gestion du restaurant de la Maison du Département (Mdd) et fourniture de prestations annexes pour les besoins du département de la Manche

Département de la Manche

les prestations objet de la consultation ne peuvent être dissociées par conséquent la consultation ne fait pas l'objet d'une décomposition en lots. Les prestations donneront lieu à un accord-cadre unique.L'accord-cadre sera conclu avec un seul opérateur économique.La durée initiale (Période 1) de l'accord-cadre est fixée à 1 an à compter du 01/01/2022.L'accord-cadre pourra être reconduit 3 fois.La reconduction est tacite.Les minimum et maximum en valeur de l'accord-cadre à bons de commande sont fixés par période à :Montant minimum : 100 000,00 (H.T.) ( euro(s) )Montant maximum : 500 000,00 (H.T.) ( euro(s) )

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-09-17. L'appel d'offres a été publié le 2021-07-30.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2021-07-30 Avis de marché
2021-12-01 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-07-30)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: departement de la manche
Numéro d'enregistrement national: 22500502400081
Adresse postale: 98 Route de Candol
Commune postale: Saint-Lô
Code postal: 50050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 233055550 📞
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Région: Manche 🏙️
URL: http://marchespublicsmanche.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://marchespublicsmanche.fr 🌏
Communication
URL des documents: http://marchespublicsmanche.fr 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: département de la Manche
Adresse postale: 98 Route de Candol
Commune postale: Saint-Lo
Code postal: 50050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 233055550 📞
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Région: Manche 🏙️
URL: http://marchespublicsmanche.fr 🌏
URL de l'acheteur: http://marchespublicsmanche.fr 🌏
Communication
URL de participation: http://marchespublicsmanche.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“gestion du restaurant de la Maison du Département (Mdd) et fourniture de prestations annexes pour les besoins du département de la Manche Cab-401-21”
Produits/services: Services de cantine et service traiteur 📦
Brève description:
“les prestations objet de la consultation ne peuvent être dissociées par conséquent la consultation ne fait pas l'objet d'une décomposition en lots. Les...”    Afficher plus

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de cantine et service traiteur 📦
Lieu d'exécution: Manche 🏙️
Description du marché:
“les prestations objet de la consultation ne peuvent être dissociées par conséquent la consultation ne fait pas l'objet d'une décomposition en lots. Les...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée de l'accord
Date de début: 2022-01-01 📅
Date de fin: 2025-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: voir Acte d'engagement : article 3.2 - reconduction

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“- Formulaire Dc1, Lettre de candidature _ Habilitation du mandataire par ses co-traitants.(disponible à l'adresse suivante :...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“liste des principales prestations effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années pour les collectivités territoriales”

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-09-17 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-09-17 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations complémentaires

“les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Cette consultation bénéficie du Service Dume.Pour retrouver cet avis intégral,...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3, rue Arthur Leduc
Commune postale: Caen
Code postal: 14050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 231707272 📞
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Fax: +33 231524217 📠
URL: http://www.telerecours.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3, rue Arthur Leduc
Commune postale: Caen
Code postal: 14050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 231707272 📞
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradm.fr 📧
Fax: +33 231524217 📠
URL: http://www.telerecours.fr 🌏
Source: OJS 2021/S 149-397101 (2021-07-30)
Avis d'attribution de marché (2021-12-01)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Commune postale: Saint-Lo

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 2 000 000 💰
Critères d'attribution
Critère de coût (nom):
“Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.”
Critère de coût (pondération): 1

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 149-397101

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2021-21636
Date de conclusion du contrat: 2021-11-08 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: compass Group France
Adresse postale: 123 avenue de la République
Commune postale: Châtillon
Code postal: 92320
Pays: France 🇫🇷
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2 000 000 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“accord-Cadre à bons de commande avec un minimum de 100 000 euro(s) Ht et un maximum de 500 000 euro(s) Ht par période”
Source: OJS 2021/S 236-622268 (2021-12-01)