restauration collective

Ville de Plaisir

la présente consultation a pour objet la fourniture de repas en liaison froide pour les restaurants de la Ville concernant :
-La restauration scolaire, périscolaire et extrascolaire destinée aux enfants et adultes déjeunant dans les écoles maternelles, élémentaires et les accueils de loisirs de la Ville,
-La restauration pour la petite enfance et les enfants de moins de 3 ans.
Le présent marché public est qualifié de marché public de services régi par le Cahier des clauses administratives générales applicables aux marchés publics de fournitures courantes et services (Ccag-Fcs) tel qu'issu de l'arrêté du 30 mars 2021. Les prestations donnent lieu à un marché ordinaire conclu à prix unitaires. Le marché public fait l'objet d'un allotissement :
- lot no1: restauration scolaire et périscolaire
- lot no2: restauration petite enfance pour les enfants de moins de 3 ans

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2022-09-22. L'appel d'offres a été publié le 2022-07-12.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2022-07-12 Avis de marché
2022-12-28 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-07-12)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: ville de Plaisir
Adresse postale: 2, rue de la République
Commune postale: Plaisir
Code postal: 78370
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Dajcp
Téléphone: +33 130796220 📞
Courrier électronique: commande-publique@ville-plaisir.fr 📧
Région: Yvelines 🏙️
URL: https://ville-plaisir.marchespublics.com 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://ville-plaisir.marchespublics.com 🌏
Communication
URL des documents: https://ville-plaisir.marchespublics.com 🌏
URL de participation: https://ville-plaisir.marchespublics.com 🌏
URL de l'outil d'acquisition: https://ville-plaisir.marchespublics.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Commune

Objet
Champ d'application du marché
Titre: restauration collective 22MS047
Produits/services: Services de restauration scolaire 📦
Brève description:
“la présente consultation a pour objet la fourniture de repas en liaison froide pour les restaurants de la Ville concernant : -La restauration scolaire,...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 5 608 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: restauration scolaire et périscolaire
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution: Yvelines 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: ville de Plaisir
Description du marché:
“le présent lot a pour objet la fourniture de repas en liaison froide pour les restaurants de la Ville concernant : la restauration scolaire, périscolaire et...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 5 400 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“le marché public prend effet à compter du 1 janvier 2023 jusqu'au 31 décembre 2023. Il pourra être reconduit trois (3) fois pour douze (12) mois, soit pour...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“la Collectivité se réserve le droit de recourir, si besoin est, à la procédure de marchés publics négociés sans publicité ni mise en concurrence préalables...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: restauration petite enfance pour les enfants de moins de 3 ans
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“le présent lot a pour objet la fourniture de repas en liaison froide pour les restaurants de la Ville concernant : la restauration pour la petite enfance et...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 208 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-09-22 11:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2022-09-22 12:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): ville de Plaisir

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: 2026
Informations complémentaires

“transmission électronique obligatoire : les plis doivent être déposés sur le profil d'acheteur. Seules les copies de sauvegarde pourront être reçues sous...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
URL: http://versailles.tribunal-administratif.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: comité Consultatif Interdépartemental de Règlement Amiable des Litiges
Adresse postale: préfecture de la Région IDF - préfecture de Paris, 5 rue Leblanc,
Commune postale: Paris Cedex
Code postal: 75911
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 182524272 📞
Courrier électronique: pref-cciraversailles@paris-idf.gouv.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
URL: http://versailles.tribunal-administratif.fr 🌏
Source: OJS 2022/S 135-385521 (2022-07-12)
Avis d'attribution de marché (2022-12-28)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
URL: https://www.ville-plaisir.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://ville-plaisir.marchespublics.com/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“la présente consultation a pour objet la fourniture de repas en liaison froide pour les restaurants de la Ville concernant : la restauration scolaire,...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 5 608 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom):
“Valeur technique (incluant la qualité des repas, les performances en matière de développement durable, et la méthodologie d'exécution des prestations)”
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Description
Informations complémentaires:
“la Collectivité se réserve le droit de recourir, si besoin est, à la procédure de marchés publics négociés sans publicité ni mise en concurrence préalables...”    Afficher plus

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2022/S 135-385521

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 22MS047
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: restauration scolaire et périscolaire
Date de conclusion du contrat: 2022-12-22 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: elres sas
Numéro d'enregistrement national: 66202519660347
Adresse postale: tour Egée, 11 Allée de l'arche
Commune postale: Paris-la-Defense Cedex
Code postal: 92032
Pays: France 🇫🇷
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 400 000 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: restauration petite enfance pour les enfants de moins de 3 ans
Date de conclusion du contrat: 2022-12-21 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: dupont restauration sas
Adresse postale: 13 Avenue Blaise Pascal, ZA Les Portes du Nord
Commune postale: Libercourt
Code postal: 62820
Région: Nord-Pas de Calais 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 208 000 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“attribution du marché par la Commission d'appel d'offres réunie le 15/11/2022. Par sa délibération no 2022-195 en date du 23/11/2022, le conseil municipal a...”    Afficher plus
Source: OJS 2023/S 001-000073 (2022-12-28)