fourniture et livraison de denrées alimentaires (22 lots)
Communauté de communes Cœur de Loire
ces denrées sont destinées à la confection de repas notamment pour les restaurants scolaires, pour les centres de loisirs, pour les enfants de la crèche communautaire ou dans le cadre du portage de repas à domicile
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2023-04-13. L'appel d'offres a été publié le 2023-03-10.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Colom Alberti
- • Disval surgelés
- • Espri Restauration
- • Guilmot-Gaudais SAS
- • Passion Froid Région Centre
- • Pro à Pro
- • sarl impery volailles
- • sarl paviola
- • SAS Bernard - groupe Jean Floc'H
- • terre azur centre val de loire
- • Fruits et fruits à coque transformés › Fruits transformés
- • Légumes › Légumes-fruits
- • Légumes frais ou congelés › Légumes congelés
- • Poissons, crustacés et produits aquatiques › Poissons
- • Produits alimentaires divers › Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
- • Produits alimentaires divers › Pâtes alimentaires
- • Produits de l'élevage › Œufs
- • Produits de panification › Produits de panification préparés
- • Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux › Pâtisserie et gâteaux
- • Produits laitiers › Fromages
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Sauces, condiments et assaisonnements composés › Sauces
- • Soupes et bouillons › Soupes
- • Viande › Viandes diverses
- • Viande › Volaille
- • Viande d'agneau et de mouton › Viande d'agneau
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2023-03-10 | Avis de marché |
| 2023-08-03 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2023-03-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: AODENREES0323
Brève description:
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Viande d'agneau 📦
Volaille 📦
Viandes diverses 📦
Charcuterie 📦
Pâtes alimentaires 📦
Poissons 📦
Produits de panification préparés 📦
Pâtisserie et gâteaux 📦
Légumes-fruits 📦
Légumes congelés 📦
Fromages 📦
Œufs 📦
Produits alimentaires divers 📦
Fruits transformés 📦
Sauces 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Soupes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Nièvre 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: communauté de communes cOEur de loire
Adresse postale: 4 place Georges Clemenceau
Code postal: 58200
Commune postale: Cosne Cours-sur-Loire
Contact
Adresse Internet: http://www.coeurdeloire.fr 🌏
Courrier électronique: contact@coeurdeloire.fr 📧
Téléphone: +33 386289292 📞
Fax: +33 386289293 📠
URL des documents: http://www.ternum-bfc.fr 🌏
URL pour la participation: http://www.ternum-bfc.fr 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-03-10 📅
Date limite de soumission: 2023-04-13 📅
Date de publication: 2023-03-15 📅
Date de début: 2023-07-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 053-156372
Numéro JO-S: 53
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: viandes fraîches ovines
Numéro du lot: 3
Brève description: viande d'agneau
Description des renouvellements:
Numéro du lot: 5
Brève description: poulet - dinde - canard
Description des options:
Numéro du lot: 6
Brève description: paupiettes - cordon bleu - saucisse de volaille
Intitulé du lot: viandes cuites sous vide
Numéro du lot: 7
Brève description: effiloché de canard - épaule d'agneau - langue de boeuf - rôti boeuf - dinde
Intitulé du lot: charcuterie
Numéro du lot: 8
Brève description: jambon - saucisson - terrine
Intitulé du lot: pates farcies fraîches
Numéro du lot: 9
Brève description: cappelleti - ravioli - lasagnes à la bolognaise ou poisson
Intitulé du lot: pates farcies crues ou cuites surgelées
Numéro du lot: 10
Brève description: gnocchi - quenelles - tortellini
Description des renouvellements:
Numéro du lot: 11
Brève description: boulette de volaille - agneau - farcis cuits
Intitulé du lot: poissons surgelés et divers
Numéro du lot: 12
Brève description: colin - flétan - saumon
Intitulé du lot: produits proteiniques surgelés et divers
Numéro du lot: 13
