prestations de traiteurs pour les différents sites de l'université de Lille

Université de Lille

la présente consultation porte sur les prestations de traiteurs pour les différents sites de l'université de Lille

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2022-05-04. L'appel d'offres a été publié le 2022-04-04.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2022-04-04 Avis de marché
2023-01-20 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-04-04)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: universite de lille
Numéro d'enregistrement national: 13002975400012
Adresse postale: 42, rue Paul Duez
Commune postale: Lille
Code postal: 59000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 362269520 📞
Courrier électronique: marches@univ-lille.fr 📧
Région: Nord 🏙️
URL: https://www.univ-lille.fr/ 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2007730&orgAcronyme=f2h 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2007730&orgAcronyme=f2h 🌏
URL de l'outil d'acquisition: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2007730&orgAcronyme=f2h 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“prestations de traiteurs pour les différents sites de l'université de Lille 2022.10”
Produits/services: Services traiteur 📦
Brève description:
“la présente consultation porte sur les prestations de traiteurs pour les différents sites de l'université de Lille”
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: neant

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: petits déjeuners - pauses café
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution: Nord 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: université de Lille
Description du marché:
“petits déjeuners café, thé, eau + jus de fruits (100% pur jus) + viennoiseries (3 par personne)pauses- cafécafé, thé, eau + jus de fruits (100% pur jus) +...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: 3 fois 1,an

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: plateaux repas
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“l'Université demande 8 plateaux minimum, dont 1 végétarien et 1 sans gluten obligatoirement.Ce lot est mono attributaire”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰
Description
Description des renouvellements: 3 fois 1 an

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: cocktails et buffets
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché:
“l'Université demande 5 cocktails et 5 buffets par gamme minimum, composés d'un panel de mets salés et sucrés, froids ou chauds, avec minimum 1 cocktail...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 800 000 💰
Description
Description des renouvellements: 3 fois un an

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: sandwichs et salades
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché:
“l'Université demande 5 formules sandwichs minimum, dont 1 végétarien obligatoirement. Ce lot est multi attributaire”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Description
Nombre maximal envisagé de participants à l'accord-cadre: 6
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-05-04 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2022-05-04 13:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): université de Lille

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“pour les lots avec dégustations (2,3 et 4), les 5 candidats qui auront les meilleures notes sur dossier seront retenus pour présenter leurs produits à la dégustation”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Lille
Adresse postale: rue Geoffroy Saint-Hilaire CS 62039
Commune postale: Lille
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
URL: http://lille.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: dreets Hauts de France
Adresse postale: 70 rue Saint-Sauveur BP 456
Commune postale: Lille
Code postal: 59021
Pays: France 🇫🇷
URL: https://hauts-de-france.dreets.gouv.fr/ 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“référé précontractuel : avant la conclusion du contrat, dans un délai de 11 jours à compter de la date d'envoi de la notification du rejet de l'offre ou de...”    Afficher plus
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de Lille
Adresse postale: rue Geoffroy Saint-Hilaire CS 62039
Commune postale: Lille
Code postal: 59104
Pays: France 🇫🇷
URL: http://lille.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2022/S 070-184990 (2022-04-04)
Avis d'attribution de marché (2023-01-20)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 400 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 60
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 50
Prix (pondération): 50

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2022/S 070-184990

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2022.10
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: petits déjeuners - pauses café
Date de conclusion du contrat: 2022-07-04 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 9
Nom et adresse du contractant
Nom: delbe traiteur
Adresse postale: 15 rue de Tressin
Commune postale: Forest-sur-Marque
Code postal: 59510
Pays: France 🇫🇷
Région: Nord 🏙️
URL: https://www.delbe-traiteur.fr/ 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 200 000 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: plateaux repas
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 8
Nom et adresse du contractant
Nom: tout & bon villeneuve D'Ascq (Tbv)
Adresse postale: 41 rue de la distillerie
Commune postale: Villeneuve D'Ascq
Code postal: 59493
URL: https://toutetbon.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 000 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: cocktails et buffets
Nom et adresse du contractant
Nom: poivre rose traiteur
Adresse postale: 98 rue du Pont Gave
Commune postale: Fleurbaix
Code postal: 62840
Région: Pas-de-Calais 🏙️
URL: https://www.poivrerose-traiteur.fr/ 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 800 000 💰

4️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: ets lebrun traiteur
Adresse postale: za rue du Général Koenig
Commune postale: Wavrin
Code postal: 59136
URL: http://www.lebruntraiteur.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 800 000 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: sandwichs et Salades
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 200 000 💰

6️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: sogood
Adresse postale: 6, rue de LADRIE Acticlub 2 Batiment D
Commune postale: Wasquehal
Code postal: 59290
URL: http://www.sogood.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 20 000 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“montants annuels maximum par lot : - lot 1 : 200.000 euro(s) HT- lot 2 : 200 000 euro(s) HT- lot 3 : 800 000 euro(s) HT- lot 4 : 200 000 euro(s) (H.T.).”
Source: OJS 2023/S 018-051220 (2023-01-20)