22045ac

Université de Nantes

prestations de traiteurs pour l'ensemble des services, composantes et laboratoires de Nantes Université

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-10-10. L'appel d'offres a été publié le 2022-07-22.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2022-07-22 Avis de marché
2023-04-14 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-07-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Brève description:
prestations de traiteurs pour l'ensemble des services, composantes et laboratoires de Nantes Université
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Loire-Atlantique 🏙️
Vendée 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: université de Nantes
Adresse postale: 1 quai de Tourville - bP 13522
Code postal: 44035
Commune postale: Nantes Cedex 1
Contact
Adresse Internet: http://www.univ-nantes.fr 🌏
Courrier électronique: marchespublics@univ-nantes.fr 📧
Téléphone: +33 240998491 📞
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2073942&orgAcronyme=f2h 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2073942&orgAcronyme=f2h 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-07-22 📅
Date limite de soumission: 2022-10-10 📅
Date de publication: 2022-07-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 143-409424
Numéro JO-S: 143
Informations complémentaires
le lot no1 donnera lieu à un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire.Il est conclu sans minimum et avec un maximum de 600 000euro(s)ht pour toute la durée de l'accord-cadre

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: prestations de pauses cafés /Accueil / goûter " classiques " pour les sites de Nantes et son agglomération
Numéro du lot: 1
Brève description:
prestations de pauses cafés /Accueil / goûter " classiques " pour les sites de Nantes et son agglomération
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:
l'Accord-Cadre prendra effet au 1er mars 2023 pour une durée initiale allant jusqu'au 29 février 2024, celui-si sera ensuite reconduit par tacite reconduction pour une année supplémentaire, sans pouvoir excéder le 28 février 2027, terme maximal du contrat
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Informations complémentaires:
le lot no1 donnera lieu à un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire.Il est conclu sans minimum et avec un maximum de 600 000euro(s)ht pour toute la durée de l'accord-cadre
Intitulé du lot: prestations de restauration rapide pour les sites de Nantes et son agglomération
Numéro du lot: 2
Brève description: prestations de restauration rapide pour les sites de Nantes et son agglomération
Informations complémentaires:
le lot no2 donnera lieu à un accord-cadre à marchés subséquents multi-attributaires avec un maximum de 3 titulaires, sous réserve d'un nombre suffisant de candidats.Il est conclu sans minimum et avec un maximum de 1 000 000euro(s)ht pour toute la durée de l'accord-cadre
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Intitulé du lot: prestations de pauses café / accueil / goûter " prestige ", buffet, cocktail et repas assis (et éventuellement prestation à la journée) pour les sites de Nantes et son agglomération
Numéro du lot: 3
Brève description:
prestations de pauses café / accueil / goûter " prestige ", buffet, cocktail et repas assis (et éventuellement prestation à la journée) pour les sites de Nantes et son agglomération
Informations complémentaires:
le lot no3 donnera lieu à un accord-cadre à marchés subséquents multi-attributaires avec un maximum de 5 titulaires, sous réserve d'un nombre suffisant de candidats.Il est conclu sans minimum et avec un maximum de 2 500 000euro(s)ht pour toute la durée de l'accord-cadre
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Intitulé du lot: prestations de traiteurs de tous types pour le site de Saint-Nazaire
Numéro du lot: 4
Brève description: prestations de traiteurs de tous types pour le site de Saint-Nazaire
Informations complémentaires:
le lot no4 donnera lieu à un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire.Il est conclu sans minimum et avec un maximum de 500 000euro(s)ht pour toute la durée de l'accord-cadre
Intitulé du lot: prestations de traiteurs de tous types pour le site de la Roche Sur Yon
Numéro du lot: 5
Brève description: prestations de traiteurs de tous types pour le site de la Roche Sur Yon
Informations complémentaires:
le lot no5 donnera lieu à un accord-cadre à bons de commande mono-attributaireil est conclu sans minimum et avec un maximum de 500 000euro(s)ht pour toute la durée de l'accord-cadre

