fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale
Ville de Bidart
fourniture de denrées alimentaires pour les besoins de la cuisine centrale de la commune de Bidart
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2022-12-05. L'appel d'offres a été publié le 2022-10-31.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Aldabia
- • gm développement
- • Les Repas Sante
- • Pomona Episaveurs
- • pomona terrazur
- • sca agneau des pyrénées
- • sicabio
- • Sysco
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2022-10-31 | Avis de marché |
| 2023-01-20 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2022-10-31)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Brève description:
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Pyrénées-Atlantiques 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Bidart
Adresse postale: place sauveur Atchoarena
Code postal: 64210
Commune postale: Bidart
Contact
Adresse Internet: http://www.bidart.fr/ 🌏
Courrier électronique: n.bilbao@bidart.fr 📧
Téléphone: +33 559549067 📞
URL des documents: http://www.demat-ampa.fr/ 🌏
URL pour la participation: http://www.demat-ampa.fr/ 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-10-31 📅
Date limite de soumission: 2022-12-05 📅
Date de publication: 2022-11-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 213-610135
Numéro JO-S: 213
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 1 592 800 EUR 💰
Intitulé du lot: boeuf, veau, mouton en circuit court
Numéro du lot: 1
Brève description: boeuf, veau, mouton en circuit court
Valeur estimée hors TVA: 192 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements: reconduction en 2027
Intitulé du lot: porc
Numéro du lot: 2.
Brève description: porc
Valeur estimée hors TVA: 144 000 EUR 💰
Description des renouvellements: nouvelle consultation lancée en 2027
Intitulé du lot: volailles labellisées
Numéro du lot: 03
Brève description: volailles labellisées
Valeur estimée hors TVA: 80 000 EUR 💰
Intitulé du lot: poisson de mer frais
Numéro du lot: 4
Brève description: poisson de mer frais
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: truite d'élevage en circuit court
Numéro du lot: 5
Brève description: truite d'élevage en circuit court
Intitulé du lot: poissons surgelés
Numéro du lot: 6
Brève description: poissons surgelés
Valeur estimée hors TVA: 31 200 EUR 💰
Intitulé du lot: yaourts biologiques
Numéro du lot: 7
Brève description: yaourts biologiques
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
Numéro du lot: 8
Brève description: yaourt au lait de brebis fermiers biologiques
Valeur estimée hors TVA: 4 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits laitiers oeufs
Numéro du lot: 9
Brève description: produits laitiers oeufs
Valeur estimée hors TVA: 164 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fromage entier de vache issu de l'ab
Numéro du lot: 10
Brève description: fromage entier de vache issu de l'agriculture biologique
Valeur estimée hors TVA: 34 800 EUR 💰
Intitulé du lot: fromage entier de brebis
Numéro du lot: 11
Brève description: fromage entier de brebis
Valeur estimée hors TVA: 15 200 EUR 💰
Intitulé du lot: lait cru
Numéro du lot: 12
Brève description: lait cru
Valeur estimée hors TVA: 1 600 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes frais biologiques
Numéro du lot: 13
Brève description: légumes frais biologiques
Valeur estimée hors TVA: 137 200 EUR 💰
Intitulé du lot: lentilles biologiques
Numéro du lot: 14
Brève description: lentilles biologiques
Valeur estimée hors TVA: 11 200 EUR 💰
Intitulé du lot: légumineuses
Numéro du lot: 15
Brève description: légumineuses
Valeur estimée hors TVA: 16 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits biologiques
Numéro du lot: 16
Brève description: fruits biologiques
