marché de fourniture de denrées pour la restauration collective

SIVU Co.Cli.Co

la présente consultation a pour objet la fourniture de produits frais, surgelés et viande fraîche pour la restauration collective.Le Sivu Co.Cli.Co produit de manière quotidienne en direction des écoles, des personnes âgées, des crèches, de deux selfs adultes et de manière ponctuelle des prestations événementiels des repas de qualité. Pour confectionner ses repas, le Sivu Co.Cli.Co a besoin de fourniture de denrées.A titre informatif, concernant l'année 2021, chaque jour au déjeuner :-En semaine scolaire, 12 000 enfants ont été servis-en semaine, 400 agents territoriaux ont été servis-durant les congés scolaires, 4 000 enfants ont été servis-en semaine, 600 enfants en crèches ont été servis Chaque jour, il a été préparé 2 200 goûters. (4400 rentrée 2022)le détail précis des prestations à exécuter est décrit dans le cahier des clauses techniques (Cctp)

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-11-21. L'appel d'offres a été publié le 2022-10-20.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2022-10-20 Avis de marché
2023-04-17 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-10-20)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: 22ff-Sivu-1053-D
Brève description:
la présente consultation a pour objet la fourniture de produits frais, surgelés et viande fraîche pour la restauration collective.Le Sivu Co.Cli.Co produit de manière quotidienne en direction des écoles, des personnes âgées, des crèches, de deux selfs adultes et de manière ponctuelle des prestations événementiels des repas de qualité. Pour confectionner ses repas, le Sivu Co.Cli.Co a besoin de fourniture de denrées.A titre informatif, concernant l'année 2021, chaque jour au déjeuner :-En semaine scolaire, 12 000 enfants ont été servis-en semaine, 400 agents territoriaux ont été servis-durant les congés scolaires, 4 000 enfants ont été servis-en semaine, 600 enfants en crèches ont été servis Chaque jour, il a été préparé 2 200 goûters. (4400 rentrée 2022)le détail précis des prestations à exécuter est décrit dans le cahier des clauses techniques (Cctp)
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Légumes, fruits et noix 📦
Fonds de tartes 📦
Viande bovine 📦
Viande 📦
Volaille 📦
Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Produits surgelés 📦
Épicerie fine 📦
Œufs 📦
Produits de boulangerie 📦
Sandwichs 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Hauts-de-Seine 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: sivu co.cli.co
Adresse postale: 26/30 Rue De Bellevue
Code postal: 92700
Commune postale: Colombes
Contact
Adresse Internet: http://marchespublics.colombes.fr 🌏
Courrier électronique: frederic.souchet@coclico-sivu.fr 📧
Téléphone: +33 156838830 📞
Fax: +33 156838839 📠
URL des documents: http://marchespublics.colombes.fr 🌏
URL pour la participation: http://marchespublics.colombes.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-10-20 📅
Date limite de soumission: 2022-11-21 📅
Date de publication: 2022-10-25 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 206-586899
Numéro JO-S: 206
Informations complémentaires
les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Cette consultation bénéficie du Service Dume.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://marchespublics.colombes.fr -Conformément aux articles R. 2124-2 et R. 2161-2 à R. 2161-5 du code de la commande publique, le marché est passé par appel d'offres ouvert.Conformément à l'article R. 2162-2 du code de la commande publique, l'accord-cadre mono-attributaire sera exécuté par l'émission de bons de commande dans les conditions fixées aux articles R. 2162-13 et R. 2162-14 du même code.Durée de l'accord-cadre: 12 moisle présent marché prend effet à compter de la date de notification pour une durée d'un an.Il sera renouvelable trois fois par reconduction tacite pour une période d'un an sans que la durée cumulée du marché ne puisse excéder quatre ans.Le titulaire ne pourra refuser la reconduction del'accord-cadre.Une reconduction anticipée pourrait intervenir en cas de dépassement du montant maximum annuel de commandes.En cas de non reconduction, le pouvoir adjudicateur prendra, au plus tard 2 mois avant la date anniversaire de l'accord-cadre. Cette décision de ne pas reconduire l'accord-cadre lui sera notifiée en recommandé électronique.La production des échantillons demandés est obligatoire dans le cadre de la présente consultation
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Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 6 510 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes frais de 4ème et 5ème gamme
Numéro du lot: 1
Brève description:
le présent lot porte sur la fourniture de fruits et légumes de 4ème et 5ème gamme.Les spécificités techniques sont décrites au Cctp
Valeur estimée hors TVA: 1 000 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
le présent marché prend effet à compter de la date de notification pour une durée d'un an.Il sera renouvelable trois fois par reconduction tacite pour une période d'un an sans que la durée cumulée du marché ne puisse excéder quatre ans
Intitulé du lot: pizza et tartes fraiches
Numéro du lot: 2
Brève description:
le présent lot porte sur la fourniture de pizzas et tartes fraîches.Les spécificités techniques sont décrites au Cctp
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche boeuf / veau
Numéro du lot: 3
Brève description:
le présent lot porte sur la fourniture de viande fraîche boeuf/veau.Les spécificités techniques sont décrites au Cctp
Valeur estimée hors TVA: 350 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraîche porc/charcuterie
Numéro du lot: 4
Brève description:
le présent lot porte sur la fourniture de viande fraîche porc/charcuterie.Les spécificités techniques sont décrites au Cctp
Valeur estimée hors TVA: 80 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraîche de volaille/lapin, viande de 5ème gamme
Numéro du lot: 5
Brève description:
le présent lot porte sur la fourniture de viande fraîche volaille/lapin et viande de 5ème gamme.Les spécificités techniques sont décrites au Cctp
Valeur estimée hors TVA: 400 000 EUR 💰
Intitulé du lot: poisson frais, surgelés et produits dérivés de la mer
Numéro du lot: 6
Brève description:
le présent lot porte sur la fourniture de poissons frais, surgelés et produits dérivés de la mer.Les spécificités techniques sont décrites au Cctp
Valeur estimée hors TVA: 450 000 EUR 💰
Intitulé du lot: surgelés
Numéro du lot: 7
Brève description:
le présent lot porte sur la fourniture de produits surgelés.Les spécificités techniques sont décrites au Cctp
Valeur estimée hors TVA: 1 200 000 EUR 💰
Intitulé du lot: épicerie
Numéro du lot: 8
Brève description:
le présent lot porte sur la fourniture de produits d'épicerie.Les spécificités techniques sont décrites au Cctp
Intitulé du lot: beurre oeufs Fromage
Numéro du lot: 9
Brève description:
le présent lot porte sur la fourniture de beurre, oeufs et fromage.Les spécificités techniques sont décrites au Cctp
Intitulé du lot: boulangerie/ viennoiseries
Numéro du lot: 10
Brève description:
le présent lot porte sur la fourniture de produits de boulangerie et viennoiseries.Les spécificités techniques sont décrites au Cctp
Valeur estimée hors TVA: 650 000 EUR 💰
Intitulé du lot: sandwichs/ snackings
Numéro du lot: 11
Brève description:
le présent lot porte sur la fourniture de sandwichs et produits de snacking.Les spécificités techniques sont décrites au Cctp
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: restauration collective 92700 - colombes

