fourniture de denrées alimentaires pour des restaurants scolaires - 17 lots : épicerie, frais et surgelés pour la période du 16 janvier 2022 au 15 janvier 2023
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-09-27.
L'appel d'offres a été publié le 2021-08-20.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture de denrées alimentaires pour des collèges et lycées de l'essonne 2022
01/2022/AOO/DEN”
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Brève description:
“fourniture de denrées alimentaires pour des restaurants scolaires - 17 lots : épicerie, frais et surgelés pour la période du 16 janvier 2022 au 15 janvier 2023”
Valeur estimée hors TVA: EUR 4 610 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: epicerie salée
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Huiles végétales📦
Produits/services supplémentaires: Poisson préparé et conserves de poisson📦
Produits/services supplémentaires: Légumes en conserve et/ou en boîte📦
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires📦
Lieu d'exécution: Essonne🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: 60 Collèges et lycées de l'essonne
Description du marché:
“matières grasses : huiles, conserves de légumes, pâtes, riz, conserves diverses : poisson, bouillon, sauces, épices et condiments” Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 510 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2022-01-16 📅
Date de fin: 2023-01-15 📅
Description
Informations complémentaires:
“le Lycée des métiers Jean PERRIN de Longjumeau sera fermé pour congés scolaires du 22 octobre 2021
Au 7 novembre 2021 inclus et du 17 décembre 2021 au 2...”
Informations complémentaires
le Lycée des métiers Jean PERRIN de Longjumeau sera fermé pour congés scolaires du 22 octobre 2021
Au 7 novembre 2021 inclus et du 17 décembre 2021 au 2 janvier 2022 inclus
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“fruits et légumes frais y compris produits issus de l'agriculture biologue et produits locaux et 4ème et 5ème gamme” Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes📦
Site principal ou lieu d'exécution: 56 Collèges et lycées de l'essonne
Description du marché: fruits et légumes frais y compris bio et local et 4ème et 5ème gamme
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 476 000 💰
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: légumes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes congelés📦
Site principal ou lieu d'exécution: 60 collèges et lycées de l'essonne
Description du marché:
“divers légumes seuls ou en mélange, herbes aromatiques y compris produits issus de l'agriculture biologique” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 270 000 💰
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits surgelés : biftecks hachés
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf hachée📦
Site principal ou lieu d'exécution: 53 Collèges et lycées de l'essonne
Description du marché: steaks hachés et viande égrainée
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 99 000 💰
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: volaille fraîche et surgelée
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille📦
Site principal ou lieu d'exécution: 58 collèges et lycées de l'essonne
Description du marché:
“divers morceaux de poulet, canard et dinde et poulet issu de l'agriculture biologique” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 600 000 💰
Durée de l'accord
Date de fin: 2023-01-16 📅
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers et avicoles
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers📦
Description du marché:
“lait, yaourts, crèmes, beurre, fromages, oeufs, steaks de soja y compris produits issus de l'agriculture biologique” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 700 000 💰
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: epicerie sucrée : fruits/desserts
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Conserves de fruits📦
Produits/services supplémentaires: Préparations pour gâteaux📦
Site principal ou lieu d'exécution: 57 Collèges et lycées de l'essonne
Description du marché:
“conserves de fruits/compotes et préparations desserts y compris produits issus de l'agriculture biologique” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 110 000 💰
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viande de porc, charcuterie et salaisons
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc📦
Description du marché: viande de porc morceaux divers, Jambon, saucisson, saucisses, pâtés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 300 000 💰
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de boeuf, veau, agneau et brebis
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf📦
Produits/services supplémentaires: Viande de veau📦
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau et de mouton📦
Site principal ou lieu d'exécution: 52 Collèges et lycées de l'essonne
Description du marché: divers morceaux de viande fraîche de boeuf, veau, agneau et brebis
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 299 000 💰
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viande cuite sous-vide
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Viande📦
Site principal ou lieu d'exécution: 29 Collèges et lycées de l'essonne
Description du marché: viande cuite : rôtis boeuf, porc, dinde, merguez, chipolatas
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 45 000 💰
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits surgelés : poisson pané, non pané et cuisiné
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés📦
Site principal ou lieu d'exécution: 59 Collèges et lycées de l'essonne
Description du marché: poisson surgelé pané, non pané et cuisiné
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 460 000 💰
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: poisson frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Filets de poisson frais📦
Site principal ou lieu d'exécution: 25 Collèges et lycées de l'essonne
Description du marché: poissons divers frais
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 39 000 💰
1️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits végétariens et végétaliens surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés📦
Site principal ou lieu d'exécution: 43 Collèges et lycées de l'essonne
Description du marché: burgers, cordons bleus, nuggets, galettes végétariens ou végétaliens surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 130 000 💰
1️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: pain et pâtisserie fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux📦
Site principal ou lieu d'exécution: 46 Collèges et lycées de l'essonne
Description du marché:
“pain classique et pain issu de l'agriculture biologique en 50g, 400g, religieuse, éclair, salambo, tartes, flan” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 360 000 💰
1️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits surgelés : glaces/patisseries et plats cuisinés
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Crème glacée et produits similaires📦
Description du marché:
“glaces et pâtisseries individuelles, tartes salées et sucrés, hot-dog, hamburgers, fond de tarte” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 130 000 💰
1️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: tartes salées et pizzas fraiches
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Tourtes salées📦
Produits/services supplémentaires: Produits de panification préparés📦
Description du marché: pizzas et tartes fromage, légumes, saumon, quiches
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 45 000 💰
1️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: biscuits d'accompagnement
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Biscuits sucrés📦
Site principal ou lieu d'exécution: 35 Collèges et lycées de l'essonne
Description du marché: divers biscuits fruits, chocolat et biscuits issus de l'agriculture biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 37 000 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“conformité aux articles R2143-3, R2143-4 à R2143-10 du Décret no 2018-1075 du 3 décembre 2018 portant partie réglementaire du code de la commande publique...”