Brève description: crêpes - feuilletés - pizza - tarte salée
Intitulé du lot: patisseries surgelées
Numéro du lot: 14
Brève description: beignet - gaufre - éclair
Intitulé du lot: légumes frais
Numéro du lot: 15
Brève description: carotte - pomme de terre - chou
Intitulé du lot: légumes 4ème ET 5ème gamme et fruits cuits
Numéro du lot: 16
Brève description: pomme de terre blanchie - carotte - chou
Intitulé du lot: fruits frais
Numéro du lot: 19
Brève description: banane - fraise - pomelo
Intitulé du lot: légumes surgelés
Numéro du lot: 20
Brève description: poêlée - frites - légumes
Intitulé du lot: fromages et laitages
Numéro du lot: 21
Brève description:
Numéro du lot: 23
Brève description: oeuf dur sous alvéole - oeuf liquide - omelette
Intitulé du lot: épicerie
Numéro du lot: 24
Brève description: pâtes - riz - café
Intitulé du lot: fruits appertisés
Numéro du lot: 25
Brève description: abricot - oreillon de pêche - pot de compote
Intitulé du lot: fonds de sauce
Numéro du lot: 27
Brève description:
Numéro du lot: 28
Brève description: biscuit - galette beurre - muffins
Intitulé du lot: potage
Numéro du lot: 29
Brève description:
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2023-04-14 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 40 points
Critère de qualité (nom): qualité du service
Critère de qualité (pondération): 10 points
Critère de qualité (nom): performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de lagriculture
Prix (pondération): 40 points
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.ternum-bfc.fr 🌏
URL des documents: http://www.ternum-bfc.fr 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de DIJON
Adresse postale: 22 rue d'assas
Commune postale: Dijon
Code postal: 21000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 380739100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-dijon@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://www.ta-lyon.juradm.fr 🌏
Source: OJS 2023/S 053-156372 (2023-03-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: AODENREES0323
Brève description:
ces denrées sont destinées à la confection de repas notamment pour les restaurants scolaires, pour les centres de loisirs, pour les enfants de la crèche communautaire ou dans le cadre du portage de repas à domicile
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Viande d'agneau 📦
Volaille 📦
Viandes diverses 📦
Charcuterie 📦
Pâtes alimentaires 📦
Poissons 📦
Produits de panification préparés 📦
Pâtisserie et gâteaux 📦
Légumes-fruits 📦
Légumes congelés 📦
Fromages 📦
Œufs 📦
Produits alimentaires divers 📦
Fruits transformés 📦
Sauces 📦
Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Soupes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Nièvre 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: communauté de communes cOEur de loire
Adresse postale: 4 place Georges Clemenceau
Code postal: 58200
Commune postale: Cosne Cours-sur-Loire
Contact
Adresse Internet: http://www.coeurdeloire.fr 🌏
Courrier électronique: contact@coeurdeloire.fr 📧
Téléphone: +33 386289292 📞
Fax: +33 386289293 📠
URL des documents: http://www.ternum-bfc.fr 🌏
URL pour la participation: http://www.ternum-bfc.fr 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-03-10 📅
Date limite de soumission: 2023-04-13 📅
Date de publication: 2023-03-15 📅
Date de début: 2023-07-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 053-156372
Numéro JO-S: 53
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: viandes fraîches ovines
Numéro du lot: 3
Brève description: viande d'agneau
Description des renouvellements:
le marché est conclu pour une durée initiale de 12 mois, reconductible 3 fois, de façon tacite, par période de 12 mois, soit une durée maximale de 48 mois
Description des options:
en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur
Intitulé du lot: volailles fraîches non transformées
Numéro du lot: 5
Brève description: poulet - dinde - canard
Description des options:
en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur.
