achat de fournitures alimentaires pour l'epms " Les Lauriers Roses" 87 Rue Duguesclin - 79170 chizé, valaé, Assistant à Maîtrise d'ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur
valaé
la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières
Le délai de réception des offres était de 2022-10-05. L'appel d'offres a été publié le 2022-09-01.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Bernard
- • DS restauration
- • episaveurs Groupe Pomona
- • Estarellas
- • France Frais
- • Guillet - lDC
- • Passionfroid Groupe Pomona
- • Pro à Pro
- • Reseau krill
- • Team Ouest
- • Terreazur groupe Pomona
- • valaé
- • Boissons sans alcool › Boissons non alcoolisées
- • Boissons, tabac et produits connexes › Boissons alcoolisées distillées
- • Fruits, légumes et produits connexes › Fruits et légumes transformés
- • Légumes › Légumes-fruits
- • Poisson séché ou salé; poisson en saumure; poisson fumé › Poisson fumé
- • Produits agricoles, de la chasse et de la pêche › Poissons, crustacés et produits aquatiques
- • Produits alimentaires divers › Produits nutritionnels spéciaux
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Produits alimentaires transformés › Plats préparés
- • Produits laitiers › Produits laitiers divers
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Viande › Viande de porc
- • Viande bovine › Viande de veau
- • Viande d'agneau et de mouton › Viande d'agneau
- • Viandes diverses › Viande de lapin
- • Volaille › Volaille fraîche
- • Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration › Fournitures pour restauration
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2022-09-01 | Avis de marché |
| 2023-02-02 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2022-09-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures pour restauration
Numéro de référence: VALAÉ, Assistant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Fournitures pour restauration 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Boissons alcoolisées distillées 📦
Produits surgelés 📦
Produits laitiers divers 📦
Viande bovine 📦
Viande de porc 📦
Volaille fraîche 📦
Produits à base de viande 📦
Légumes-fruits 📦
Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Plats préparés 📦
Produits nutritionnels spéciaux 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Deux-Sèvres 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un lot uniquement
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: valaé
Adresse postale: 87 Rue Duguesclin
Code postal: 79170
Commune postale: Chize
Contact
Adresse Internet: http://www.valae.fr/telechargement-dce 🌏
Courrier électronique: marchespublics@valae.fr 📧
Téléphone: +33 243408775 📞
URL des documents: http://www.valae.fr/telechargement-dce 🌏
URL pour la participation: http://www.e-marchespublics.com/ 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-09-01 📅
Date limite de soumission: 2022-10-05 📅
Date de publication: 2022-09-06 📅
Date de début: 2023-01-01 📅
Date de fin: 2025-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 171-483809
Se réfère à l'avis: 2021/S 174-453210
Numéro JO-S: 171
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Valeur totale estimée: 721 500 EUR 💰
Intitulé du lot: epicerie
Numéro du lot: 1
Brève description: epicerie - appertisée et produits déshydratés
Valeur estimée hors TVA: 150 000 EUR 💰
Description des renouvellements:
Intitulé du lot: boissons
Numéro du lot: 2
Brève description: boissons alcoolisées et non alcoolisées
Valeur estimée hors TVA: 12 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits surgelés
Numéro du lot: 3
Brève description: produits surgelés - traiteur surgelé - boulangerie surgelée
Valeur estimée hors TVA: 174 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits laitiers et ovo produits
Numéro du lot: 4
Brève description: lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraîche de boeuf - veau - agneau
Numéro du lot: 5
Brève description: viande fraîche de boeuf - veau - agneau -
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraîche de porc - salaisons - charcuterie
Numéro du lot: 6
Brève description: viande fraîche de porc - salaison - charcuterie
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: volaille fraîche
Numéro du lot: 7
Brève description: découpes poulet, dinde, lapin, canard
Valeur estimée hors TVA: 42 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande cuite et élaborée
Numéro du lot: 8
Brève description: viandes cuites sous vide
Valeur estimée hors TVA: 4 500 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes et fruits frais 1ère gamme - 4ème et 5ème gamme
Numéro du lot: 9
Brève description: légumes et fruits frais - légumes et fruits transformés
Valeur estimée hors TVA: 45 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits de la mer
Numéro du lot: 10
Brève description: poissons et crustacés
Valeur estimée hors TVA: 9 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits traiteur frais
Numéro du lot: 11
Brève description: salades préparées, saucisses , terrine de la mer, sandwich, pâtisserie fraiche.
