Achat de denrées alimentaires pour l'unité centrale de production
Commune de Saint Jean de Monts (85)
La présente consultation est passée selon la procédure d'appel d'offres ouvert en application des articles L. 2124-1, L. 2124-2 et R. 2161-2 à R. 2161-5 du code de la commande publique. Les prestations, décomposées en 11 lots, portent sur la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour l'unité centrale de production, à destination des écoles maternelles et élémentaires publiques, du multi-accueil et de l'accueil de loisirs. Les produits alimentaires sont destinés à des convives enfants et adultes. Le nombre de repas est de l'ordre de 420 à 470 repas/jour en période scolaire. Ils sont préparés exclusivement à l'unité centrale de production située rue des Moulins, dans l'enceinte du groupe scolaire de la Plage. Le service de restauration est assuré seulement le midi. L'unité centrale de production est ouverte 5 jours par semaine, soit du lundi au vendredi.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2024-12-20. L'appel d'offres a été publié le 2024-11-15.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • adapei - aria de vendée
- • Pomona Épisaveurs Centre
- • Pomona Passionfroid Ouest
- • SARL JULES ET MAX
- • Sarl Repetta
- • SAS Achille Bertrand
- • SAS ouest frais distribution
- • SAS Vives Eaux
- • SDA Société de distribution avicole SAS
- • Terre Azur pays de Loire
- • Poissons, crustacés et produits aquatiques › Poissons
- • Viande bovine › Viande de bœuf
- • Viande bovine › Viande de veau
- • Volaille › Volaille fraîche
- • Viande › Viande de porc
- • Viande d'agneau et de mouton › Viande d'agneau
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Fruits, légumes et produits connexes
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
- • Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes › Produits de boulangerie
- • Produits alimentaires divers › Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux
- • Herbes et épices › Herbes
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Aliments en conserve et rations de campagne › Aliments en conserve
| Date | Document |
|---|---|
| 2024-11-15 | Avis de marché |
| 2025-03-17 | Avis d'attribution de marché |
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Achat de denrées alimentaires pour l'unité centrale de production
Numéro de référence: 2024013
Brève description:
“La présente consultation est passée selon la procédure d'appel d'offres ouvert en application des articles L. 2124-1, L. 2124-2 et R. 2161-2 à R. 2161-5 du...”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 10
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 10
1️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers et ovoproduits. Les montants annuels minimum et maximum en valeur sont les suivants : - Montant minimum 15 000.00 EUR HT - Montant maximum...”
Durée de l'accord
Date de début: 2025-04-15 📅
Date de fin: 2027-04-14 📅
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Produits de la mer frais. Les montants annuels minimum et maximum en valeur sont les suivants : - Montant minimum 9 000.00 EUR HT - Montant maximum 18 000.00 EUR HT”
Produits/services supplémentaires: Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Description du marché:
“Viande fraîche de bœuf, veau, agneau. Les montants annuels minimum et maximum en valeur sont les suivants : - Montant minimum 6 000.00 EUR HT - Montant...”
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Description du marché:
“Viande fraîche de porc. Les montants annuels minimum et maximum en valeur sont les suivants : - Montant minimum 600.00 EUR HT - Montant maximum 2 000.00 EUR HT”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
5️⃣
Description du marché:
“Volailles fraîches. Les montants annuels minimum et maximum en valeur sont les suivants : - Montant minimum 3 000.00 EUR HT - Montant maximum 10 000.00 EUR HT”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
6️⃣
Description du marché:
“Charcuterie. Les montants annuels minimum et maximum en valeur sont les suivants : - Montant minimum 500.00 EUR HT - Montant maximum 4 000.00 EUR HT”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
7️⃣
Description du marché:
“Produits surgelés. Les montants annuels minimum et maximum en valeur sont les suivants : - Montant minimum 9 000.00 EUR HT - Montant maximum 26 000.00 EUR HT”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
8️⃣
Description du marché:
“Légumes frais, fruits frais et herbes aromatiques. Les montants annuels minimum et maximum en valeur sont les suivants : - Montant minimum 8 000.00 EUR HT -...”
Produits/services supplémentaires: Herbes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
9️⃣
Description du marché:
“Épicerie. Les montants annuels minimum et maximum en valeur sont les suivants : - Montant minimum 13 000.00 EUR HT - Montant maximum 26 000.00 EUR HT”
Produits/services supplémentaires: Aliments en conserve 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Boulangerie - Viennoiserie. Les montants annuels minimum et maximum en valeur sont les suivants : - Montant minimum 3 000.00 EUR HT - Montant maximum 6 000.00 EUR HT”
Produits/services supplémentaires: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
1️⃣1️⃣
Description du marché:
“Produits bio (marché réservé - article L.2113-12 du code de la commande publique). Les montants annuels minimum et maximum en valeur sont les suivants : -...”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-12-20 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 90
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
“groupement solidaire”
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
“Cautionnement et garanties exigés : Néant. Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent : Paiement...”
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Saint Jean de Monts (85)
Numéro d'enregistrement national: 21850234200015
Adresse postale: 18. rue de la Plage, CS 40706
Code postal: 85167
Commune postale: SAINT-JEAN-DE-MONTS Cedex
Région: Vendée 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: mairie@mairie-saintjeandemonts.fr 📧
Téléphone: +33 251599700 📞
URL: https://www.marches-securises.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-securises.fr 🌏
Informations complémentaires
Informations complémentaires
“Pour la valeur maximale estimée, il est pris comme référence le montant maximum annuel de commandes pour chacun des lots, sur la durée maximale du...”
