prestations d'hébergement et de restauration collectifs pour les séjours de cohésion du SNU 2023 en Centre Val de Loire

Rectorat Orléans Tours

prestations d'hébergement et de restauration collectifs pour les volontaires et encadrants des séjours de cohésion du Service National Universel d'avril, de juin et de juillet 2023 pour le rectorat de la région académique Centre Val de Loire. La présente consultation a pour objet de conclure des marchés portant sur la réalisation de prestations d'hébergement et de restauration collectifs pour 112 à 252 volontaires et 16 à 32 encadrants. Les séjours de cohésion de deux semaines visent à transmettre un socle républicain fondé sur la vie collective, la responsabilité et l'esprit de défense à des jeunes mineurs volontaires entre 15 et 17 ans. Au cours de ce séjour ils bénéficient de bilans individuels (illettrisme, compétences notamment numériques).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-01-16. L'appel d'offres a été publié le 2022-12-17.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2022-12-17 Avis de marché
Avis de marché (2022-12-17)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Campings et autre hébergement non hôtelier
Numéro de référence: REC45-2022-008
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs pour les volontaires et encadrants des séjours de cohésion du Service National Universel d'avril, de juin et de juillet 2023 pour le rectorat de la région académique Centre Val de Loire. La présente consultation a pour objet de conclure des marchés portant sur la réalisation de prestations d'hébergement et de restauration collectifs pour 112 à 252 volontaires et 16 à 32 encadrants. Les séjours de cohésion de deux semaines visent à transmettre un socle républicain fondé sur la vie collective, la responsabilité et l'esprit de défense à des jeunes mineurs volontaires entre 15 et 17 ans. Au cours de ce séjour ils bénéficient de bilans individuels (illettrisme, compétences notamment numériques).
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Campings et autre hébergement non hôtelier 📦
Code CPV supplémentaire: Campings et autre hébergement non hôtelier 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Cher 🏙️
Eure-et-Loir 🏙️
Indre 🏙️
Indre-et-Loire 🏙️
Loir-et-Cher 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure concurrentielle avec négociation
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: rectorat Orléans Tours
Adresse postale: 21 rue Saint Étienne
Code postal: 45043
Commune postale: Orléans Cedex 01,
Contact
Adresse Internet: https://www.ac-orleans-tours.fr/ 🌏
Courrier électronique: marches.publics@ac-orleans-tours.fr 📧
Téléphone: +33 238794153 📞
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.AccueilEntreprise 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.AccueilEntreprise 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-12-17 📅
Date limite de soumission: 2023-01-16 📅
Date de publication: 2022-12-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 247-713745
Numéro JO-S: 247
Informations complémentaires
la valeur estimée correspond au montant maximum du lot HT sur la durée totale du marché. Le marché est sans montant minimum. Le montant prévisionnel s'élève à 105 000 euros (H.T.).

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 4 200 000 EUR 💰
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel d'avril 2023 dans le département du Cher (18)
Numéro du lot: 1
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel d'avril 2023 dans le département du Cher (18)
Valeur estimée hors TVA: 300 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 8 mois
Informations complémentaires:
la valeur estimée correspond au montant maximum du lot HT sur la durée totale du marché. Le marché est sans montant minimum. Le montant prévisionnel s'élève à 105 000 euros (H.T.).
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juin 2023 dans le département du Cher (18)
Numéro du lot: 2
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juin 2023 dans le département du Cher (18)
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juillet 2023 dans le département du Cher (18)
Numéro du lot: 3
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juillet 2023 dans le département du Cher (18)
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juin 2023 dans le département d'eure et Loir (28)
Numéro du lot: 4
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juin 2023 dans le département d'eure et Loir (28)
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juillet 2023 dans le département d'eure et Loir (28)
Numéro du lot: 5
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juillet 2023 dans le département d'eure et Loir (28)
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel d'avril 2023 dans le département de l'indre (36)
Numéro du lot: 6
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel d'avril 2023 dans le département de l'indre (36)
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juin 2023 dans le département de l'indre (36)
Numéro du lot: 7
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juin 2023 dans le département de l'indre (36)
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juillet 2023 dans le département de l'indre (36)
Numéro du lot: 8
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National
Universel de juillet 2023 dans le département de l'indre (36)
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel d'avril 2023 dans le département d'indre et Loire (37)
Numéro du lot: 9
Brève description: Universel d'avril 2023 dans le département d'indre et Loire (37)
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juin 2023 dans le département d'indre et Loire (37)
Numéro du lot: 10
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juin 2023 dans le département d'indre et Loire (37)
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juillet 2023 dans le département d'indre et Loire (37)
Numéro du lot: 11
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juillet 2023 dans le département d'indre et Loire (37)
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel d'avril 2023 dans le département de Loir et Cher (41)
Numéro du lot: 12
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel d'avril 2023 dans le département de Loir et Cher (41)
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juin 2023 dans le département de Loir et Cher (41)
Numéro du lot: 13
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juin 2023 dans le département de Loir et Cher (41)
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Intitulé du lot: prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juillet 2023 dans le département de Loir et Cher (41)
Numéro du lot: 14
Brève description:
prestations d'hébergement et de restauration collectifs du séjour de cohésion du Service National Universel de juillet 2023 dans le département de Loir et Cher (41)
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
département du Cher (18)
département du Cher
département d'eure et Loir (28)
département de l'indre
département de l'indre et Loire
département de l'indre et loire
département de Loir et Cher

