Acquisition de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique ou bénéficiant d'un label SIQO - Durée de 4 ans

Ville du Mans

Acquisition de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique ou bénéficiant d'un label SIQO, pour le fonctionnement de la Cuisine Centrale de la Ville du Mans, et accessoirement si besoin pour les autres services de la ville. Accord cadre à bons de commande avec montant maximum par lot. La durée maximale d'exécution des bons de commande sera de 24 heures

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2024-12-24. L'appel d'offres a été publié le 2024-11-13.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2024-11-13 Avis de marché
2024-12-19 Avis de marché
2025-03-12 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2024-11-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Acquisition de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique ou bénéficiant d'un label SIQO - Durée de 4 ans
Numéro de référence: 2024_0125_FCS_AJ_AC
Brève description:
“Acquisition de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique ou bénéficiant d'un label SIQO, pour le fonctionnement de la Cuisine Centrale de la...”    Afficher plus
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Valeur estimée hors TVA: 1 651 236 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 5

1️⃣
Description du marché:
“Pain biologique”
Informations complémentaires:
“Maximum : 1 800 000 euro(s) H.T”
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Lieu d'exécution: Sarthe 🏙️
Durée de l'accord: 48 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Durée de l'accord
Date de début: 2025-02-03 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“courant du 2ème semestre de la dernière année de validité du contrat”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des denrées
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Délai de réactivité
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Développement des approvisionnements directs
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Performance environnementale
Prix
Prix (pondération): 30
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Description du marché:
“Lait biologique”
Informations complémentaires:
“Maximum : 1 80 000 euro(s) H.T”
Produits/services supplémentaires: Lait 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Description du marché:
“Boeuf label SIQO”
Informations complémentaires:
“Maximum : 160 000 euro(s) H.T”
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Description du marché:
“Pommes biologiques”
Informations complémentaires:
“Maximum : 200 000 euro(s) H.T”
Produits/services supplémentaires: Pommes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Description du marché:
“Jus de pomme et purée de fruits HVE”
Informations complémentaires:
“Maximum : 140 000 euro(s) H.T”
Produits/services supplémentaires: Jus de pomme 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-12-24 17:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2024-12-26 09:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“- Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire”
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Tout élément technique permettant de s'assurer de la capacité du candidat à assurer la prestation ; - Les produits proposés devront bénéficier du label Ab...”    Afficher plus
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“L'exécution des prestations débute à compter de la date de notification du contrat. Aucune clause de garantie financière prévue. Les prix sont...”    Afficher plus

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville du Mans
Numéro d'enregistrement national: 12022
Adresse postale: Cs 40010
Code postal: 72039
Commune postale: Le Mans
Région: Sarthe 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marches@lemans.fr 📧
Téléphone: 0243474747 📞
Fax: 0243473740 📠
URL: http://www.lemans.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.sarthe-marchespublics.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1552833 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1552833 🌏

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Le Dce peut être téléchargé jusqu'au jour de la date et heure limite de remise des offres à l'adresse suivante http://www.sarthe-marchespublics.fr. Seules...”    Afficher plus
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité Consultatif de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics
Numéro d'enregistrement national: 8108F781-AB5C-6AF6-5E898A82EFCE06EF
Adresse postale: 22 mail Pablo Picasso
Code postal: 44042
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: paysdl.ccira@direccte.gouv.fr 📧
Téléphone: 0253467983 📞
Fax: 0253467979 📠
URL: http://pays-de-la-loire.direccte.gouv.fr 🌏
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national: 8108F772-D355-A497-7E3A55BEE2EB1BA1
Adresse postale: 6 allée de l'Ile-Gloriette
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: 0240994600 📞
Fax: 0240994658 📠
URL: http://nantes.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national: 8108F791-A58B-7B7F-DFD18694ED1E9B62
Adresse postale: 6 allée de l'Ile-Gloriette
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: 0240994600 📞
Fax: 0240994658 📠
URL: http://nantes.tribunal-administratif.fr 🌏
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 223-698671 (2024-11-13)
Avis de marché (2024-12-19)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 1 651 236 EUR 💰

Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-01-10 17:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2025-01-13 09:00:00 📅

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Numéro d'enregistrement national: B03636FD-F142-F82E-8F4F7B9C6341BED8
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national: B03636E9-A2F3-4AE4-174D4FE12F82F3E6
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Numéro d'enregistrement national: B036371E-9399-2B47-C10F5BCBBBC9F1D8

Changements
Nouvelle valeur
Texte:
“Remise des offres: Au lieu du 24/12/2024 à 17h00 au plus tard. Lire 10/01/2025 à 17h00 au plus tard.”
Texte:
“Date d'ouverture des offres: Au lieu du 26/12/2024 à 09h00 au plus tard. Lire 13/01/2025 à 09h00 au plus tard.”
Texte:
“Quantité ou étendue: Au lieu de Valeur estimée hors Tva : 1 651 236,00 euro(s), lire Valeur estimée hors Tva : 1 721 196,00 euro(s)”
Texte:
“Lots: Au lieu de Lot N°5 : Estimé euro(s) Ht : 82 440, lire Lot N°5 : Estimé euro(s) Ht : 152 400”
Texte:
“Conditions de participation: Au lieu de Lot 5 : les produits proposés devront bénéficier du label Ab ou du logo communautaire Eurofeuille ou équivalent,...”    Afficher plus
Source: OJS 2024/S 248-785018 (2024-12-19)
Avis d'attribution de marché (2025-03-12)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 1 651 236 EUR 💰

Attribution du marché

1️⃣
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 13985
Date de conclusion du contrat: 2025-03-11 📅
Titre: Pain biologique
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 293185.59 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Bpa le mans
Numéro d'enregistrement national: 1552833-1-1-1
Adresse postale: Za Du Cloteau
Code postal: 72190
Commune postale: Saint-Pavace
Région: Sarthe 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: commercial-lemans@bpa.fr 📧
Téléphone: 0299602808 📞

2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Nombre d'offres reçues de PME: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 35 430 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona passion froid
Numéro d'enregistrement national: 1552833-1-2-1
Adresse postale: 1 Av Morane Saulnier
Code postal: 37210
Commune postale: Parcay-Meslay
Région: Indre-et-Loire 🏙️
Courrier électronique: ppf-centre-adv-marches@passionfroid.fr 📧
Téléphone: 0247294151 📞

3️⃣
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 42 900 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: P'tit potager
Numéro d'enregistrement national: 1552833-1-4-1
Adresse postale: 39 Bd Pierre Lefaucheux
Code postal: 72000
Commune postale: Le Mans
Courrier électronique: contact@ptitpotager.fr 📧
Téléphone: 0243780396 📞

5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 40 775 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Numéro d'enregistrement national: 1552833-1-5-1

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Le marché correspondant est un accord cadre à bons de commande avec les montants maximum suivants : - N° 01 - Pain biologique Maximum : 1 800 000 euro(s) ...”    Afficher plus
Organisme responsable des procédures de médiation
Numéro d'enregistrement national: 6F6FEFFD-03DD-33E8-B4A4111EACD6D687
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national: 6F6FEFED-BE69-7563-4A77EABCAF9D14E8
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Numéro d'enregistrement national: 6F6FF012-E75D-502F-8A02A17D113B70AE
Source: OJS 2025/S 052-167767 (2025-03-12)