de menus, l'assistance technique et la fourniture des denrées correspondant à une commande de repas, de collations...”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Valeur estimée hors TVA: 44 000 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
1️⃣
Description du marché:
“Fourniture de produits alimentaires par gamme (denrées brutes et, boissons ….), pour des besoins ponctuels. Elle est destinée à tous les établissements du CASVP.”
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
2️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
3️⃣
Description du marché:
“Il s'agit de l'exploitation du service de restauration d'un EHPAD qui sert également de point de confection et de conditionnement des repas pour un autre...”
Produits/services supplémentaires: Services de préparation de repas 📦
Produits/services supplémentaires: Services de livraison de repas 📦
Produits/services supplémentaires: Services de nettoyage 📦
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
4️⃣
Description du marché:
“Fourniture des repas est destinée à une population de personnes âgées, parfois très dépendantes, résidant au sein des EHPAD.”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
5️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
6️⃣
Description du marché:
“Fourniture des repas est destinée : -d'une part, à une population de personnes âgées autonomes qui se restaurent le midi et / ou le soir, - d'autre part, à...”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
7️⃣
Description du marché:
“Il s'agit de fourniture de prestation de type de petits déjeuners, pauses, apéritifs, buffets, cocktails et service à table de menus dans le cadre...”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-03-11 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 9
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Cas-vp
Numéro d'enregistrement national: 26750004902888
Adresse postale: CASVP 5, boulevard Diderot
Code postal: 75589
Commune postale: Paris cedex 12
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dsol-sa-achats@paris.fr 📧
Téléphone: 0144671550 📞
URL: https://www.paris.fr/dossiers/centre-d-action-sociale-de-la-ville-de-paris-casvp-23 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=868328&orgAcronyme=d5b 🌏
URL de participation: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=868328&orgAcronyme=d5b 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Cas-vp
Numéro d'enregistrement national: 26750004902888
Adresse postale: CASVP 5, boulevard Diderot
Code postal: 75589
Commune postale: Paris cedex 12
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dsol-sa-achats@paris.fr 📧
Téléphone: 0144671550 📞
URL: https://www.paris.fr/dossiers/centre-d-action-sociale-de-la-ville-de-paris-casvp-23 🌏
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Les commandes électroniques seront utilisées
Le paiement électronique sera utilisé
Source: OJS 2024/S 028-082846 (2024-02-07)
Avis de marché (2024-03-08)
Objet
Description
Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée d'UN (01) an: 160 000 euros HT au minimum et 500 000 euros HT au maximum. Le marché pourra être reconduit tacitement TROIS...”
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Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée d'UN (01) an: 200 000 euros HT au minimum et 550 000 euros HT au maximum. Le marché pourra être reconduit tacitement TROIS...”
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Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée d'UN (01) an: 2 500 000 euros HT au minimum et 6 000 000 euros HT au maximum. Le marché pourra être reconduit tacitement...”
Afficher plus
Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée ferme de 3 ans: 5 000 000 euros HT au minimum et 18 000 000 euros HT au maximum. Pour l'année de reconduction éventuelle 2...”
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Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée d'UN (01) an: 90 000 euros HT au minimum et 300 000 euros HT au maximum. Le marché pourra être reconduit tacitement TROIS (03) fois.”
Afficher plus
Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée d'UN (01) an: 8 000 euros HT au minimum et 60 000 euros HT au maximum. Le marché pourra être reconduit tacitement TROIS (03) fois.”
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Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-03-22 12:00:00 📅
Changements
Nouvelle valeur
Texte:
“CHANGEMENT DATE LIMITE DE REMISE DES OFFRES POUR TOUS LES LOTS. MODIFICATION DES MONTANTS MAXIMUM ET MINIMUM POUR LES LOTS 1 ET 2.”
Source: OJS 2024/S 051-150201 (2024-03-08)
Objet
Description
Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée d'UN (01) an: 160 000 euros HT au minimum et 500 000 euros HT au maximum. Le marché pourra être reconduit tacitement TROIS...”
Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée d'UN (01) an: 200 000 euros HT au minimum et 550 000 euros HT au maximum. Le marché pourra être reconduit tacitement TROIS...”
Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée d'UN (01) an: 2 500 000 euros HT au minimum et 6 000 000 euros HT au maximum. Le marché pourra être reconduit tacitement...”
Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée ferme de 3 ans: 5 000 000 euros HT au minimum et 18 000 000 euros HT au maximum. Pour l'année de reconduction éventuelle 2...”
Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée d'UN (01) an: 90 000 euros HT au minimum et 300 000 euros HT au maximum. Le marché pourra être reconduit tacitement TROIS (03) fois.”
Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée d'UN (01) an: 8 000 euros HT au minimum et 60 000 euros HT au maximum. Le marché pourra être reconduit tacitement TROIS (03) fois.”
Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-03-22 12:00:00 📅
Changements
Nouvelle valeur
Texte:
“CHANGEMENT DATE LIMITE DE REMISE DES OFFRES POUR TOUS LES LOTS. MODIFICATION DES MONTANTS MAXIMUM ET MINIMUM POUR LES LOTS 1 ET 2.”
Source: OJS 2024/S 051-150201 (2024-03-08)
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