marche de restauration collective - confection et livraison de repas et organisation du service pour les restaurants scolaires de la Ville de Melun

Commune Melun

le présent marché concerne : Fourniture de repas et organisation du service pour les restaurants scolaires de la Ville de Melun. Les prestations sont réparties en 2 lots. Le lot 1 "Confection et livraison de repas pour les restaurants scolaires municipaux - entretien et maintenance des équipements et matériels - mise à disposition d'un assistant technique" consiste en la mise en place d'un accord-cadre fixant toutes les conditions d'exécution des prestations, il est exécuté au fur et à mesure de l'émission de bons de commande émis par le pouvoir adjudicateur. Le lot 2 "Mise à disposition d'agents de restauration scolaire" est un marché ordinaire

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-04-07. L'appel d'offres a été publié le 2022-03-07.

Qui ?

• Commune Melun

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Ile-de-France › Seine-et-Marne

Historique des marchés publics

Date	Document
2022-03-07	Avis de marché

Avis de marché (2022-03-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Numéro de référence: 220044
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Code CPV supplémentaire: Services de préparation de repas 📦
Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-et-Marne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: commune melun
Adresse postale: 16 rue Paul Doumer
Code postal: 77011
Commune postale: Melun Cedex
Contact
Adresse Internet: https://www.ville-melun.fr/la-ville/marches-publics 🌏
Courrier électronique: commande.publique@ville-melun.fr 📧
Téléphone: +33 169685194 📞
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=803110&orgAcronyme=p1v 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=803110&orgAcronyme=p1v 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-03-07 📅
Date limite de soumission: 2022-04-07 📅
Date de publication: 2022-03-11 📅
Date de début: 2022-07-11 📅
Date de fin: 2023-07-10 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 050-130837
Numéro JO-S: 50
Informations complémentaires

le marché est reconductible. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans.Accord-cadre avec maximum et est passé en application des articles L. 2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du Code de la commande publique. Il donnera lieu à l'émission de bons de commande

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 10 057 761 EUR 💰
Intitulé du lot: confection et livraison de repas pour les restaurants scolaires municipaux - entretien et maintenance des équipements et matériels - mise à disposition d?un assistant technique
Numéro du lot: 1
Brève description:

confection et livraison de repas pour les restaurants scolaires municipaux - entretien et maintenance des équipements et matériels - mise à disposition d'un assistant technique

Valeur estimée hors TVA: 8 454 528 EUR 💰
Informations complémentaires:

Intitulé du lot: mise à disposition d'agents de restauration scolaire
Numéro du lot: 2
Brève description:

mise à disposition d'agents de restauration scolaire pour les restaurants La Motte aux Cailles et Mézereaux (tranche ferme) et futur restaurant Denis Mukwege (tranche optionnelle)

Valeur estimée hors TVA: 1603233.33 EUR 💰
Informations complémentaires:

le marché est reconductible. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans.Le lot 2 comprend 1 tranche ferme et 1 tranche optionnelle

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: restaurants scolaires municipaux - 77000 MELUN

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:

-Renseignements situation juridique de l'entreprise : Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner Renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du Code du travail - renseignements capacité économique et financière : Déclaration du chiffre d'affaires global et chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat des trois derniers exercices disponibles Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels - renseignements références professionnelles et capacité technique : Liste des principales prestations pouvant être prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat Déclaration des effectifs moyens annuels du candidat et importance personnel d'encadrement des trois dernières années Déclaration indiquant outillage, matériel et équipement technique

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.ville-melun.fr/la-ville/marches-publics 🌏
URL de l’outil de passation des marchés: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=803110&orgAcronyme=p1v 🌏

Référence
Informations complémentaires

- Visites des sites obligatoires pour les 2 lots. Les candidats devront s'adresser à la personne désignée ci-dessous qui visera ou fera viser le certificat de visite dont le modèle est annexé au présent règlement. Coordonnées : Patricia SCHINCKUS - directrice de l'education et des Relations InternationalesTél : 01.64.52.74.32courriel : pschinckus@ville-melun.fr- critères d'attribution : offre économiquement la plus avantageuse en fonction des critères énoncés au règlement de la consultation- paiement dans un délai global de 30 jours

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 Rue du Général de Gaulle - bP 8630
Commune postale: Melun Cedex
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160566610 📞
Adresse Internet: http://melun.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: comité consultatif interrégional de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics de Paris, Préfecture de la Région Île de France, Préfecture de Paris,
Adresse postale: 5 Rue Leblanc
Commune postale: Paris Cedex 15
Code postal: 75911
Téléphone: +33 182524272 📞
Courrier électronique: ccira@paris-idf.gouv.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: 43 rue du Général De Gaulle - bP 8630
Source: OJS 2022/S 050-130837 (2022-03-07)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail (>20 nouveaux marchés)

Services de cantine et service traiteur (>20)

Services traiteur (>20)

Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions (>20)

Services de restauration scolaire (>20)