Valeur estimée hors TVA: 21 000 EUR 💰
Intitulé du lot: nutrition et aides culinaires
Numéro du lot: 12
Brève description: produits nutritionnels : eau gélifiée, entremets, fonds enrichis, .
Valeur estimée hors TVA: 15 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes et Fruits 1er 4éme et 5éme gamme - circuit court
Numéro du lot: 23
Brève description:
Informations complémentaires:
Intitulé du lot: volaille fraîche - circuit court
Numéro du lot: 22
Brève description: découpes poulet, dinde, lapin, canard - circuit court
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: adresse du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: conformément au critères mentionnés dans les documents de la consultation
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 14:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-10-06 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Lieu: valaé - zA de Monthéard - 38/44 Rue Edgar Brandt 72000 le mans
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Collectivité territoriale
Contact
Point de contact: VALAÉ, 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 Le Mans - Tel : 02.43.40.87. 75 Mail marchespublics@valae.fr
Adresse du profil d'acheteur: http://www.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://www.valae.fr/telechargement-dce 🌏
Adresse Internet: http://www.e-marchespublics.com/ 🌏
Référence
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de POITIERS
Adresse postale: 15 Rue de Blossac
Commune postale: Poitiers
Code postal: 86000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 549607919 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: valaé
Adresse postale: 38/44 rue Edgar Brandt
Commune postale: Le Mans
Code postal: 72000
Téléphone: +33 243408775 📞
Courrier électronique: marchespublics@valae.fr 📧
Fax: +33 243408778 📠
Source: OJS 2022/S 171-483809 (2022-09-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures pour restauration
Numéro de référence: VALAÉ, Assistant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur
Brève description:
la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières
Afficher plus
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Fournitures pour restauration 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Boissons alcoolisées distillées 📦
Produits surgelés 📦
Produits laitiers divers 📦
Viande bovine 📦
Viande de porc 📦
Volaille fraîche 📦
Produits à base de viande 📦
Légumes-fruits 📦
Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Plats préparés 📦
Produits nutritionnels spéciaux 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Deux-Sèvres 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un lot uniquement
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: valaé
Adresse postale: 87 Rue Duguesclin
Code postal: 79170
Commune postale: Chize
Contact
Adresse Internet: http://www.valae.fr/telechargement-dce 🌏
Courrier électronique: marchespublics@valae.fr 📧
Téléphone: +33 243408775 📞
URL des documents: http://www.valae.fr/telechargement-dce 🌏
URL pour la participation: http://www.e-marchespublics.com/ 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-09-01 📅
Date limite de soumission: 2022-10-05 📅
Date de publication: 2022-09-06 📅
Date de début: 2023-01-01 📅
Date de fin: 2025-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 171-483809
Se réfère à l'avis: 2021/S 174-453210
Numéro JO-S: 171
Informations complémentaires
critères d'attribution
" L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous :
- prix : 50%
- valeur technique : 30%
- délai : 20%
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières
Intitulé du lot: epicerie
Numéro du lot: 1
Brève description: epicerie - appertisée et produits déshydratés
Valeur estimée hors TVA: 150 000 EUR 💰
Description des renouvellements:
l'Accord cadre est valable une année et celui-ci pouvant faire l'objet d'une reconduction 2 fois par période d'un par tacite reconduction, sauf préavis transmis 2 mois avant l'échéance du contrat
Informations complémentaires:
critères d'attribution
" L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous :
- prix : 50%
- valeur technique : 30%
- délai : 20%
Numéro du lot: 2