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
- Les renseignements concernant la situation juridique de l'entreprise tels que prévus aux articles R. 2143-3 et R. 2143-6 à R. 2143-10 et du Code de la commande publique :-Lettre de candidature ou imprimé Dc 1 et d'habilitation du mandataire par les cotraitants, le cas échéant-copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire (ou imprimé Dc 1)-déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés aux articles L. 2141-1 à L. 2141-6 du Code de la commande publique (ou imprimés Dc 1 et Dc2)-Renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L.5212-1 à L.5212-4 du code du travail
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Situation économique et financière:
- Les renseignements concernant la capacité économique et financière de l'entreprise tels que prévus aux articles R. 2142-6 à R. 2142-11 du Code de la commande publique :-Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les services objet du contrat, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles (ou imprimé Dc 2) ;
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Capacité technique et professionnelle:
- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour l'année en cours- les renseignements concernant les références professionnelles et la capacité technique de l'entreprise tels que prévus aux articles R. 2142-5, R. 2142-13 et R. 2142-14 du Code de la commande publique :-Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour la dernière année-liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique.-en cas de déclaration de sous-traitance au moment du dépôt de l'offre, le formulaire Dc4 " déclaration de sous-traitance " rempli(e) et signé(é) par le candidat et le sous-traitant
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 5 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-11-21 📅
Heure d'ouverture des offres: 13:00
Lieu: colombes
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de qualité (nom): Critère environnemental
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 25