Valeur estimée hors TVA: 126 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes surgelées biologiques
Numéro du lot: 17
Brève description: légumes surgelés biologiques
Intitulé du lot: glaces et desserts glacés
Numéro du lot: 18
Brève description: glaces et desserts glacés
Valeur estimée hors TVA: 6 400 EUR 💰
Intitulé du lot: ravioles fraîches surgelées
Numéro du lot: 19
Brève description: ravioles fraîches surgelées
Intitulé du lot: produits surgelés divers
Numéro du lot: 20
Brève description: produits surgelés divers
Valeur estimée hors TVA: 34 400 EUR 💰
Intitulé du lot: épicerie
Numéro du lot: 21
Brève description: épicerie
Valeur estimée hors TVA: 225 200 EUR 💰
Intitulé du lot: pâtes fraîches
Numéro du lot: 22
Brève description: pâtes fraîches
Intitulé du lot: pâtes biologiques
Numéro du lot: 23
Brève description: pâtes biologiques
Intitulé du lot: piment d'espelette
Numéro du lot: 24
Brève description: piment d'espelette
Valeur estimée hors TVA: 2 800 EUR 💰
Intitulé du lot: croquettes taloas
Numéro du lot: 25
Brève description: croquettes taloas
Valeur estimée hors TVA: 4 800 EUR 💰
Intitulé du lot: farine biologique
Numéro du lot: 26
Brève description: farine biologique
Valeur estimée hors TVA: 2 400 EUR 💰
Intitulé du lot: boissons et spiritueux
Numéro du lot: 27
Brève description: boissons et spiritueux
Valeur estimée hors TVA: 41 200 EUR 💰
Intitulé du lot: pain frais biologiques en circuit court
Numéro du lot: 28
Brève description: pain frais biologiques
Valeur estimée hors TVA: 78 400 EUR 💰
Intitulé du lot: nutrition
Numéro du lot: 29
Brève description: produits de nutrition
Valeur estimée hors TVA: 48 400 EUR 💰
Description des renouvellements: nouvelle consultation lancée n 2027
Intitulé du lot: huiles biologiques
Numéro du lot: 30
Brève description: huiles biologiques
Valeur estimée hors TVA: 8 000 EUR 💰
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-12-06 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Informations complémentaires: ouverture non publique
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.demat-ampa.fr/ 🌏
URL des documents: http://www.demat-ampa.fr/ 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: septembre 2027
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Pau
Adresse postale: villa Noulibos 50 cours Lyautey
Commune postale: Pau Cedex
Code postal: 64000
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://www.telerecours.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2022/S 213-610135 (2022-10-31)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Brève description:
fourniture de denrées alimentaires pour les besoins de la cuisine centrale de la commune de Bidart
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Pyrénées-Atlantiques 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Bidart
Adresse postale: place sauveur Atchoarena
Code postal: 64210
Commune postale: Bidart
Contact
Adresse Internet: http://www.bidart.fr/ 🌏
Courrier électronique: n.bilbao@bidart.fr 📧
Téléphone: +33 559549067 📞
URL des documents: http://www.demat-ampa.fr/ 🌏
URL pour la participation: http://www.demat-ampa.fr/ 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-10-31 📅
Date limite de soumission: 2022-12-05 📅
Date de publication: 2022-11-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 213-610135
Numéro JO-S: 213
Informations complémentaires
lot passé sans publicité ni mise en concurrence conformément aux articles L.2122-1, R.2122-8 et R.2123-1 2°
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 1 592 800 EUR 💰
Intitulé du lot: boeuf, veau, mouton en circuit court
Numéro du lot: 1
Brève description: boeuf, veau, mouton en circuit court
Valeur estimée hors TVA: 192 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements: reconduction en 2027
Intitulé du lot: porc
Numéro du lot: 2.