Brève description: boissons alcoolisées et non alcoolisées
Valeur estimée hors TVA: 12 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits surgelés
Numéro du lot: 3
Brève description: produits surgelés - traiteur surgelé - boulangerie surgelée
Valeur estimée hors TVA: 174 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits laitiers et ovo produits
Numéro du lot: 4
Brève description: lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraîche de boeuf - veau - agneau
Numéro du lot: 5
Brève description: viande fraîche de boeuf - veau - agneau -
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraîche de porc - salaisons - charcuterie
Numéro du lot: 6
Brève description: viande fraîche de porc - salaison - charcuterie
Valeur estimée hors TVA: 60 000 EUR 💰
Intitulé du lot: volaille fraîche
Numéro du lot: 7
Brève description: découpes poulet, dinde, lapin, canard
Valeur estimée hors TVA: 42 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande cuite et élaborée
Numéro du lot: 8
Brève description: viandes cuites sous vide
Valeur estimée hors TVA: 4 500 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes et fruits frais 1ère gamme - 4ème et 5ème gamme
Numéro du lot: 9
Brève description: légumes et fruits frais - légumes et fruits transformés
Valeur estimée hors TVA: 45 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits de la mer
Numéro du lot: 10
Brève description: poissons et crustacés
Valeur estimée hors TVA: 9 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits traiteur frais
Numéro du lot: 11
Brève description: salades préparées, saucisses , terrine de la mer, sandwich, pâtisserie fraiche.
Valeur estimée hors TVA: 21 000 EUR 💰
Intitulé du lot: nutrition et aides culinaires
Numéro du lot: 12
Brève description: produits nutritionnels : eau gélifiée, entremets, fonds enrichis, .
Valeur estimée hors TVA: 15 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes et Fruits 1er 4éme et 5éme gamme - circuit court
Numéro du lot: 23
Brève description:
légumes et fruits frais - circuit court / Légumes et fruits transformés - circuit court
Valeur estimée hors TVA: 18 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
- prix : 30%
- valeur technique : 50%
Numéro du lot: 22
Brève description: découpes poulet, dinde, lapin, canard - circuit court
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: adresse du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: conformément au critères mentionnés dans les documents de la consultation
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
conditions relatives au cahier des clauses administratives particulières et au cahier des clauses techniques particulières
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 14:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-10-06 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Lieu: valaé - zA de Monthéard - 38/44 Rue Edgar Brandt 72000 le mans
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Collectivité territoriale
Contact
Point de contact: VALAÉ, 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 Le Mans - Tel : 02.43.40.87. 75 Mail marchespublics@valae.fr
Adresse du profil d'acheteur: http://www.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://www.valae.fr/telechargement-dce 🌏
Adresse Internet: http://www.e-marchespublics.com/ 🌏
Référence
Informations complémentaires
assistant à maitrise d'ouvrage propose un outil informatique d'aide à l'élaboration des offres mis à la disposition des candidats gratuitement via le site www.evalae.fr
Les candidats ont la possibilité de télécharger le DCE dans son intégralité, via l'outil de gestion d'appel d'offres de l'assistant à maîtrise d'ouvrage : www.evalae.fr
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de POITIERS
Adresse postale: 15 Rue de Blossac
Commune postale: Poitiers
Code postal: 86000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 549607919 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: valaé
Adresse postale: 38/44 rue Edgar Brandt
Commune postale: Le Mans
Code postal: 72000
Téléphone: +33 243408775 📞
Courrier électronique: marchespublics@valae.fr 📧
Fax: +33 243408778 📠