Liste et brève description des conditions
conformité aux articles R2143-3, R2143-4 à R2143-10 du Décret no 2018-1075 du 3 décembre 2018 portant partie réglementaire du code de la commande publique et aux articles L2141-1 et L2141-14 de l'ordonnance no2018-1074 du 26 novembre 2018 portant partie législative du code de la commande publique
Afficher plus Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-09-27
10:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-09-28
10:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): membres de la CAO du lycée représentant le groupement de commandes
Informations complémentaires Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires
“le Lycée des métiers Jean PERRIN de Longjumeau sera fermé pour congés scolaires du 22 octobre 2021 au 7 novembre 2021 inclus et du 17 décembre 2021 au 2...”
le Lycée des métiers Jean PERRIN de Longjumeau sera fermé pour congés scolaires du 22 octobre 2021 au 7 novembre 2021 inclus et du 17 décembre 2021 au 2 janvier 2022 inclus.
Le présent avis est envoyé pour publication via la plateforme e-marchespublics.com le 20 août 2021.
Il est demandé au candidat de signer l'acte d'engagement dès la remise de l'offre.
Attention / heure limite de depöt 10 heures le 27 SEPTEMBRE 2021
Afficher plus Organe de révision
Nom: tribunal administratif
Adresse postale: 58 avenue de Saint Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr📧
Fax: +33 139205487 📠 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“recours précontractuel et recours dirigé contre le contrat pouvant être introduits en application de la réglementation en vigueur”
Source: OJS 2021/S 164-430595 (2021-08-20)
Avis d'attribution de marché (2021-12-15) Objet Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 5 559 713 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur gustative, technique, livraison et environnement
Critère de qualité (pondération): 50
Prix (pondération): 50
Description
Informations complémentaires:
“le présent avis d'attribution est publié sur le BOAMP et le JOUE le 15 décembre 2021 via la plateforme e-marchespublics.com” Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique, livraison et environnement
Critère de qualité (pondération): 45
Prix (pondération): 55
Critère de qualité (nom): Valeur gustative, technique, livraisons et environnement
Critère de qualité (nom): Valeur technique, livraisons et environnement
Critère de qualité (nom): Valeur technique , livraisons et environnement
Critère de qualité (nom): valeur technique, livraisons et environnement
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 164-430595
Attribution du marché
1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: epicerie salée
Date de conclusion du contrat: 2021-12-08 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: pro a pro
Adresse postale: 18 rue andre petit
Commune postale: Chalette
Code postal: 45120
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 238895764📞
Région: Loiret🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 510 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 539 107 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: fruits et légumes frais y compris bio, 4ème et 5ème gamme
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: distrifrais primeurs
Numéro d'enregistrement national: 39891241000030
Adresse postale: 9 rue de L\'Abbe GREGOIRE
Commune postale: Grigny
Code postal: 91350
Téléphone: +33 69020909📞
Fax: +33 169439771 📠
Région: Essonne🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 476 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 476 872 💰
3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: légumes surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: bourgogne produits frais
Numéro d'enregistrement national: 38525053500098
Adresse postale: rue Saint Exupéry Les Terres du Canada BP 30
Commune postale: Moneteau
Code postal: 89470
Téléphone: +33 386944100📞
Région: Yonne🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 270 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 279 157 💰
4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: produits surgelés : bifteck haché
Nom et adresse du contractant
Fax: +33 386944100 📠 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 99 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 103 744 💰
5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: volaille fraîche et surgelée
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: bourdicaud
Numéro d'enregistrement national: 35058342300016
Adresse postale: 4 boulevard Wilson
Commune postale: Esternay
Code postal: 51310
Téléphone: +33 326815101📞
Fax: +33 326804522 📠
Région: Marne🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 600 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 787 988 💰
6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: produits laitiers et avicoles
Nom et adresse du contractant
Nom: guillot jouani
Numéro d'enregistrement national: 68204138900037
Adresse postale: zac 35 rue Henri Farman
Commune postale: Tremblay-en-France