Brève description: porc
Valeur estimée hors TVA: 144 000 EUR 💰
Description des renouvellements: nouvelle consultation lancée en 2027
Intitulé du lot: volailles labellisées
Numéro du lot: 03
Brève description: volailles labellisées
Valeur estimée hors TVA: 80 000 EUR 💰
Intitulé du lot: poisson de mer frais
Numéro du lot: 4
Brève description: poisson de mer frais
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: truite d'élevage en circuit court
Numéro du lot: 5
Brève description: truite d'élevage en circuit court
Intitulé du lot: poissons surgelés
Numéro du lot: 6
Brève description: poissons surgelés
Valeur estimée hors TVA: 31 200 EUR 💰
Intitulé du lot: yaourts biologiques
Numéro du lot: 7
Brève description: yaourts biologiques
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
lot passé sans publicité ni mise en concurrence conformément aux articles L.2122-1, R.2122-8 et R.2123-1 2°
Intitulé du lot: yaourts au lait de brebis fermiers biologiques
Numéro du lot: 8
Brève description: yaourt au lait de brebis fermiers biologiques
Valeur estimée hors TVA: 4 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits laitiers oeufs
Numéro du lot: 9
Brève description: produits laitiers oeufs
Valeur estimée hors TVA: 164 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fromage entier de vache issu de l'ab
Numéro du lot: 10
Brève description: fromage entier de vache issu de l'agriculture biologique
Valeur estimée hors TVA: 34 800 EUR 💰
Intitulé du lot: fromage entier de brebis
Numéro du lot: 11
Brève description: fromage entier de brebis
Valeur estimée hors TVA: 15 200 EUR 💰
Intitulé du lot: lait cru
Numéro du lot: 12
Brève description: lait cru
Valeur estimée hors TVA: 1 600 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes frais biologiques
Numéro du lot: 13
Brève description: légumes frais biologiques
Valeur estimée hors TVA: 137 200 EUR 💰
Intitulé du lot: lentilles biologiques
Numéro du lot: 14
Brève description: lentilles biologiques
Valeur estimée hors TVA: 11 200 EUR 💰
Intitulé du lot: légumineuses
Numéro du lot: 15
Brève description: légumineuses
Valeur estimée hors TVA: 16 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits biologiques
Numéro du lot: 16
Brève description: fruits biologiques
Valeur estimée hors TVA: 126 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes surgelées biologiques
Numéro du lot: 17
Brève description: légumes surgelés biologiques
Intitulé du lot: glaces et desserts glacés
Numéro du lot: 18
Brève description: glaces et desserts glacés
Valeur estimée hors TVA: 6 400 EUR 💰
Intitulé du lot: ravioles fraîches surgelées
Numéro du lot: 19
Brève description: ravioles fraîches surgelées
Intitulé du lot: produits surgelés divers
Numéro du lot: 20
Brève description: produits surgelés divers
Valeur estimée hors TVA: 34 400 EUR 💰
Intitulé du lot: épicerie
Numéro du lot: 21
Brève description: épicerie
Valeur estimée hors TVA: 225 200 EUR 💰
Intitulé du lot: pâtes fraîches
Numéro du lot: 22
Brève description: pâtes fraîches
Intitulé du lot: pâtes biologiques
Numéro du lot: 23
Brève description: pâtes biologiques
Intitulé du lot: piment d'espelette
Numéro du lot: 24
Brève description: piment d'espelette
Valeur estimée hors TVA: 2 800 EUR 💰
Intitulé du lot: croquettes taloas
Numéro du lot: 25
Brève description: croquettes taloas
Valeur estimée hors TVA: 4 800 EUR 💰
Intitulé du lot: farine biologique
Numéro du lot: 26
Brève description: farine biologique
Valeur estimée hors TVA: 2 400 EUR 💰
Intitulé du lot: boissons et spiritueux
Numéro du lot: 27
Brève description: boissons et spiritueux
Valeur estimée hors TVA: 41 200 EUR 💰
Intitulé du lot: pain frais biologiques en circuit court
Numéro du lot: 28
Brève description: pain frais biologiques
Valeur estimée hors TVA: 78 400 EUR 💰
Intitulé du lot: nutrition
Numéro du lot: 29
Brève description: produits de nutrition
Valeur estimée hors TVA: 48 400 EUR 💰
Description des renouvellements: nouvelle consultation lancée n 2027
Intitulé du lot: huiles biologiques
Numéro du lot: 30
Brève description: huiles biologiques
Valeur estimée hors TVA: 8 000 EUR 💰
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-12-06 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Informations complémentaires: ouverture non publique
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.demat-ampa.fr/ 🌏
