Restauration collective de Deuil-la-Barre

Commune de Deuil-la-Barre

La consultation porte sur le service de la restauration collective de la ville de Deuil-la-Barre à travers un marché alloti portant sur des repas préparés en liaison froide, des goûters destinés à satisfaire les besoins suivants:
— la restauration scolaire destinée aux enfants et adultes déjeunant dans les écoles maternelles et élémentaires de la ville;
— la restauration des enfants et adultes déjeunant dans les centres de loisirs (ainsi que les petits déjeuners et goûters);
— la restauration des stagiaires et encadrants pour les activités des stages multi-sports (ainsi que les petits déjeuners et goûters);
— la restauration du personnel municipal et invités;
— la restauration des personnes âgées avec les repas fournis pour les résidences des personnes âgées;
— la collation et la restauration des tout-petits à la maison de l'enfance.
L'accord-cadre est conclu à compter du 1.9.2021 jusqu'au 31.8.2022 pour la période initiale.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-02-22. L'appel d'offres a été publié le 2021-01-18.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• elres
• Quadrature Restauration

Qui ?

• Commune de Deuil-la-Barre

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Ile-de-France › Val-d’Oise

Historique des marchés publics

Date	Document
2021-01-18	Avis de marché
2021-06-10	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2021-01-18)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Repas préparés
Numéro de référence: 20-Mdlb-0010/Jo
Brève description:

La consultation porte sur le service de la restauration collective de la ville de Deuil-la-Barre à travers un marché alloti portant sur des repas préparés en liaison froide, des goûters destinés à satisfaire les besoins suivants: — la restauration scolaire destinée aux enfants et adultes déjeunant dans les écoles maternelles et élémentaires de la ville; — la restauration des enfants et adultes déjeunant dans les centres de loisirs (ainsi que les petits déjeuners et goûters); — la restauration des stagiaires et encadrants pour les activités des stages multi-sports (ainsi que les petits déjeuners et goûters); — la restauration du personnel municipal et invités; — la restauration des personnes âgées avec les repas fournis pour les résidences des personnes âgées; — la collation et la restauration des tout-petits à la maison de l'enfance. L'accord-cadre est conclu à compter du 1.9.2021 jusqu'au 31.8.2022 pour la période initiale.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Repas préparés 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restauration scolaire 📦
Repas préparés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ile-de-France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Deuil-la-Barre
Adresse postale: 36 rue Charles de Gaulle
Code postal: 95170
Commune postale: Deuil-la-Barre
Contact
Adresse Internet: http://www.mairie-deuillabarre.fr 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏
URL pour la participation: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-01-18 📅
Date limite de soumission: 2021-02-22 📅
Date de publication: 2021-01-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 015-030719
Numéro JO-S: 15
Informations complémentaires
Aucune.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

— la restauration scolaire destinée aux enfants et adultes déjeunant dans les écoles maternelles et élémentaires de la ville;

— la restauration des enfants et adultes déjeunant dans les centres de loisirs (ainsi que les petits déjeuners et goûters);

— la restauration des stagiaires et encadrants pour les activités des stages multi-sports (ainsi que les petits déjeuners et goûters);

— la restauration du personnel municipal et invités;

— la restauration des personnes âgées avec les repas fournis pour les résidences des personnes âgées;

— la collation et la restauration des tout-petits à la maison de l'enfance.

L'accord-cadre est conclu à compter du 1.9.2021 jusqu'au 31.8.2022 pour la période initiale.

Valeur totale estimée: 1 100 000 EUR 💰
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 2
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 2
Intitulé du lot: Restauration scolaire, périscolaire et des stages multi-sports
Numéro du lot: Lot 1
Brève description: Restauration scolaire, périscolaire et des stages multi-sports.
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:

Nombre de périodes de reconduction fixé à trois, durée de chaque période de reconduction de un an et durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, de quatre ans.

Informations complémentaires: Aucune.
Intitulé du lot: Restauration du personnel communal, des personnes âgées dans les deux résidences pour personnes âgées et de la petite enfance
Numéro du lot: Lot 2
Brève description:

Restauration du personnel communal, des personnes âgées dans les deux résidences pour personnes âgées et de la petite enfance.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— formulaire DC1, lettre de candidature — habilitation du mandataire par ses cotraitants (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat);

— formulaire DC2, déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat);

— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner.

Situation économique et financière:

— déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels;

— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.

Capacité technique et professionnelle:

— présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.

Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:

Consultation comportant des conditions d'exécution à caractère social détaillées dans le CCAP. Prix révisables annuellement. Prix ajustables annuellement. Avance de 30 % accordée dans les conditions prévues au contrat. Délai global de paiement des prestations de 30 jours. Aucune clause de garantie financière prévue. Garantie à première demande couvrant 100 % du montant de l'avance.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-02-22 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21950197000012
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏

Référence
Informations complémentaires

Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://agysoft.marches-publics.info/ — La candidature peut être présentée soit sous la forme des formulaires DC1 et DC2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr), soit sous la forme d'un Document unique de marché européen (DUME). La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. Le choix du mode de transmission est global et irréversible. Les candidats doivent appliquer le même mode de transmission à l'ensemble des documents transmis au pouvoir adjudicateur. Chaque transmission fera l'objet d'une date certaine de réception et d'un accusé de réception électronique. À ce titre, le fuseau horaire de référence est celui de (GMT + 01:00) Paris, Bruxelles, Copenhague, Madrid. Le pli sera considéré «hors délai» si le téléchargement se termine après la date et l'heure limites prévues. Si un nouveau pli est envoyé par voie électronique par le même candidat, celui-ci annule et remplace le pli précédent. Le pli peut être doublé d'une copie de sauvegarde transmise dans les délais impartis, sur support physique électronique (CD-ROM, DVD-ROM, clé USB) ou sur support papier. Cette copie doit être placée dans un pli portant la mention «copie de sauvegarde», ainsi que le nom du candidat et l'identification de la procédure concernée. Elle est ouverte dans les cas suivants:

— lorsqu'un programme informatique malveillant est détecté dans le pli transmis par voie électronique;

— lorsque le pli électronique est reçu de façon incomplète, hors délai ou n'a pu être ouvert, à condition que sa transmission ait commencé avant la clôture de la remise des plis.

La copie de sauvegarde peut être transmise ou déposée à l'adresse suivante: mairie, 36 rue Charles de Gaulle, 95170 Deuil-la-Barre. La signature électronique des documents n'est pas exigée dans le cadre de cette consultation. Aucun format électronique n'est préconisé pour la transmission des documents. Cependant, les fichiers devront être transmis dans des formats largement disponibles. Les formats électroniques dans lesquels les documents peuvent être transmis sont les suivants: doc — .txt — .pdf — .jpg — .bmp — .xls — .dwg — .dxf. Après attribution, l'offre électronique retenue sera transformée en offre papier pour donner lieu à la signature manuscrite de l'accord-cadre par les parties. Les frais d'accès au réseau et de recours à la signature électronique sont à la charge des candidats. Numéro de la consultation: 20-mdlb-0010. Une visite sur site est préconisée. Les conditions de visites sont les suivantes: la visite des lieux de livraison n'est pas nécessaire aux candidats pour établir leur offre. Toutefois, les candidats ont la possibilité de procéder à la visite des structures. Cette visite n'est pas une condition nécessaire à la transmission de l'offre des candidats. Il ne sera pas répondu aux questions au cours de la visite. Pour organiser la visite, les opérateurs sont invités à contacter: service restauration, tél. +33 134286541 — courriel: restauration.collective@deuillabarre.fr

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 boulevard de l'Hautil
Commune postale: Cergy-Pontoise
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Fax: +33 130173459 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2021/S 015-030719 (2021-01-18)

Avis d'attribution de marché (2021-06-10)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

La consultation porte sur le service de la restauration collective de la ville de Deuil-la-Barre à travers un marché alloti portant sur des repas préparés en liaison froide, des goûters destinés à satisfaire les besoins suivants: — la restauration scolaire destinée aux enfants et adultes déjeunant dans les écoles maternelles et élémentaires de la ville; — la restauration des enfants et adultes déjeunant dans les centres de loisirs (ainsi que les petits déjeuners et goûters); — la restauration des stagiaires et encadrants pour les activités des stages multisports (ainsi que les petits déjeuners et goûters); — la restauration du personnel municipal et invités; — la restauration des personnes âgées avec les repas fournis pour les résidences des personnes âgées; — la collation et la restauration des tout-petits à la maison de l'enfance. L'accord-cadre est conclu à compter du 1.9.2021 jusqu'au 31.8.2022 pour la période initiale.

Valeur totale du marché: 4 436 150 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-06-10 📅
Date de publication: 2021-06-15 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 114-299317
Se réfère à l'avis: 2021/S 015-030719
Numéro JO-S: 114

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

— la restauration des stagiaires et encadrants pour les activités des stages multisports (ainsi que les petits déjeuners et goûters);

Intitulé du lot: Restauration scolaire, périscolaire et des stages multisports
Brève description: Restauration scolaire, périscolaire et des stages multisports.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Critère de coût (pondération): 1

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-05-27 📅
Nom: Quadrature restauration
Adresse postale: 8 rue des Acacias
Commune postale: Villeneuve-sous-Dammartin
Code postal: 77230
Pays: France 🇫🇷
Seine-et-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 3 658 337 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2021-05-31 📅
Nom: Elres
Adresse postale: 12/14 avenue Stalingrad
Commune postale: Fresnes
Code postal: 94260
Pays: Val-de-Marne 🏙️
Valeur totale du marché: 777 813 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
1

Référence
Informations complémentaires
Montant sans minimal ni maximal.
Source: OJS 2021/S 114-299317 (2021-06-10)

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