fourniture de denrées alimentaires pour la Ville et le C.C.A.S. De Meyzieu

Commune de Meyzieu

la cuisine centrale produit des repas pour les restaurants scolaires des écoles primaires de la ville, soit une dizaine de restaurants (élémentaires et maternelles) ; ainsi que les repas pour les centres de loisirs, les centres sociaux et le portage de repas à domicile.La production quotidienne - en période scolaire - est en moyenne de 2 400 repas. En 2019 , la cuisine centrale a produit 345 645 repas.La résidence Les Tamaris du Ccas produit environ 40 repas par jour, du lundi au samedi.Groupement de commandes: la ville est coordonnateur du groupement.Des échantillons sont demandés uniquement pour le lot 14 Pain - viennoiseries.Prix ajustables.Lieux d'exécution: Cuisine centrale Georges Persoud: 12, rue Joseph Desbois, 69330 Meyzieu; Résidence Les Tamaris: 9, rue de la Verpillière, 69330 Meyzieu

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-11-16. L'appel d'offres a été publié le 2021-10-05.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Commune de Meyzieu

Qu'est-ce que c'est ?

• Légumes › Légumes-fruits
• Fruits non tropicaux › Pommes, poires et coings
• Produits agricoles, de l'élevage, de la pêche, de la sylviculture et produits connexes › Produits agricoles, de la chasse et de la pêche
• Viande › Viandes diverses
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Conserves et préparations à base de viande › Produits à base de volaille
• Fruits et légumes transformés › Légumes transformés
• Yaourt et autres produits laitiers fermentés › Yaourt
• Produits de panification › Pain
• Produits alimentaires divers › Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
• Produits alimentaires transformés › Plats préparés
• Produits alimentaires transformés › Épicerie fine
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés

Où ?

• Rhône-Alpes › Rhône

Historique des marchés publics

Date	Document
2021-10-05	Avis de marché
2022-03-09	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2021-10-05)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: commune de meyzieu
Numéro d'enregistrement national: 21690282500019
Adresse postale: hôtel de ville, Place de l'europe Cs 30401
Commune postale: Meyzieu
Code postal: 69883
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 472451814 📞
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Région: Rhône 🏙️
URL: http://www.meyzieu.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://marchespublics.grandlyon.com 🌏

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: ville de Meyzieu
Adresse postale: hôtel de ville
Commune postale: Meyzieu
Téléphone: +33 472451814 📞
Adresse du profil d'acheteur: http://marchespublics.grandlyon.com 🌏

Pouvoir adjudicateur
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint
Communication
URL des documents: http://marchespublics.grandlyon.com 🌏
URL de participation: http://marchespublics.grandlyon.com 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de denrées alimentaires pour la Ville et le C.C.A.S. De Meyzieu 2110
Produits/services: Produits agricoles, de la chasse et de la pêche 📦
Brève description:
“la cuisine centrale produit des repas pour les restaurants scolaires des écoles primaires de la ville, soit une dizaine de restaurants (élémentaires et...”
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 16
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 16

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits épicerie - boissons sans alcool
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Lieu d'exécution: Rhône 🏙️
Description du marché:
“le titulaire doit proposer des pâtes, des féculents, des assaisonnements, des condiments, des boissons sans alcool, des conserves”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Logistique
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Diversité
Prix (pondération): 25
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements:
“l'Accord-Cadre court à compter du 12 janvier 2022 ou, si elle intervient après cette date, à compter de sa notification pour une durée de 12 mois. Il peut...”