URL des documents: http://www.demat-ampa.fr/ 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: septembre 2027
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Pau
Adresse postale: villa Noulibos 50 cours Lyautey
Commune postale: Pau Cedex
Code postal: 64000
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://www.telerecours.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2022/S 213-610135 (2022-10-31)
Avis d'attribution de marché (2023-01-20)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: fourniture de denrées diverses pour les besoins de la cuisine centrale
Valeur totale du marché: 1 159 600 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Lieu d'exécution
Région NUTS: Aquitaine 🏙️
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Mixte
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-01-20 📅
Date de publication: 2023-01-25 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 018-049585
Se réfère à l'avis: 2022/S 213-610135
Numéro JO-S: 18
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique et qualité
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Performance en matière de développement durable
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Valeur technique
valeur technique et qualité
valeur technique qualité
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-01-10 📅
Nom: sca agneau des pyrénées
Commune postale: Cheraute
Pays: France 🇫🇷
Aquitaine 🏙️
Valeur totale du marché: 192 000 EUR 💰
Nom: aldabia
Commune postale: Osses
Valeur totale du marché: 80 000 EUR 💰
Nom: pomona terrazur
Commune postale: Pau
Valeur totale du marché: 40 000 EUR 💰
Nom: sysco
Commune postale: Dieppe
Valeur totale du marché: 31 200 EUR 💰
Nom: gm développement
Commune postale: Dax
Valeur totale du marché: 164 000 EUR 💰
137 200 EUR 💰
Nom: sicabio
Commune postale: Saint-Geours-de-Maremne
Valeur totale du marché: 126 000 EUR 💰
34 400 EUR 💰
Nom: pomona episaveurs
Commune postale: Cestas
Valeur totale du marché: 225 200 EUR 💰
41 200 EUR 💰
Nom: les repas sante
Commune postale: Francheville
Valeur totale du marché: 48 400 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
3
1
5
4
Source: OJS 2023/S 018-049585 (2023-01-20)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: fourniture de denrées diverses pour les besoins de la cuisine centrale
Valeur totale du marché: 1 159 600 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Lieu d'exécution
Région NUTS: Aquitaine 🏙️
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Mixte
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-01-20 📅
Date de publication: 2023-01-25 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 018-049585
Se réfère à l'avis: 2022/S 213-610135
Numéro JO-S: 18
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
fourniture de boeuf, veau, mouton en circuit court
truite d'élevage
yaourts au lait de brebis
fromage entier de vache
légumes frais bio
lentilles bio
fruits bio
légumes surgelés bio
glaces et dessert glacés
ravioles
epicerie
pâtes bio
farine bio
pain
nutrition
huiles bio
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique et qualité
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Performance en matière de développement durable
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Valeur technique
valeur technique et qualité
valeur technique qualité
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-01-10 📅
Nom: sca agneau des pyrénées
Commune postale: Cheraute
Pays: France 🇫🇷
Aquitaine 🏙️
Valeur totale du marché: 192 000 EUR 💰
Nom: aldabia
Commune postale: Osses
Valeur totale du marché: 80 000 EUR 💰
Nom: pomona terrazur
Commune postale: Pau
Valeur totale du marché: 40 000 EUR 💰
Nom: sysco
Commune postale: Dieppe
Valeur totale du marché: 31 200 EUR 💰
Nom: gm développement
Commune postale: Dax
Valeur totale du marché: 164 000 EUR 💰
137 200 EUR 💰
Nom: sicabio
Commune postale: Saint-Geours-de-Maremne
Valeur totale du marché: 126 000 EUR 💰
34 400 EUR 💰
Nom: pomona episaveurs
Commune postale: Cestas
Valeur totale du marché: 225 200 EUR 💰
41 200 EUR 💰
Nom: les repas sante
Commune postale: Francheville
Valeur totale du marché: 48 400 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
3
1
5
4
Source: OJS 2023/S 018-049585 (2023-01-20)
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