marché de fourniture de denrées alimentaires

CROUS de Clermont-Ferrand

la présente consultation concerne la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les Restaurants Universitaires du CROUS Clermont Auvergne

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-11-25. L'appel d'offres a été publié le 2022-10-14.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2022-10-14 Avis de marché
2022-12-23 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-10-14)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: L23AL
Brève description:
“la présente consultation concerne la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les Restaurants Universitaires du CROUS Clermont Auvergne”
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Préparations pour desserts 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Puy-de-Dôme 🏙️
Allier 🏙️
Cantal 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: crous de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 25 rue Etienne Dolet
Code postal: 63037
Commune postale: Clermont Ferrand
Contact
Adresse Internet: http://www.crous-clermont.fr 🌏
Courrier électronique: marches@crous-clermont.fr 📧
Téléphone: +33 473344420 📞
URL des documents: https://achatpublic.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-10-14 📅
Date limite de soumission: 2022-11-25 📅
Date de publication: 2022-10-19 📅
Date de début: 2023-01-01 📅
Date de fin: 2023-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 202-574357
Numéro JO-S: 202

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: boulangerie - zone Clemont-Ferrand et agglomération
Numéro du lot: L23AL01
Brève description:
“livraison et fourniture de produits de boulangerie fraîche”
Valeur estimée hors TVA: 94 787 EUR 💰
Description des renouvellements:
“reconductible tacitement 3 fois par période de 12 mois”
Intitulé du lot: viennoiseries - zone Clermont-Ferrand et agglomération
Numéro du lot: L23AL02
Brève description:
“livraison et fourniture de viennoiseries fraîches”
Valeur estimée hors TVA: 14 218 EUR 💰
Description des renouvellements:
“marché reconductible tacitement 3 fois par période de 12 mois”
Intitulé du lot: produits pour pâtisserie - zone Clermont-Ferrand et agglomération
Numéro du lot: L23AL03
Brève description:
“livraison et fourniture de produits pour pâtisserie”
Valeur estimée hors TVA: 7 583 EUR 💰
Intitulé du lot: boulangerie - zone Montluçon
Numéro du lot: L23AL04
Valeur estimée hors TVA: 3 791 EUR 💰
Intitulé du lot: boulangerie - zone Aurillac
Numéro du lot: L23AL05
Valeur estimée hors TVA: 2 844 EUR 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
“cf règlement de consultation”
Situation économique et financière:
“cf règlement de consultation”
Capacité technique et professionnelle:
“cf règlement de consultation”

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 11:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2022-11-28 📅
Heure d'ouverture des offres: 15:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): qualités des services
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): fiches techniques
environnemental
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 50

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/ 🌏
URL des documents: https://achatpublic.com 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cour Sablon
Commune postale: Clermon Ferrand
Code postal: 63000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-clermont-ferrand@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://clermont-ferrand.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2022/S 202-574357 (2022-10-14)
Avis d'attribution de marché (2022-12-23)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“denrées alimentaires”
Valeur totale du marché: 224 502 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-12-23 📅
Date de publication: 2022-12-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 250-731696
Se réfère à l'avis: 2022/S 202-574357
Numéro JO-S: 250

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“boulangerie”

“viennoiserie”
Afficher plus (2)
“produits pour pâtisserie”

“boulangerie viennoiserie”

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-12-16 📅
Nom: slaf Fournil de Jean
Commune postale: Clermont Ferrand
Code postal: 63100
Pays: France 🇫🇷
Puy-de-Dôme 🏙️
Valeur totale du marché: 174 668 EUR 💰
32 829 EUR 💰
Nom: auvergne Boulangère Pâtissière
Valeur totale du marché: 7 171 EUR 💰
3 840 EUR 💰
Nom: coopérative Cantal Pain Tradition
Commune postale: Aurillac
Code postal: 15000
Pays: Cantal 🏙️
Nom: boulangerie Moissinac
Valeur totale du marché: 5 994 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Source: OJS 2022/S 250-731696 (2022-12-23)