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie - produits traiteurs
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché:
“le titulaire doit proposer des charcuteries (comme du jambon , des rillettes, du saucisson etc) et des produits traiteurs (comme des aspics, des terrines,...”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: entrées fraîches Vème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Plats préparés 📦
Description du marché:
“le titulaire doit proposer des pizzas, des tartes et des pâtisseries charcutières”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: légumes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché:
“le titulaire doit proposer des légumes bruts cuits, des légumes bruts crus, des pommes de terres, des herbes aromatiques”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 25 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viandes, plats cuisinés, entrées surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché:
“le titulaire doit proposer des viandes (comme des boulettes, escalopes, steak haché etc), des plats cuisinés (comme des quenelles de brochet, lasagnes de...”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 45 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: légumes Ivème gamme et Vème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes transformés 📦
Description du marché:
“le titulaire doit proposer des produits Ivème gamme (comme des carottes bâtonnet, des carottes râpées, des choux chinois émincés etc) et des produits Vème...”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: biscuiterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Description du marché:
“le titulaire doit proposer des biscuits individuels pour le goûter, des goûters à partager, des purées de fruits en coupelle individuelle, des purée de...”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 8 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers, ovo-produits, fromage
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Description du marché:
“le titulaire doit proposer: du lait, des matières grasses, des ovo produits issus d'élevage type 1 ou 2, du fromage à la coupe, des crèmes desserts...”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 90 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Description du marché:
“le titulaire doit proposer des fruits (notamment des melons, des oranges, des bananes, des prunes, des poires etc) et des légumes (notamment des carottes,...”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 38 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pâtisseries, préparation sucrées et produits traiteurs surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché:
“le titulaire doit proposer des pâtisseries, des glaces et sorbets, des fruits et aides culinaires et des produits traiteurs”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produit de la mer surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché:
“le titulaire doit proposer notamment des beignets de calamar, des crevettes, des cubes de saumon atlantique, de colin d'alaska, de poissons blancs, des...”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 70 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viandes et produits transformés de volaille frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de volaille 📦
Description du marché:
“le titulaire doit proposer notamment des cuisses de poulets, des manchons de canard confit, des brochettes épicées, des émincés de dinde, des aiguillettes...”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 18 500 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viandes fraîches de boucherie
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Viandes diverses 📦
Description du marché:
“le titulaire doit proposer: de l'agneau (notamment du gigot et de l'épaule), du boeuf (notamment du jarret, de la bavette, du rôti, des steak etc), du veau...”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 45 000 💰

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pain - viennoiseries
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Description du marché:
“le titulaire doit proposer des pains (notamment des flûtes, des baguettes, du pain complet, du pain aux céréales etc) et des viennoiseries (notamment des...”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pommes - poires et jus de fruits
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Pommes, poires et coings 📦
Description du marché:
“le titulaire doit proposer des pommes jaunes type golden, des pommes rouges type gala ou pink lady, des poires guyot, william ou cornice, et du jus de pomme”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 7 500 💰

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: yaourts et fromages blancs fermiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Yaourt 📦
Description du marché:
“le titulaire doit proposer des yaourt aux fruits, des yaourts natures et du fromage blanc battu”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 10 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“- Identification du candidat individuel ou du membre du groupement, indiquant a minima les informations suivantes :nom commercial/dénomination sociale ;...”
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au...”
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Présentation de cinq références de moins de trois ans, significatives par rapport à l'objet du contrat.La présentation de chaque référence comporte au...”
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“les prestations faisant l'objet de l'accord-cadre seront réglées par application des prix unitaires :- du B.P.U. Aux quantités réellement exécutées.- du...”

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-11-16 17:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-11-17 00:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅
Informations complémentaires

“les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à...”

les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://marchespublics.grandlyon.com -L'Accord-Cadre, passé sans minimum mais avec maximum annuel, est décomposé en 16 lots :La présente consultation fait l'objet d'une procédure d'appel d'offres ouvert conforme aux dispositions de l'article L2124-2 du CCP.- Lot 1 - produits épicerie, Boissons sans alcool - estimation annuelle HT : 60 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT- maximum annuel HT : 200 000 euro(s) HT- lot 2 - charcuterie, Produits traiteurs - estimation annuelle HT : 20 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT- maximum annuel HT : 60 000 euro(s) HT- lot 3 - entrées fraîches Vème gamme - estimation annuelle HT : 9 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT- maximum annuel HT : 40 000 euro(s) HT- lot 4 - légumes surgelés - estimation annuelle HT : 25 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT - maximum annuel HT : 120 000 euro(s) HT- lot 5 - viandes, plats cuisinés, entrées surgelés - estimation annuelle HT : 45 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT - maximum annuel HT : 100 000 euro(s) HT- lot 6 - légumes Ivème gamme et Vème gamme - estimation annuelle HT : 20 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT - maximum annuel HT : 90 000 euro(s) HT- lot 7 - biscuiterie - estimation annuelle HT : 8 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT - maximum annuel HT : 20 000 euro(s) HT- lot 8 - produits laitiers, ovo-produits, fromage - estimation annuelle HT : 90 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT - maximum annuel HT : 240 000 euro(s) HT- lot 9 - fruits et légumes frais - estimation annuelle HT : 38 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT - maximum annuel HT : 180 000 euro(s) HT- lot 10 - pâtisseries, préparations sucrées et produits traiteurs surgelés - estimation annuelle HT : 30 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT - maximumannuel HT : 90 000 euro(s) HT- lot 11 - produits de la mer surgelés - estimation annuelle HT : 70 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT - maximum annuel HT : 180 000 euro(s) HT- lot 12 - viandes et produits transformés de volaille frais - estimation annuelle HT : 18 500 euro(s) - pas de minimum annuel HT- maximum annuel HT : 70 000 euro(s) HT- lot 13 - viandes fraîches de boucherie - estimation annuelle HT : 45 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT- maximum annuel HT : 120 000 euro(s) HT- lot 14 - pain, viennoiseries - estimation annuelle HT : 20 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT- maximum annuel HT : 60 000 euro(s) HT- lot 15 - pommes , poires et jus de fruits - estimation annuelle HT : 7 500 euro(s) - pas de minimum annuel HT- maximum annuel HT : 22 500 euro(s) HT- lot 16 - yaourts et fromages blancs fermiers - estimation annuelle HT : 10 000 euro(s) - pas de minimum annuel HT- maximum annuel HT : 30 000 euro(s) Ht*Ces montants seront identiques pour chaque année et chaque période éventuelle de reconduction

Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184, rue Duguesclin
Commune postale: Lyon
Code postal: 69433
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 478141010 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lyon@juradm.fr 📧
Fax: +33 478141065 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: cf. Le greffe du Tribunal Administratif à l'adresse ci-dessus
Source: OJS 2021/S 196-508258 (2021-10-05)

Avis d'attribution de marché (2022-03-09)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 6 490 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 196-508258

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2110l01
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: produits épicerie - boissons sans alcool
Date de conclusion du contrat: 2022-03-09 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: pro à pro
Adresse postale: 275 rue andré ampère
Commune postale: Chaponnay
Code postal: 69970
Pays: France 🇫🇷
Région: Rhône 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 800 000 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 2110l02
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: charcuterie - produits traiteurs
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: passionfroid_Rhone_Alpes_Auvergne
Adresse postale: 29 avenue Urbain le Verrier
Commune postale: Saint-Priest
Code postal: 69800
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 240 000 💰

3️⃣
Numéro de contrat: 2110l03
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: entrées fraîches Vème gamme
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: alpes Frais Production
Adresse postale: 25 rue Maurice Rival
Commune postale: Rives
Code postal: 38140
Région: Isère 🏙️
Le contractant est une PME ✅
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 160 000 💰

4️⃣
Numéro de contrat: 2110l04
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: légumes surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 480 000 💰

5️⃣
Numéro de contrat: 2110l05
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: viandes, plats cuisinés, entrées surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 400 000 💰

6️⃣
Numéro de contrat: 2110l06
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: légumes Ivème gamme et Vème gamme
Nom et adresse du contractant
Nom: cledor Primeurs Services
Adresse postale: 71 rue Marcel Mérieux
Commune postale: Corbas
Code postal: 69960
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 360 000 💰

7️⃣
Numéro de contrat: 2110l07
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: biscuiterie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 80 000 💰

8️⃣
Numéro de contrat: 2110l08
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: produits laitiers, ovo-produits, fromage
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 960 000 💰

9️⃣
Numéro de contrat: 2110l09
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: fruits et légumes frais
Nom et adresse du contractant
Nom: terreazur_69
Adresse postale: 2 bis, rue Jacques de Vaucanson
Commune postale: Chassagny
Code postal: 69700
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 720 000 💰

1️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 2110l10
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: pâtisseries, préparation sucrées et produits traiteurs surgelés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 360 000 💰

1️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 2110l11
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: produit de la mer surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: sysco France Sas
Adresse postale: rte De Martel
Commune postale: Souillac
Code postal: 46200
Région: Lot 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 720 000 💰

1️⃣2️⃣
Numéro de contrat: 2110l12
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: viandes et produits transformés de volaille frais
Nom et adresse du contractant
Nom: société de Distribution Avicole Sas
Adresse postale: zi l'hermitage Bp 60123
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44150
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 280 000 💰

1️⃣3️⃣
Numéro de contrat: 2110l13
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: viandes fraîches de boucherie
Nom et adresse du contractant
Nom: gauthey Viandes
Adresse postale: 3 rue du commerce
Commune postale: Givors
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 480 000 💰

1️⃣4️⃣
Numéro de contrat: 2110l14
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: pain - viennoiseries
Nom et adresse du contractant
Nom: boulangerie Thevenet
Adresse postale: 81 avenue Jean Jaurès
Commune postale: Oullins
Code postal: 69600
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 240 000 💰

1️⃣5️⃣
Numéro de contrat: 2110l15
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: pommes - poires et jus de fruits
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 90 000 💰

1️⃣6️⃣
Numéro de contrat: 2110l16
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: yaourts et fromages blancs fermiers
Nom et adresse du contractant
Nom: la Ferme du Mornantais
Adresse postale: la côte
Commune postale: Mornant
Code postal: 69440
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 120 000 💰
Source: OJS 2022/S 051-132659 (2022-03-09)

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