fourniture de denrées alimentaires (hors surgelés) et vins mousseux

Commune de Grenoble

il s'agit de satisfaire les besoins de la collectivité en termes d'achats de certaines denrées alimentaires, détaillées dans les différents lots. Le marché comporte 10 lots. Ces accords-cadres à bons de commande ont un montant maximum propre à chaque lot.la période initiale est d'environ 12 mois et prendra fin pour tous les lots au 31/12/2023. Les accords-cadres sont ensuite reconductibles 3 fois pour une durée de 12 mois.Les montants maxima fixés pour la période initiale sont identiques pour chaque période de reconduction

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-09-05. L'appel d'offres a été publié le 2022-07-13.

Qui ?

• Commune de Grenoble

Qu'est-ce que c'est ?

• Produits alimentaires transformés › Épicerie fine
• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande
• Produits de panification › Pain
• Vins non aromatisés › Vin mousseux

Où ?

• Rhône-Alpes › Isère

Historique des marchés publics

Date	Document
2022-07-13	Avis de marché

Avis de marché (2022-07-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: 2022_vdg_0257
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Pain 📦
Épicerie fine 📦
Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Produits alimentaires divers 📦
Vin mousseux 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Isère 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Agence/office régional(e) ou local(e
Nom du pouvoir adjudicateur: commune de grenoble
Adresse postale: 11 Boulevard Jean Pain
Code postal: 38021
Commune postale: Grenoble
Contact
Adresse Internet: http://www.grenoble.fr 🌏
Courrier électronique: marches.publics@grenoble.fr 📧
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: http://agysoft.marches-publics.info 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-07-13 📅
Date limite de soumission: 2022-09-05 📅
Date de publication: 2022-07-18 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 136-388639
Numéro JO-S: 136
Informations complémentaires

les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Cette consultation bénéficie du Service Dume.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://agysoft.marches-publics.info -Afin d'optimiser l'analyse des offres, les candidats fourniront des échantillons selon les dispositions énoncées au Règlement de la consultation.Pour le lot no10-Vins mousseux (hors clairette et crémant) passé selon la procédure adaptée " Petit lot", le pouvoir adjudicateur se réserve le droit de négocier dans les conditions précisées dans le règlement de consultation

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: pain à destination des personnes âgées
Numéro du lot: 01
Brève description: pain à destination des personnes âgées
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

pour l'ensemble des lots, la période initiale prendra fin au 31/12/2023.elle sera d'environ 12 mois, à compter de la réception du 1°bon de commande;les délais d'exécution et/ou de livraison sont fixés à chaque bon de commande

Intitulé du lot: produits d'épicerie
Numéro du lot: 02
Brève description: produits d'épicerie
Valeur estimée hors TVA: 650 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viandes de boucherie et de volaille, cuites, sous vide
Numéro du lot: 03
Brève description: viandes de boucherie et de volaille, cuites, sous vide
Valeur estimée hors TVA: 250 000 EUR 💰
Intitulé du lot: salades et entrées froides, fraîches
Numéro du lot: 04
Brève description: salades et entrées froides, fraîches
Valeur estimée hors TVA: 230 000 EUR 💰
Intitulé du lot: tartes, quiches et pizzas fraîches
Numéro du lot: 05
Brève description: tartes, quiches et pizzas fraîches
Intitulé du lot: plats cuisinés frais
Numéro du lot: 06
Brève description: plats cuisinés frais
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Intitulé du lot: alternatives végétariennes conventionnelles fraîches
Numéro du lot: 07
Brève description: alternatives végétariennes conventionnelles fraîches
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Intitulé du lot: alternatives végétariennes fraîches issues de l'agriculture biologique ou équivalent
Numéro du lot: 08
Brève description:

alternatives végétariennes fraîches issues de l'agriculture biologique ou équivalent

Valeur estimée hors TVA: 600 000 EUR 💰
Intitulé du lot: spécialités régionales végétariennes fraîches à base d'oeuf
Numéro du lot: 09
Brève description: spécialités régionales végétariennes fraîches à base d'oeuf
Intitulé du lot: vins mousseux (petit lot)
Numéro du lot: 10
Brève description: vins mousseux (hors clairette et crémant) - petit lot
Valeur estimée hors TVA: 19 500 EUR 💰
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: grenoble 38000 - grenoble

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner ou le Dc1Lettre de candidature ou le Dc1La fiche contact

Situation économique et financière:

déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles

Capacité technique et professionnelle:

liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat

Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:

l'Exécution des prestations débute à compter de la réception du premier bon de commande.Aucune clause de garantie financière prévue.Le contrat prévoit le versement d'une avance, avec obligation de constituer une garantie à première demande ou une caution personnelle et solidaire en contrepartie.Les prix sont révisables.Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur.La consultation comporte des conditions d'exécution à caractère social(lots 2 et 8)et environnemental (tous lots) détaillées au cahier des charges.Modalités de financement et de paiement:budget Principal et Budgets Annexes Cuisine centrale et Selfs de la ville de Grenoble

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-09-06 📅
Heure d'ouverture des offres: 00:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique et qualitative des produits-Analyse des échantillons
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Organisation logistique, commerciale et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations-Modalités de commandes et livraisons
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Performance en matière de développement durable
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Valeur technique-Analyse des fiches techniques des produits
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Organisation logistique, commerciale et qualité mise en oeuvre pour l'exécution des prestations-Démarche qualité
Prix (pondération): 35
Critère de qualité (pondération): 12
8
Prix (pondération): 45
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Performance en matière de bien-être animal
Prix (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Valeur technique-Analyse des échantillons
Performances en matière de développement durable
Valeur technique et qualitative des produits-Analyse des fiches techniques des produits
Valeur technique et qualitative des produits-Analyse des échantillons-
Valeur technique-Valeur technique et qualitative des produits
Valeur technique-Délais de livraison
Valeur technique-Modalités de commande, assistance technique et commerciale
Prix (pondération): 40

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21380185500015
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: juin 2026

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Grenoble : Greffe du tribunal
Adresse postale: 2 Place de Verdun
Commune postale: Grenoble
Code postal: 38022
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 476429000 📞
Courrier électronique: greffe.ta-grenoble@juradm.fr 📧
Fax: +33 476422269 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2022/S 136-388639 (2022-07-13)

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