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 13:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-10-10 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2073942&orgAcronyme=f2h 🌏

Référence
Informations complémentaires
nantes Université étant fermée du 1er au 31 août 2022 inclus, aucune réponse à d'éventuelles questions ne pourra être apportée pendant cette période

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'ile Gloriette - bP 24111
Commune postale: Nantes Cedex
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Fax: +33 240994658 📠
Adresse Internet: http://nantes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: direccte (Direction Régionale des Entreprises, de la Concurrence, de la Consommation, du Travail et de l'emploi) des Pays de la Loire
Adresse postale: 22 mail Pablo Picasso - bP 24209
Commune postale: Nantes
Code postal: 44042
Téléphone: +33 253467983 📞
Courrier électronique: paysdl.ccira@direccte.gouv.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2022/S 143-409424 (2022-07-22)
Avis d'attribution de marché (2023-04-14)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
l'Objet du présent accord-cadre englobe les prestations de traiteurs pour l'ensemble des services, composantes et laboratoires de Nantes Université.
Valeur totale du marché: 5 100 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-04-14 📅
Date de publication: 2023-04-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 077-231775
Se réfère à l'avis: 2022/S 143-409424
Numéro JO-S: 77
Informations complémentaires
accord-Cadre à bons de commande mono -attributaire conclu sans minimum et avec un maximum de 600 000euro pour toute la durée de l'accord-cadre

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
prestations de pauses cafés /Accueil / goûter "Classiques" pour les sites de l'agglomération Nantaise
Informations complémentaires:
accord-Cadre à bons de commande mono -attributaire conclu sans minimum et avec un maximum de 600 000euro pour toute la durée de
l'accord-cadre
Brève description: prestations de restauration rapide pour les sites de l'agglomération Nantaise
Informations complémentaires:
accord-Cadre à marchés subséquents multi-attributaires conclu sans minimum et avec un maximum de 1 000 000euro pour toute la durée de l'accord-cadre
Brève description:
prestations de pauses café / accueil / goûter " prestige ", buffet, cocktail et repas assis (et éventuellement
prestation à la journée)
Informations complémentaires:
accord-Cadre à marchés subséquents multi-attributaires conclu sans minimum et avec un maximum de 2 500 000euro pour toute la durée de
Brève description: prestations de traiteurs pour le site de Saint-Nazaire
Informations complémentaires:
accord-Cadre à bons de commande mono-attributaire conclu sans minimum et avec un maximum de 500 000euro pour toute la durée de l'accord-cadre
Brève description: prestations de traiteurs pour le site de la Roche Sur Yon

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Délai de réponse à la demande
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Outil de commande (simplicité d’utilisation)
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Variété des propositions
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Démarche qualitative en matière de production
Prix (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Adaptabilité/diversité des formules
Conditionnement/packaging
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Accompagnement à la prestation
Variété et originalité des prestations
Mise en place de l’évènement

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-02-28 📅
Nom: bon à manger ensemble
Adresse postale: 2 rue d'espalion
Commune postale: Saint-Herblain
Code postal: 44800
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: s.dufouremmanuel@bame.fr 📧
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Adresse Internet: https://bame.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 600 000 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2023-03-02 📅
Valeur totale du marché: 333 333 EUR 💰
Nom: goudici
Adresse postale: 1 rue du Général Buat
Commune postale: Nantes
Code postal: 44000
Courrier électronique: contact@foudici.fr 📧
Adresse Internet: https://www.goudici.fr/ 🌏
Nom: 1001 K6
Adresse postale: 1103 avenue Jacques Cartier
Courrier électronique: saint-herblain@toutetbon.fr 📧
Adresse Internet: https://toutetbon.fr/ 🌏
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
5

Référence
Informations complémentaires
les documents des marchés publics peuvent être consultés exclusivement sur rendez-vous et dans les locaux de Nantes Université (+33 (0)240998383)
Source: OJS 2023/S 077-231775 (2023-04-14)