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:
cf. Règlement de la consultation. Pièces pour la candidature : Dume... Ou Dc1 et Dc2 (chiffres d'affaire..., références... Les effectifs moyens...) possibilité de groupement solidaire ou conjoint, de sous traitance ; pour l'offre
(pour chaque lot) : bordereau des prix unitaires, cadre de réponse, copie du dernier PV de la commission de sécurité, déclaration d'un local hébergeant des
mineurs (Cerfa12751*01), déclaration de manipulation de denrées (Cerfa 13984)..
le candidat retenu sera sélectionné en fonction des critères pondérés suivants : valeur technique de l'offre
70% (sous-critères: situation du centre de séjour et son environnement 20% ; qualité de l'hébergement 20% ; qualité de la restauration 20% ; méthodologie, organisation en lien avec l'administration et moyens humains mis en oeuvre dont les personnels mis à disposition sur le site 10%) et prix des prestations: 30%
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Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
l'Acheteur autorise la présentation d'une variante en lieu et place de l'offre de base (hébergement et restauration collectifs de 112 à 252 volontaires et de 16 à 32 encadrants). La variante porte exclusivement sur une capacité d'accueil moindre qui ne peut pas être inférieure à 70 volontaires et 9 encadrants. La tenue d'un séjour dans ces conditions est subordonnée à l'obtention d'une dérogation.
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Aucune prestation supplémentaire éventuelle n'est prévue pour ce marché.
Les prix sont révisables. Les montants sont assujettis à la taxe sur la valeur ajoutée (Tva), selon les taux et les règles en vigueur au moment de l'exécution du marché. L'Euro est la monnaie de compte du marché. Le marché est financé sur le budget de l'état et notamment sur le BOP 0163. Les sommes sont payées conformément aux dispositions des articles R. 2192-10, R. 2192-12 et suivants du Code de la commande publique, par virement administratif.
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Sauf renonciation expresse le titulaire bénéficie d'une avance

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Justification de l’accord-cadre: sans objet
Justification d'une durée d'accord-cadre supérieure à quatre ans: sans objet
Adresse Internet: https://www.legifrance.gouv.fr/codes/id/LEGITEXT00 🌏
Principales caractéristiques de la procédure d'attribution:
la présente procédure est passé selon une procédure adaptée, en application des dispositions des articles L2123-1-2° et R2123-1-3° du Code de la commande publique (services sociaux et autres services spécifiques).
Chaque lot prend la forme d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande, sans montant minimum et
avec un montant maximum sur la durée totale du marché, fixant toutes les stipulations contractuelles en application de l'article R. 2162-4-2° du Code de la commande publique.
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 17450430800019
Contact
Point de contact: Cellule académique des achats - DBA3
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.AccueilEntreprise 🌏

Référence
Informations complémentaires
le dossier de consultation est disponible sur le profil d'acheteur sous la référence Rec45-2022-008 à l'adresse : https://www.marches-publics.gouv.fr/page=Entreprise.AccueilEntreprise . La procédure est entièrement dématérialisée et la signature des offres n'est pas exigée à la date de remise des plis.
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L'acheteur se réserve la possibilité d'attribuer un ou plusieurs accords-cadres sur la base des offres initiales sans négociation.
Le candidat doit permettre la visite du site et de l'ensemble des installations qu'il propose dans le cadre de son offre entre le 4 et le 11 janvier 2023. Outre l'hébergement, des salles doivent être mises à dispositions et la restauration en pension complète des volontaires et des encadrants doit être assurée.
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Les séjours de cohésion sont organisés sur 3 sessions : 1. Du 16 au 28 avril 2023, 2. Du 11 au 23 Juin, 3. Du 4 au 16 juillet
ils peuvent être précédés ou suivis pour les encadrants, dans le centre de séjour:
- d'une période de préparation de 4 à 5 jours
- d'une journée de mise en place le jour qui précède immédiatement le séjour,
- d'une journée de rangement le jour qui suit le séjour
- d'une journée de bilan (responsables uniquement)

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif d'orléans
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans Cedex 01
Code postal: 45057
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 238775900 📞
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr 📧
Fax: +33 238538516 📠
Adresse Internet: http://Orleans.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2022/S 247-713745 (2022-12-17)