Intitulé du lot: volailles fraîches transformées ou surgelées
Numéro du lot: 6
Brève description: paupiettes - cordon bleu - saucisse de volaille
Intitulé du lot: viandes cuites sous vide
Numéro du lot: 7
Brève description: effiloché de canard - épaule d'agneau - langue de boeuf - rôti boeuf - dinde
Intitulé du lot: charcuterie
Numéro du lot: 8
Brève description: jambon - saucisson - terrine
Intitulé du lot: pates farcies fraîches
Numéro du lot: 9
Brève description: cappelleti - ravioli - lasagnes à la bolognaise ou poisson
Intitulé du lot: pates farcies crues ou cuites surgelées
Numéro du lot: 10
Brève description: gnocchi - quenelles - tortellini
Description des renouvellements:
le marché est conclu pour une durée initiale de 12 mois, reconductible 3 fois, de façon tacite, par période de 12 mois, soit une durée maximale de 48 mois.
Intitulé du lot: viandes surgelées
Numéro du lot: 11
Brève description: boulette de volaille - agneau - farcis cuits
Intitulé du lot: poissons surgelés et divers
Numéro du lot: 12
Brève description: colin - flétan - saumon
Intitulé du lot: produits proteiniques surgelés et divers
Numéro du lot: 13
Brève description: crêpes - feuilletés - pizza - tarte salée
Intitulé du lot: patisseries surgelées
Numéro du lot: 14
Brève description: beignet - gaufre - éclair
Intitulé du lot: légumes frais
Numéro du lot: 15
Brève description: carotte - pomme de terre - chou
Intitulé du lot: légumes 4ème ET 5ème gamme et fruits cuits
Numéro du lot: 16
Brève description: pomme de terre blanchie - carotte - chou
Intitulé du lot: fruits frais
Numéro du lot: 19
Brève description: banane - fraise - pomelo
Intitulé du lot: légumes surgelés
Numéro du lot: 20
Brève description: poêlée - frites - légumes
Intitulé du lot: fromages et laitages
Numéro du lot: 21
Brève description:
lait - fromages en portion individuelle - crème dessert - yaourt brebis - yaourt chève
Intitulé du lot: ovoproduits frais
Numéro du lot: 23
Brève description: oeuf dur sous alvéole - oeuf liquide - omelette
Intitulé du lot: épicerie
Numéro du lot: 24
Brève description: pâtes - riz - café
Intitulé du lot: fruits appertisés
Numéro du lot: 25
Brève description: abricot - oreillon de pêche - pot de compote
Intitulé du lot: fonds de sauce
Numéro du lot: 27
Brève description:
bouillon de boeuf, de volaille en poudre - fumet de poisson en poudre - saveur des potages
Intitulé du lot: biscuiterie
Numéro du lot: 28
Brève description: biscuit - galette beurre - muffins
Intitulé du lot: potage
Numéro du lot: 29
Brève description:
variété de potage aux légumes en contenant individuel d'un volume > ou = à 250ml - velouté en brique 1 litre
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2023-04-14 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 40 points
Critère de qualité (nom): qualité du service
Critère de qualité (pondération): 10 points
Critère de qualité (nom): performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de lagriculture
Prix (pondération): 40 points
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.ternum-bfc.fr 🌏
URL des documents: http://www.ternum-bfc.fr 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de DIJON
Adresse postale: 22 rue d'assas
Commune postale: Dijon
Code postal: 21000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 380739100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-dijon@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://www.ta-lyon.juradm.fr 🌏
Source: OJS 2023/S 053-156372 (2023-03-10)
Avis d'attribution de marché (2023-08-03)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 505 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-08-03 📅
Date de publication: 2023-08-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 151-482572
Se réfère à l'avis: 2023/S 053-156372
Numéro JO-S: 151
Objet
Champ d'application du marché
Description des options:
Procédure
Critères d'attribution
Prix (pondération): 10 points
