fourniture de denrées alimentaires surgelées pour les restaurants de l'aspp

Avis de marché (2022-12-13)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: aspp
Adresse postale: 35, boulevard de sebastopol
Commune postale: Paris
Code postal: 75001
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 153405440 📞
Courrier électronique: marches.publics@aspp.fr 📧
Région: Paris 🏙️
URL: https://www.aspp.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2022_xQwfiMVFEx 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2022_xQwfiMVFEx 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Restauration collective

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture de denrées alimentaires surgelées pour les restaurants de l'aspp 2023-06-FA-SURG”
Produits/services: Produits surgelés 📦
Brève description:
“les prestations surgelées sont réparties en 5 lots faisant l'objet chacun d'un marché distinct comme suit : Lot 1 : Produits carnés et élaborés salés Lot 2...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 4
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants:
“dans le cas, où l'ensemble des lots seraient attribués à un même candidat, celui-ci devra indiquer quels sont les lots pour lesquels il souhaite...”    Afficher plus

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits carnés et élaborés salés surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Lieu d'exécution: Paris 🏙️
Description du marché:
“viandes de volailles et boeuf : crues, cuites, marinées ou transformées (boulettes, ailerons de poulet...)produits de la mer transformés : beignets de...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements:
“les périodes de reconduction seront d'une durée d'un an, sans que la durée totale puisse dépasser quatre ans : - période de reconduction : du 20/03/2024 au...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits de la mer et d'eau douce (poissons et crustacés) surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“crustacés : crevettes, langoustines, gambas...Mollusques : moules, seiches, calamars, chipirons...Poissons d'eau de mer : lieu, thon, saumon, lotte, St...”    Afficher plus

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits, légumes, pommes de terre, herbes et condiments surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché:
“fruits : brunoise, fraise, ananas, framboise, mangue, mélangés de fruits...Légumes : nature, en poêlée, mélange de légumes, en découpe, en purée...Pommes de...”    Afficher plus

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pâtisseries, desserts et produits élaborés sucrés surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché:
“pâtisseries et desserts : chouquette, éclair, flan, millefeuilles, tarte, tartelette, gâteau et entremet,portionnables ou individuelles...Produits élaborés...”    Afficher plus

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pains et viennoiseries surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché:
“pain : bagel, plaque de pain de mie, pain pour canapé, pain kebab, pain nordique, pain bagnat, painviennois sandwich, ciabatta...Viennoiseries : pain au...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-01-16 10:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2023-01-16 10:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): paris
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): service marchés publics des achats ASPP

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7, rue de jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75004
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2022/S 243-702337 (2022-12-13)

Avis d'attribution de marché (2023-05-03)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 3 385 508 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 50
Critère de coût (nom): Produits
Critère de coût (pondération): 20
Critère de coût (nom): Tracabilite
Critère de coût (pondération): 05
Critère de coût (nom): Logistique
Critère de coût (pondération): 15
Critère de coût (nom): Politique rse
Critère de coût (pondération): 10

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2022/S 243-702337

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2023-06-FA-SURG
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: produits de la mer et d'eau douce (poissons et crustacés) surgelés
Date de conclusion du contrat: 2023-04-19 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: gastronomie service s.a.s
Adresse postale: za de la rouge grange 2 bd roger fosse
Commune postale: Pavilly
Code postal: 76570
Pays: France 🇫🇷
Région: Seine-Maritime 🏙️
URL: https://www.krill.fr 🌏
Le contractant est une PME ✅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 895 009 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: produits carnés et élaborés salés surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: sas fresca
Adresse postale: zac valvert croix blanche 6 rue de la butte aux berger
Commune postale: Le Plessis Pate
Code postal: 91220
Région: Essonne 🏙️
URL: https://www.ds-restauration.com 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 790 970 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: fruits, légumes, pommes de terre, herbes et condiments surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 844 663 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: pâtisseries, desserts et produits élaborés sucrés surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: france distribution sas
Adresse postale: zac du bel air 14, avenue joseph paxton
Commune postale: Ferrieres-en-Brie
Code postal: 77614
Région: Seine-et-Marne 🏙️
URL: https://www.coupdepates.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 448 770 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: pains et viennoiseries surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 406 096 💰
Source: OJS 2023/S 089-275559 (2023-05-03)