fourniture et livraison de denrées alimentaires (22 lots)

Communauté de communes Cœur de Loire

ces denrées sont destinées à la confection de repas notamment pour les restaurants scolaires, pour les centres de loisirs, pour les enfants de la crèche communautaire ou dans le cadre du portage de repas à domicile

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-04-13. L'appel d'offres a été publié le 2023-03-10.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2023-03-10 Avis de marché
2023-08-03 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2023-03-10)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: communauté de communes cOEur de loire
Adresse postale: 4 place Georges Clemenceau
Commune postale: Cosne Cours-sur-Loire
Code postal: 58200
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 386289292 📞
Courrier électronique: contact@coeurdeloire.fr 📧
Fax: +33 386289293 📠
Région: Nièvre 🏙️
URL: http://www.coeurdeloire.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.ternum-bfc.fr 🌏
Communication
URL des documents: http://www.ternum-bfc.fr 🌏
URL de participation: http://www.ternum-bfc.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture et livraison de denrées alimentaires (22 lots) AODENREES0323
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“ces denrées sont destinées à la confection de repas notamment pour les restaurants scolaires, pour les centres de loisirs, pour les enfants de la crèche...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viandes fraîches ovines
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau 📦
Lieu d'exécution: Nièvre 🏙️
Description du marché: viande d'agneau
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 40 points
Critère de qualité (nom): qualité du service
Critère de qualité (pondération): 10 points
Critère de qualité (nom):
“performances en matière de développement durable et de développement des approvisionnements directs des produits de l’agriculture”
Prix (pondération): 40 points
Durée de l'accord
Date de début: 2023-07-01 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“le marché est conclu pour une durée initiale de 12 mois, reconductible 3 fois, de façon tacite, par période de 12 mois, soit une durée maximale de 48 mois”
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées
Informations sur les options
Options
Description des options:
“en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: volailles fraîches non transformées
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Description du marché: poulet - dinde - canard
Informations sur les options
Description des options:
“en application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur.”    Afficher plus

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: volailles fraîches transformées ou surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: paupiettes - cordon bleu - saucisse de volaille

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viandes cuites sous vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Viandes diverses 📦
Description du marché: effiloché de canard - épaule d'agneau - langue de boeuf - rôti boeuf - dinde

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: jambon - saucisson - terrine

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pates farcies fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires 📦
Description du marché: cappelleti - ravioli - lasagnes à la bolognaise ou poisson

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pates farcies crues ou cuites surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: gnocchi - quenelles - tortellini
Description des renouvellements:
“le marché est conclu pour une durée initiale de 12 mois, reconductible 3 fois, de façon tacite, par période de 12 mois, soit une durée maximale de 48 mois.”

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viandes surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: boulette de volaille - agneau - farcis cuits

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: poissons surgelés et divers
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons 📦
Description du marché: colin - flétan - saumon

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits proteiniques surgelés et divers
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de panification préparés 📦
Description du marché: crêpes - feuilletés - pizza - tarte salée

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: patisseries surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie et gâteaux 📦
Description du marché: beignet - gaufre - éclair

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Description du marché: carotte - pomme de terre - chou

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: légumes 4ème ET 5ème gamme et fruits cuits
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: pomme de terre blanchie - carotte - chou

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché: banane - fraise - pomelo

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: légumes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes congelés 📦
Description du marché: poêlée - frites - légumes

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fromages et laitages
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦
Description du marché:
“lait - fromages en portion individuelle - crème dessert - yaourt brebis - yaourt chève”

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: ovoproduits frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Description du marché: oeuf dur sous alvéole - oeuf liquide - omelette

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Description du marché: pâtes - riz - café

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits appertisés
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits transformés 📦
Description du marché: abricot - oreillon de pêche - pot de compote

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fonds de sauce
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Produits/services supplémentaires: Sauces 📦
Description du marché:
“bouillon de boeuf, de volaille en poudre - fumet de poisson en poudre - saveur des potages”

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: biscuiterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Produits/services supplémentaires: Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Description du marché: biscuit - galette beurre - muffins

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: potage
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Produits/services supplémentaires: Soupes 📦
Description du marché:
“variété de potage aux légumes en contenant individuel d'un volume > ou = à 250ml - velouté en brique 1 litre”