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-06-16 📅
Nom: passion froid région centre
Commune postale: Parcay Meslay
Code postal: 37210
Pays: France 🇫🇷
Nièvre 🏙️
Valeur totale du marché: 7 600 EUR 💰
Nom: sarl impery volailles
Commune postale: Cosne Cours-sur-Loire
Code postal: 58200
Valeur totale du marché: 31 390 EUR 💰
Nom: disval surgelés
Commune postale: Chateauneuf-sur-Loire
Code postal: 45110
Valeur totale du marché: 7 474 EUR 💰
Nom: espri restauration
Commune postale: Wissous Cedex
Code postal: 91235
Valeur totale du marché: 34 547 EUR 💰
Nom: sas bernard - groupe Jean Floc'H
Commune postale: Locminé
Code postal: 56501
Valeur totale du marché: 15 907 EUR 💰
Nom: sarl paviola
Commune postale: Marzy
Code postal: 58180
Valeur totale du marché: 8 468 EUR 💰
6 488 EUR 💰
Nom: pro a pro
Commune postale: Chalette-sur-Loing
Code postal: 45120
Valeur totale du marché: 19 215 EUR 💰
47 582 EUR 💰
8 980 EUR 💰
6 669 EUR 💰
Nom: colom alberti
Commune postale: Bourges
Code postal: 18000
Valeur totale du marché: 5 820 EUR 💰
Nom: terre azur centre val de loire
Commune postale: Sorigny
Code postal: 37250
Valeur totale du marché: 16 461 EUR 💰
17 498 EUR 💰
30 473 EUR 💰
Nom: guilmot-gaudais sas
Commune postale: Avord
Code postal: 18520
Valeur totale du marché: 55 408 EUR 💰
4 329 EUR 💰
22 567 EUR 💰
17 952 EUR 💰
2 737 EUR 💰
4 195 EUR 💰
17 745 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
2
5
3
4
Source: OJS 2023/S 151-482572 (2023-08-03)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 505 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-08-03 📅
Date de publication: 2023-08-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 151-482572
Se réfère à l'avis: 2023/S 053-156372
Numéro JO-S: 151
Objet
Champ d'application du marché
Description des options:
En application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur
Brève description:
lait - fromages en portion individuelle - crème dessert - yaourt brebis - yaourt chèvre
Procédure
Critères d'attribution
Prix (pondération): 10 points
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-06-16 📅
Nom: passion froid région centre
Commune postale: Parcay Meslay
Code postal: 37210
Pays: France 🇫🇷
Nièvre 🏙️
Valeur totale du marché: 7 600 EUR 💰
Nom: sarl impery volailles
Commune postale: Cosne Cours-sur-Loire
Code postal: 58200
Valeur totale du marché: 31 390 EUR 💰
Nom: disval surgelés
Commune postale: Chateauneuf-sur-Loire
Code postal: 45110
Valeur totale du marché: 7 474 EUR 💰
Nom: espri restauration
Commune postale: Wissous Cedex
Code postal: 91235
Valeur totale du marché: 34 547 EUR 💰
Nom: sas bernard - groupe Jean Floc'H
Commune postale: Locminé
Code postal: 56501
Valeur totale du marché: 15 907 EUR 💰
Nom: sarl paviola
Commune postale: Marzy
Code postal: 58180
Valeur totale du marché: 8 468 EUR 💰
6 488 EUR 💰
Nom: pro a pro
Commune postale: Chalette-sur-Loing
Code postal: 45120
Valeur totale du marché: 19 215 EUR 💰
47 582 EUR 💰
8 980 EUR 💰
6 669 EUR 💰
Nom: colom alberti
Commune postale: Bourges
Code postal: 18000
Valeur totale du marché: 5 820 EUR 💰
Nom: terre azur centre val de loire
Commune postale: Sorigny
Code postal: 37250
Valeur totale du marché: 16 461 EUR 💰
17 498 EUR 💰
30 473 EUR 💰
Nom: guilmot-gaudais sas
Commune postale: Avord
Code postal: 18520
Valeur totale du marché: 55 408 EUR 💰
4 329 EUR 💰
22 567 EUR 💰
17 952 EUR 💰
2 737 EUR 💰
4 195 EUR 💰
17 745 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
2
5
3
4
Source: OJS 2023/S 151-482572 (2023-08-03)
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- Produits alimentaires divers (>20)
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- Café, thé et produits connexes (2)
- Condiments et assaisonnements (2)
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- Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux (16)
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- Pâtes alimentaires (3)
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