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national: 17440005100010
Adresse postale: 6. allée de l'Ile Gloriette, CS 24111
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes Cedex
Région: Vendée 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 255101002 📞
Fax: +33 240994658 📠
URL: https://nantes.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Service du Greffe du Tribunal Administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national: 174400051
Adresse postale: 6, allée de l'Ile-Gloriette, CS 24111
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes Cedex
Région: Vendée 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 255101002 📞
Fax: +33 240994658 📠
URL: https://nantes.tribunal-administratif.fr 🌏
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 224-700059 (2024-11-15)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): 696 000 EUR 💰
Critères d'attribution
Prix ✅
Critère de qualité (nom): 1. Valeur technique - Pondération : 35% 2. Performances en matière de protection de l’environnement - Pondération : 15% 3. Performances en matière d'approvisionnement direct - Pondération : 15%
Critère de qualité (nom): 1. Valeur technique - Pondération : 35% 2. Performances en matière de protection de l’environnement - Pondération : 15%
Attribution du marché
1️⃣
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 2024013-01
Date de conclusion du contrat: 2025-03-13 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 120 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Sas ouest frais distribution
Numéro d'enregistrement national: 42265160400049
Adresse postale: P.A. Vendée Sud Loire 2 - 105, rue Louis Blériot - Boufféré
Code postal: 85607
Commune postale: MONTAIGU Cedex
Région: Vendée 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: contact@ouestfrais.fr 📧
Téléphone: +33 251092600 📞
2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 72 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Sas vives eaux
Numéro d'enregistrement national: 34965524100082
Adresse postale: 79, rue Jules Vallès
Code postal: 44340
Commune postale: Bouguenais
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Courrier électronique: contact@vives-eaux.com 📧
Téléphone: +33 251110880 📞
3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 72 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Sarl jules et max
Numéro d'enregistrement national: 41169998600021
Adresse postale: 130, rue du Petit Bourbon
Code postal: 85140
Commune postale: Saint-martin-des-noyers
Courrier électronique: contact@julesetmax.fr 📧
Téléphone: +33 251053733 📞
4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 8 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Sas achille bertrand
Numéro d'enregistrement national: 42493550000068
Adresse postale: La Vergnaie - Rue Floriane - CS 22507
Code postal: 85505
Commune postale: LES HERBIERS Cedex
Courrier électronique: marches.achillebertrand@krill.fr 📧
Téléphone: +33 251910471 📞
5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 40 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: SDA Société de Distribution Avicole SAS
Numéro d'enregistrement national: 06620009800086
Adresse postale: Z.I. de l’Hermitage - BP 60123
Code postal: 44154
Commune postale: ANCENIS Cedex
Courrier électronique: marches@sda-volailles.fr 📧
Téléphone: +33 251142638 📞
6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 16 000 EUR 💰
7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
Valeur totale du contrat/lot: 104 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona passionfroid ouest
Numéro d'enregistrement national: 55204499202267
Adresse postale: Route de Saint Pompain
Code postal: 85490
Commune postale: Benet
Courrier électronique: fr.herve@passionfroid.fr 📧
Téléphone: +33 240189508 📞
8️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 64 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: TERRE AZUR Pays de Loire
Numéro d'enregistrement national: 55204499202788
Adresse postale: 4, rue Nicolas Appert
Code postal: 44402
Commune postale: Rezé
Courrier électronique: a.saulnier@terreazur.fr 📧
Téléphone: +33 228432100 📞
9️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 104 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona episaveurs centre
Numéro d'enregistrement national: 47698032100238
Adresse postale: ZAC de la Liodière N°2 - 20/22, rue de la Liodière - BP 80102
Code postal: 37301
Commune postale: JOUÉ-LES-TOURS Cedex
Région: Indre-et-Loire 🏙️
Courrier électronique: pes-ctr-ao@episaveurs.fr 📧
Téléphone: +33 047777111 📞
1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 72 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Adapei - aria de vendée
Numéro d'enregistrement national: 77571510500836
Adresse postale: ESATCO Vendée – Site EA La Roche - 16, impasse de La Vergne Babouin
Code postal: 85000
Commune postale: La roche-sur-yon
Courrier électronique: ea.bio@adapei-aria.com 📧
Téléphone: +33 251244380 📞
1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0011
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 24 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Sarl repetta
Numéro d'enregistrement national: 89406395700019
Adresse postale: La Vendée Gourmande - 9, rue Georges Clémenceau
Code postal: 85160
Commune postale: Saint-jean-de-monts
Courrier électronique: vendee-gourmande@orange.fr 📧
Téléphone: +33 251591059 📞
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
URL: https://www.saintjeandemonts.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.saintjeandemonts.fr 🌏
Informations complémentaires
Informations complémentaires
“Les dossiers de marché sont consultables sur place aux Services techniques – Direction administrative – 22, rue des Artisans – 85160 Saint-Jean-de-Monts.”
Source: OJS 2025/S 054-174236 (2025-03-17)
- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)
- Produits alimentaires divers (>20)
- Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux (17)
- Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation (3)
- Sucre et produits connexes (3)
- Cacao; chocolat et sucreries (3)
- Pâtes alimentaires (4)
- Café, thé et produits connexes (1)
- Condiments et assaisonnements (4)
- Produits nutritionnels spéciaux (6)
- Produits alimentaires et produits secs divers (>20)