Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la confection des repas et goûters dans les structures Petite Enfance

Brève description

Le présent marché a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour la confection des repas et goûters dans les structures Petite Enfance de la Ville d'Antony. La halte-jeux ne sera livrée que pour les goûters. Le présent marché est passé sans montant minimal annuel et pour un montant maximal annuel de 450 000 EUR HT. Les livraisons sont effectuées conformément au planning remis par le titulaire dans son offre, conformément aux jours et fréquences de passages fixés avec les établissements Petite Enfance. Les horaires de livraisons seront définis en accord avec les établissements et devront être compris entre 7h30 et 11h00.

Conformément à l'article L. 2113-11 du code de la commande publique, le présent marché n'est pas alloti pour les motifs suivants: dans l'optique de lutter contre le gaspillage alimentaire, une utilisation optimale des denrées doit être assurée. À cet effet, il convient de confier la livraison de denrées à un prestataire unique afin de permettre une gestion globale des stocks de denrées des différentes structures. Par ce suivi des stocks, le prestataire est amené à collaborer avec la Ville à l'élaboration des menus et ainsi livrer les quantités de denrées nécessaires pour la réalisation des repas. En outre, les candidats sont informés que le marché n'est pas décomposé en tranches. Conformément aux articles R. 2142-19 et R. 2142-20 du code de la commande publique, les candidats peuvent se présenter soit en tant que candidat individuel, soit sous la forme d'un groupement conjoint ou d'un groupement solidaire. La composition du groupement ainsi que son mandataire devront être présentés lors de la remise des offres. La recevabilité de la candidature sera analysée pour chaque entreprise, que le groupement soit solidaire ou conjoint. L'appréciation des capacités financières, professionnelles et techniques sera globale. Les candidats peuvent présenter une offre en agissant à la fois en qualité de candidats individuels et de membres d'un ou plusieurs groupements. Sous-traitance: la sous-traitance n'est pas autorisée pour le présent marché, sauf pour les prestations de services (livraison) et pourvu que celle-ci s'exécute dans le strict respect de la réglementation en matière de livraison de denrées alimentaires et dans les conditions décrites à l'article 8 du Ccp. Échantillons: les candidats devront fournir les échantillons demandés à l'article 4.2.1 du règlement de consultation. Modalités de financement: les prestations du présent marché seront financées dans le cadre du budget de la Ville d'Antony et feront l'objet d'un mandat administratif. Le délai de paiement applicable au présent marché est de 30 jours dès réception de la facture établie par le prestataire. Avances: le titulaire est autorisé à percevoir une avance dans les conditions prévues au Cahier des clauses particulières (CCP). En revanche, le présent marché ne prévoit pas de retenue de garantie.