Code postal: 93297
Téléphone: +33 149637624📞
Fax: +33 148609758 📠
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 700 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 854 646 💰
7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: epicerie sucrée
Nom et adresse du contractant
Nom: cercle vert
Numéro d'enregistrement national: 38243272200033
Adresse postale: zone artisanale 54 rue st roch
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Téléphone: +33 134709930📞
Fax: +33 139379609 📠
Région: Val-d’Oise🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 110 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 93 732 💰
8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: viande de porc, charcuterie et salaisons
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 300 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 307 990 💰
9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: viande frâiche : boeuf, veau et agneau
Nom et adresse du contractant
Nom: ets lucien
Numéro d'enregistrement national: 52722006500041
Adresse postale: 130 rue des 40 mines zac de there - aLLONNE
Commune postale: Beauvais Cedex
Code postal: 60007
Téléphone: +33 344124460📞
Fax: +33 344024203 📠
Région: Oise🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 299 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 296 694 💰
1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: viande cuite
Nom et adresse du contractant
Nom: a2dis
Numéro d'enregistrement national: 41968589600021
Adresse postale: 49 b av F Roosevelt
Commune postale: Avon
Code postal: 77210
Téléphone: +33 160749700📞
Fax: +33 160749798 📠
Région: Seine-et-Marne 🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 45 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 46 367 💰
1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: produits surgelés : poisson pané, non pané et surgelé
Nom et adresse du contractant
Nom: surgeles disval
Numéro d'enregistrement national: 34067077700010
Adresse postale: 47 rue du clos renard
Commune postale: Chateauneuf-sur-Loire
Code postal: 45110
Téléphone: +33 238468380📞
Fax: +33 238469220 📠 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 460 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 635 915 💰
1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: poisson frais
Nom et adresse du contractant
Nom: terre azur 91
Numéro d'enregistrement national: 55204499202903
Adresse postale: 2 rue de la Croix Brisée
Commune postale: Wissous
Code postal: 91320
Téléphone: +33 169105500📞 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 39 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 39 488 💰
1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: produits végétariens, végétaliens surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: socopra
Numéro d'enregistrement national: 31488578100034
Adresse postale: 130 rue Malleret de Joinville
Commune postale: Vitry-sur-Seine
Code postal: 94400
Téléphone: +33 146820230📞
Région: Val-de-Marne🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 130 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 150 307 💰
1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: pain et pâtisserie fraîche
Nom et adresse du contractant
Nom: touflet boulanger
Numéro d'enregistrement national: 61365069600214
Adresse postale: 6 rue linus carl pauling
Commune postale: Mont-Saint-Aignan
Code postal: 76130
Téléphone: +33 232959100📞
Fax: +33 232959119 📠
Région: Seine-Maritime🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 360 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 294 550 💰
1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre:
“produits surgelés : Glaces individuelles, pâtisseries surgelées et petits fours et plats préparés cuisinés 4” Nom et adresse du contractant
Nom: sysco france
Numéro d'enregistrement national: 31680701500896
Adresse postale: bp 41 zone industrielle
Commune postale: Dieppe Cedex
Code postal: 76201
Téléphone: +33 235047693📞 Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 130 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 303 696 💰
1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: tartes salées et pizzas fraîches
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 45 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 24 029 💰
1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: biscuits d'accompagnement
Nom et adresse du contractant
Nom: bdg
Adresse postale: 3 rue du Sous marin Vénus
Commune postale: Lorient Cedex
Code postal: 56324
Téléphone: +33 297864838📞
Fax: +33 297860697 📠
Région: Morbihan🏙️ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 37 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 37 914 💰
“le présent avis d'attribution est publié au BOAMP et JOUE via la plateforme e-marchespublics.com” Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“recours contractuel et recours dirigé contre le contrat pouvant être introduits en application de la réglementation en vigueur”
Source: OJS 2021/S 246-649989 (2021-12-15)