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 20003018700013
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://marchespublics.colombes.fr 🌏
URL des documents: http://marchespublics.colombes.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: mairie De Colombes
Adresse postale: service Marchés Publics, Place de la République
Téléphone: +33 147608000 📞
Courrier électronique: marches-publics@mairie-colombes.fr 📧
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 bd de l'hautil
Commune postale: Cergy Pontoise
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Fax: +33 130173459 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours:
recours en référé pré-contractuel peut être exercé contre les manquements aux obligations de publicité et de mise en concurrence devant le juge des référés du Ta depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du marchérecours en référé contractuel peut être exercé contre les manquements aux obligations de publicité et de mise en concurrence devant le juge des référés du Ta, à compter de la date de signature du marché et ce jusqu'à l'expiration d'un délai d'un mois si un avis d'attribution est publié au Joue, à défaut d'une telle publication jusqu'à l'expiration d'un délai de six mois à compter de la signature du marché. Ce recours est impossible si le référé pré contractuel a été exercé (ou si un délai de 11 jours a été respecté entre la date de publication au Joue d'un avis d'intention de conclure le marché et sa signature pour les marchés à procédure adaptée)recours de pleine juridiction formé contre la validité du marché, dans le délai de 2 mois à compter de la publication d'un avis d'attribution, devant le juge du Ta
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Source: OJS 2022/S 206-586899 (2022-10-20)
Avis d'attribution de marché (2023-04-17)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 41 280 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-04-17 📅
Date de publication: 2023-04-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 079-238790
Se réfère à l'avis: 2022/S 206-586899
Numéro JO-S: 79
Informations complémentaires
les montants indiqués sont les montants maximums annuels Ht sauf la valeur totale du marché qui est indiquée pour la durée totale du marché de 4 ans

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: restauration collective 92700 Colombes

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-04-11 📅
Nom: union Primeurs Etablissements Laurance
Adresse postale: 13 Rue Des Cerisiers
Commune postale: Lisses
Code postal: 91090
Pays: France 🇫🇷
Essonne 🏙️
Valeur totale du marché: 1 600 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2023-04-17 📅
Nom: alpes Frais Production
Adresse postale: bievre
Commune postale: Rives
Code postal: 38140
Pays: Isère 🏙️
Valeur totale du marché: 100 000 EUR 💰
Nom: s.a.s Lemarchand
Adresse postale: av Eugene Varlin
Commune postale: Le Grand Quevilly
Code postal: 76120
Pays: Seine-Maritime 🏙️
Valeur totale du marché: 600 000 EUR 💰
Nom: societe Guillot Jouani
Adresse postale: 35 Rue Henri Farman
Commune postale: Tremblay-en-France
Code postal: 93290
Pays: Seine-Saint-Denis 🏙️
Valeur totale du marché: 130 000 EUR 💰
Nom: socopra
Adresse postale: 130 Rue Du Gen Malleret Joinville
Commune postale: Vitry-sur-Seine
Code postal: 94400
Pays: Val-de-Marne 🏙️
Nom: havouis*Nicolas Francois/
Adresse postale: 37 Av De La Republique
Commune postale: Paris 11
Code postal: 75011
Pays: Paris 🏙️
Valeur totale du marché: 800 000 EUR 💰
Nom: pomona
Adresse postale: rue Des Mares Juliennes
Commune postale: Chilly Mazarin
Code postal: 91380
Valeur totale du marché: 1 800 000 EUR 💰
Nom: cercle Vert
Adresse postale: 54 Rue Saint Roch
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Pays: Val-d’Oise 🏙️
Valeur totale du marché: 1 900 000 EUR 💰
Nom: touflet Boulanger
Adresse postale: 6 Rue Linus Carl Pauling
Commune postale: Mont-Saint-Aignan
Code postal: 76130
Valeur totale du marché: 1 000 000 EUR 💰
Nom: sarl A2.Dis
Adresse postale: 49 Av Franklin Roosevelt
Commune postale: Avon
Code postal: 77210
Pays: Seine-et-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 190 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
1
3
2
Source: OJS 2023/S 079-238790 (2023-04-17)
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Région:
France Ile-de-France Ile-de-France Hauts-de-Seine
Fournisseurs:
Alpes Frais Production Cercle Vert havouis*Nicolas Francois/ Pomona s.a.s Lemarchand sarl A2.Dis Société Guillot Jouani Socopra touflet Boulanger union Primeurs Etablissements Laurance
Produits/services:
Produits agricoles, de l'élevage, de... Produits agricoles et produits de... Produits animaux et produits connexes Produits de l'élevage Œufs Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix Légumes, fruits et noix Produits agricoles, de la chasse et de la pêche Poissons, crustacés et produits aquatiques Produits alimentaires, boissons, tabac et...