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-04-13 17:30 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2023-04-14 09:00 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de DIJON
Adresse postale: 22 rue d'assas
Commune postale: Dijon
Code postal: 21000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 380739100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-dijon@juradm.fr 📧
URL: http://www.ta-lyon.juradm.fr 🌏
Source: OJS 2023/S 053-156372 (2023-03-10)
Avis d'attribution de marché (2023-08-03)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 505 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Informations sur les options
Description des options:
“En application de l'article R.2122-4-1° du code de la commande publique, un marché de livraisons complémentaires pourra être conclu si nécessaire par l'acheteur”    Afficher plus
Critères d'attribution
Prix (pondération): 10 points
Description
Description du marché:
“lait - fromages en portion individuelle - crème dessert - yaourt brebis - yaourt chèvre”

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2023/S 053-156372

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2023-06
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: viandes fraîches ovines
Date de conclusion du contrat: 2023-06-16 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: passion froid région centre
Commune postale: Parcay Meslay
Code postal: 37210
Pays: France 🇫🇷
Région: Nièvre 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 600 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 2023-08
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: volailles fraîches non transformées
Nom et adresse du contractant
Nom: sarl impery volailles
Commune postale: Cosne Cours-sur-Loire
Code postal: 58200
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 31 390 💰

3️⃣
Numéro de contrat: 2023-09
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: volailles fraîches transformées ou surgelées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: disval surgelés
Commune postale: Chateauneuf-sur-Loire
Code postal: 45110
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 474 💰

4️⃣
Numéro de contrat: 2023-10
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: viandes cuites sous vide
Nom et adresse du contractant
Nom: espri restauration
Commune postale: Wissous Cedex
Code postal: 91235
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 34 547 💰

5️⃣
Numéro de contrat: 2023-11
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: charcuterie
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: sas bernard - groupe Jean Floc'H
Commune postale: Locminé
Code postal: 56501
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 15 907 💰

6️⃣
Numéro de contrat: 2023-12
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: pates farcies fraîches
Nom et adresse du contractant
Nom: sarl paviola
Commune postale: Marzy
Code postal: 58180
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 8 468 💰

7️⃣
Numéro de contrat: 2023-13
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: pates farcies crues ou cuites surgelées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6 488 💰

8️⃣
Numéro de contrat: 2023-14
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: viandes surgelées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: pro a pro
Commune postale: Chalette-sur-Loing
Code postal: 45120
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 19 215 💰

9️⃣
Numéro de contrat: 2023-15
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: poissons surgelés et divers
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 47 582 💰

1️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 2023-16
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: produits proteiniques surgelés et divers
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 8 980 💰

1️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 2023-17
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: pâtisseries surgelées
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6 669 💰

1️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 2023-18
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: légumes frais
Nom et adresse du contractant
Nom: colom alberti
Commune postale: Bourges
Code postal: 18000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 820 💰

1️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 2023-19
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: légumes 4ème ET 5ème gamme et fruits cuits
Nom et adresse du contractant
Nom: terre azur centre val de loire
Commune postale: Sorigny
Code postal: 37250
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 16 461 💰

1️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 2023-22
Numéro d'identification du lot: 19
Titre: fruits frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 17 498 💰

1️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 2023-23
Numéro d'identification du lot: 20
Titre: légumes surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 473 💰

1️⃣6️⃣
Numéro de contrat: 2023-24
Numéro d'identification du lot: 21
Titre: fromages et laitages
Nom et adresse du contractant
Nom: guilmot-gaudais sas
Commune postale: Avord
Code postal: 18520
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 55 408 💰

1️⃣7️⃣
Numéro de contrat: 2023-26
Numéro d'identification du lot: 23
Titre: ovoproduits frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 329 💰

1️⃣8️⃣
Numéro de contrat: 2023-27
Numéro d'identification du lot: 24
Titre: épicerie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 22 567 💰

1️⃣9️⃣
Numéro de contrat: 2023-28
Numéro d'identification du lot: 25
Titre: fruits appertisés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 17 952 💰

2️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 2023-30
Numéro d'identification du lot: 27
Titre: fonds de sauce
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 737 💰

2️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 2023-31
Numéro d'identification du lot: 28
Titre: biscuiterie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 195 💰

2️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 2023-32
Numéro d'identification du lot: 29
Titre: potage
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 17 745 💰
Source: OJS 2023/S 151-482572 (2023-08-03)