Fourniture de viandes et volailles fraîches et cuites et entrées charcutières pour le groupement des commandes hôtelières

CH Montperrin

L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-05-25. L'appel d'offres a été publié le 2021-04-21.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• CH Montperrin

Qu'est-ce que c'est ?

• Conserves et préparations à base de viande › Préparations à base de viande
• Poisson préparé et conserves de poisson › Poisson en conserve ou en boîte et autres poissons préparés ou en conserve
• Pâtisserie › Tourtes › Tourtes salées
• Viande › Viande d'agneau et de mouton
• Viande › Viande de porc
• Viande › Volaille
• Viande bovine › Viande de bœuf
• Viandes diverses › Viande de lapin

Où ?

• Provence-Alpes-Côte d’Azur › Bouches-du-Rhône

Historique des marchés publics

Date	Document
2021-04-21	Avis de marché
2021-06-25	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2021-04-21)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Poisson en conserve ou en boîte et autres poissons préparés ou en conserve
Numéro de référence: 2021-0285
Brève description:

L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Poisson en conserve ou en boîte et autres poissons préparés ou en conserve 📦
Code CPV supplémentaire: Viande de porc 📦
Viande de lapin 📦
Volaille 📦
Tourtes salées 📦
Viande de bœuf 📦
Préparations à base de viande 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Bouches-du-Rhône 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: CH Montperrin
Adresse postale: 109 avenue du Petit Barthélémy
Code postal: 13617
Commune postale: Aix-en-Provence
Contact
Adresse Internet: http://www.ch-montperrin.fr 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: http://agysoft.marches-publics.info 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-04-21 📅
Date limite de soumission: 2021-05-25 📅
Date de publication: 2021-04-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 080-205338
Numéro JO-S: 80
Informations complémentaires

Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://agysoft.marches-publics.info — Chaque transmission par voie électronique fera l'objet d'un accusé de réception. Le pli sera considéré «hors délai» si le téléchargement se termine après la date et l'heure limites prévues. Si un nouveau pli est envoyé par voie électronique par le même candidat, celui-ci annule et remplace le pli précédent. Le pli peut être doublé d'une copie de sauvegarde transmise dans les délais impartis, sur support physique électronique ou sur support papier. La transmission des plis sur un support physique électronique n'est pas autorisée. Aucune forme de groupement n'est imposée à l'attributaire. Les formats de fichiers acceptés par l'acheteur sont précisés dans le règlement de la consultation et sont rappelés lors du dépôt du pli sur le profil d'acheteur. La signature électronique des documents n'est pas exigée pour cette consultation. Des échantillons ou maquettes sont exigés dans les conditions du règlement de la consultation. Les sous-critères retenus pour le jugement des offres sont définis dans le règlement de la consultation.

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Viandes de porc fraîches
Numéro du lot: Vv.02
Brève description: Viandes de porc fraîches.
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à trois. La durée de chaque période de reconduction est de douze mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 48 mois.

Intitulé du lot: Viandes de volaille et lapin fraîches
Numéro du lot: Vv.03
Brève description: Viandes de volaille et lapin fraîches.
Intitulé du lot: Viandes, volailles et poissons cuits
Numéro du lot: Vv.04
Brève description: Viandes, volailles et poissons cuits.
Intitulé du lot: Entrées et pâtisseries charcutières fraîches
Numéro du lot: Vv.06
Brève description: Entrées et pâtisseries charcutières fraîches.
Intitulé du lot: Viandes bovines et ovines fraîches
Numéro du lot: Vv.01
Brève description: Viandes bovines et ovines fraîches.
Intitulé du lot: Préparations à base de viandes
Numéro du lot: Vv.05
Brève description: Préparations à base de viandes.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail;

— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner.

Situation économique et financière:

— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles.

Capacité technique et professionnelle:

— indication des mesures de gestion environnementale que le candidat pourra appliquer lors de l'exécution du contrat;

— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années;

— liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat;

— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation du contrat.

Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:

L'exécution des prestations débute à compter de la date de notification du contrat. Aucune clause de garantie financière prévue. Le contrat prévoit le versement d'une avance, sans obligation de constituer une garantie financière pour en bénéficier. Les prestations sont réglées par des prix unitaires. Les prix sont révisables. Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-05-26 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 45
Prix (pondération): 55

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 26130011500019
Autre type de pouvoir adjudicateur: Autre
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://agysoft.marches-publics.info 🌏
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22, 24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813 📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr 📧
Fax: +33 491811387 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2021/S 080-205338 (2021-04-21)

Avis d'attribution de marché (2021-06-25)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 2 978 760 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-06-25 📅
Date de publication: 2021-06-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 124-328203
Se réfère à l'avis: 2021/S 080-205338
Numéro JO-S: 124

Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Préparations à base de viandes

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-06-15 📅
Nom: Bernard
Adresse postale: Kerbethune Moréac
Commune postale: Locminé
Code postal: 56500
Pays: France 🇫🇷
Morbihan 🏙️
Valeur totale du marché: 353 156 EUR 💰
Nom: Sysco France SAS
Adresse postale: route de Martel
Commune postale: Souillac
Code postal: 46200
Pays: Lot 🏙️
Valeur totale du marché: 368 204 EUR 💰
580 744 EUR 💰
Nom: Alpes Frais Production
Adresse postale: 25 rue Maurice Rival
Commune postale: Rives
Code postal: 38140
Pays: Isère 🏙️
Valeur totale du marché: 88 000 EUR 💰
Nom: Bigard
Adresse postale: 42 rue Ludovic Julien — CS 30023
Commune postale: Castres
Code postal: 81100
Pays: Tarn 🏙️
Valeur totale du marché: 1 339 096 EUR 💰
Nom: Joassan Frères
Adresse postale: quartier l'Eyrouse
Commune postale: Simiane-la-Rotonde
Code postal: 04150
Pays: Alpes-de-Haute-Provence 🏙️
Valeur totale du marché: 249 560 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
4
3
1

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 22-24 rue Breteuil
Source: OJS 2021/S 124-328203 (2021-06-25)

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