Source: OJS 2022/S 171-483809 (2022-09-01)
Avis d'attribution de marché (2023-02-02)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 721 500 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-02-02 📅
Date de publication: 2023-02-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 027-079678
Se réfère à l'avis: 2022/S 171-483809
Numéro JO-S: 27
Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): L'offre économiquement la plus avantageuse
Critère de coût (pondération): 100
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-12-19 📅
Nom: episaveurs Groupe POMONA
Adresse postale: 3 Avenue du Docteur Ténine
Commune postale: Antony
Code postal: 92182
Pays: France 🇫🇷
Hauts-de-Seine 🏙️
Nom: pro a pro
Adresse postale: 1419 Avenue d'italie
Commune postale: Montauban
Code postal: 82032
Pays: Tarn-et-Garonne 🏙️
Nom: passionfroid Groupe POMONA
ds restauration
Adresse postale: 14 Rue Bon Séjour
Commune postale: La Chataigneraie
Code postal: 85120
Pays: Vendée 🏙️
Nom: reseau krill
Adresse postale: 5 Rue Etienne Lenoir
Commune postale: Les Herbiers
Code postal: 85505
Nom: bernard
Adresse postale: kerbéthune-Moréac
Commune postale: Locmine
Code postal: 56501
Pays: Morbihan 🏙️
Nom: france frais
Adresse postale: route de Combertault
Commune postale: Sainte Marie-la-Blanche
Code postal: 21200
Pays: Côte-d’Or 🏙️
Nom: guillet - lDC
Adresse postale: za Le Grand Clos
Commune postale: Morannes/Sarthe Daumeray
Code postal: 49640
Pays: Maine-et-Loire 🏙️
Nom: team ouest
Adresse postale: la Rivière - rue Ravalet - bP 93311
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Code postal: 35533
Pays: Ille-et-Vilaine 🏙️
Nom: terreazur Groupe POMONA
estarellas
Adresse postale: rue Thomas PORTAU - zI de La Garenne
Commune postale: Niort
Code postal: 79000
Pays: Deux-Sèvres 🏙️
Valeur totale du marché: 721 500 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 24
Informations complémentaires
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal Administratif de POITIERS
Adresse postale: 15 Rue de Blossac
Commune postale: Poitiers
Code postal: 86000
Source: OJS 2023/S 027-079678 (2023-02-02)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 721 500 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-02-02 📅
Date de publication: 2023-02-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 027-079678
Se réfère à l'avis: 2022/S 171-483809
Numéro JO-S: 27
Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): L'offre économiquement la plus avantageuse
Critère de coût (pondération): 100
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-12-19 📅
Nom: episaveurs Groupe POMONA
Adresse postale: 3 Avenue du Docteur Ténine
Commune postale: Antony
Code postal: 92182
Pays: France 🇫🇷
Hauts-de-Seine 🏙️
Nom: pro a pro
Adresse postale: 1419 Avenue d'italie
Commune postale: Montauban
Code postal: 82032
Pays: Tarn-et-Garonne 🏙️
Nom: passionfroid Groupe POMONA
ds restauration
Adresse postale: 14 Rue Bon Séjour
Commune postale: La Chataigneraie
Code postal: 85120
Pays: Vendée 🏙️
Nom: reseau krill
Adresse postale: 5 Rue Etienne Lenoir
Commune postale: Les Herbiers
Code postal: 85505
Nom: bernard
Adresse postale: kerbéthune-Moréac
Commune postale: Locmine
Code postal: 56501
Pays: Morbihan 🏙️
Nom: france frais
Adresse postale: route de Combertault
Commune postale: Sainte Marie-la-Blanche
Code postal: 21200
Pays: Côte-d’Or 🏙️
Nom: guillet - lDC
Adresse postale: za Le Grand Clos
Commune postale: Morannes/Sarthe Daumeray
Code postal: 49640
Pays: Maine-et-Loire 🏙️
Nom: team ouest
Adresse postale: la Rivière - rue Ravalet - bP 93311
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Code postal: 35533
Pays: Ille-et-Vilaine 🏙️
Nom: terreazur Groupe POMONA
estarellas
Adresse postale: rue Thomas PORTAU - zI de La Garenne
Commune postale: Niort
Code postal: 79000
Pays: Deux-Sèvres 🏙️
Valeur totale du marché: 721 500 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 24
Informations complémentaires
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal Administratif de POITIERS
Adresse postale: 15 Rue de Blossac
Commune postale: Poitiers
Code postal: 86000
Source: OJS 2023/S 027-079678 (2023-02-02)
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