approvisionnement en denrées alimentaires à destination de la cuisine centrale du Ccas de Boulogne sur Mer

commune de boulogne sur mer

accord-Cadre à bons de commandes conclu sans montant minium ni maximumles lots suivants sont multi-attributaires : 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 16, 20, 21 et 22.Ils seront attribués à un maximum de 3 opérateurs économiques (sous réserve d'un nombre suffisant d'offres.Les autres lots sont mono-attributaires

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-10-29. L'appel d'offres a été publié le 2021-09-28.

Qui ?

• commune de boulogne sur mer

Qu'est-ce que c'est ?

• Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes › Produits de boulangerie
• Filets de poisson › Filets de poisson frais
• Produits alimentaires et produits secs divers › Denrées sèches
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Fruits, légumes et produits connexes
• Produits laitiers divers › Yaourt et autres produits laitiers fermentés
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Viande › Viande bovine
• Viande › Viande de porc
• Volaille › Volaille fraîche

Où ?

• Nord-Pas de Calais › Pas-de-Calais

Historique des marchés publics

Date	Document
2021-09-28	Avis de marché

Avis de marché (2021-09-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Denrées sèches
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Denrées sèches 📦
Code CPV supplémentaire: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Filets de poisson frais 📦
Volaille fraîche 📦
Viande de porc 📦
Viande bovine 📦
Charcuterie 📦
Denrées sèches 📦
Produits surgelés 📦
Produits laitiers 📦
Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Produits de boulangerie 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Pas-de-Calais 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: commune de boulogne sur mer
Adresse postale: 25 boulevard Daunou
Code postal: 62200
Commune postale: Boulogne-sur-Mer
Contact
Adresse Internet: https://www.ville-boulogne-sur-mer.fr/ 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
URL des documents: https://www.ville-boulogne-sur-mer.fr/marches-publics 🌏
URL pour la participation: https://www.ville-boulogne-sur-mer.fr/marches-publics 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-09-28 📅
Date limite de soumission: 2021-10-29 📅
Date de publication: 2021-10-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 191-494625
Numéro JO-S: 191
Informations complémentaires
accord-Cadre mono-attributaire

Objet
Champ d'application du marché
Nombre maximal de lots attribués à un seul soumissionnaire: 23
Intitulé du lot: fruits et légumes + 5eme gamme grossistes
Numéro du lot: 1
Brève description: fruits et légumes + 5eme gamme grossistes
Durée de l'accord: 48 mois
Description des renouvellements:

l'Accord-Cadre est conclu pour une année à compter de sa date de notification, et sera renouvelable tacitement, par période de douze mois, trois fois

Informations complémentaires: accord-Cadre mono-attributaire
Intitulé du lot: fruits et légumes de saison
Numéro du lot: 2
Brève description: fruits et légumes de saison
Informations complémentaires: accord-Cadre multi-attributaire
Intitulé du lot: fruits et légumes bio
Numéro du lot: 3
Brève description: fruits et légumes bio
Intitulé du lot: 4ème gamme
Numéro du lot: 4
Brève description: 4ème gamme
Intitulé du lot: poissons frais
Numéro du lot: 5
Brève description: poissons frais
Intitulé du lot: autres produits de la mer frais
Numéro du lot: 6
Brève description: autres produits de la mer frais
Intitulé du lot: volaille
Numéro du lot: 7
Brève description: volaille
Intitulé du lot: volaille Siqo
Numéro du lot: 8
Brève description: volaille Siqo
Intitulé du lot: viande de Porc
Numéro du lot: 9
Brève description: viande de Porc
Intitulé du lot: porc Siqo
Numéro du lot: 10
Brève description: porc Siqo
Intitulé du lot: boeuf veau agneau
Numéro du lot: 11
Brève description: boeuf veau agneau
Intitulé du lot: boeuf Siqo
Numéro du lot: 12
Brève description: boeuf Siqo
Intitulé du lot: charcuterie et saucisserie
Numéro du lot: 13
Brève description: charcuterie et saucisserie
Intitulé du lot: epicerie
Numéro du lot: 14
Brève description: epicerie
Intitulé du lot: epicerie Bio
Numéro du lot: 15
Brève description: epicerie Bio
Informations complémentaires: accord-Cadre mono-attributaires
Intitulé du lot: biscuiterie
Numéro du lot: 16
Brève description: biscuiterie
Intitulé du lot: surgelés dont Bio
Numéro du lot: 17
Brève description: surgelés dont Bio
Intitulé du lot: pâtisserie Surgelé
Numéro du lot: 18
Brève description: pâtisserie Surgelé
Intitulé du lot: produits laitiers et ovo produits
Numéro du lot: 19
Brève description: produits laitiers et ovo produits
Intitulé du lot: produits laitiers fermiers
Numéro du lot: 20
Brève description: produits laitiers fermiers
Intitulé du lot: produits laitiers fermiers bio
Numéro du lot: 21
Brève description: produits laitiers fermiers bio
Intitulé du lot: boulangerie
Numéro du lot: 22
Brève description: boulangerie
Intitulé du lot: infantile / petite enfance
Numéro du lot: 23
Brève description: infantile / petite enfance

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

- Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.- Déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle, au cours de l'année précédant celle au cours de laquelle a lieu le lancement de la consultation, au regard des articles L. 5212-1, L. 5212-2, L. 5212 5 et L. 5212-9 du code du travail, concernant l'emploi des travailleurs handicapés- formulaire Dc1, Lettre de candidature _ Habilitation du mandataire par ses co-traitants.(disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)- formulaire Dc2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement.(disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)

Situation économique et financière:

- Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles

Capacité technique et professionnelle:

- Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature.- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.- Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.- chaque candidat devra justifier, par tout moyen probant, disposer d'un équipement technique (de type camion réfrigéré selon les lots) permettant le transport des denrées alimentaires dans le respect des règles et mesures d'hygiène en vigueur pour pouvoir garantir la sécurité sanitaire des aliments commandés. Les conditions de transport devront notamment être conformes à l'arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail, d'entreposage et de transport de produits d'origine animale et denrées alimentaires-pour les lots dédiés aux produits Bio, Les certificats, ou tout acte équivalent, attestant du fait que le candidat dispose de l'écolabel " agriculture biologique " en cours de validité au sens du règlement Ce 834/2007 du 28 juin 2007, ou tout autre référentiel équivalent.-pour les lots dédiés aux viandes, produire un agrément sanitaire Ce ou une dérogation autorisant à fournir la collectivité

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Nombre de participants à envisager: 3
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-11-04 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 26620160700014
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.ville-boulogne-sur-mer.fr/marches-publics 🌏
URL des documents: https://www.ville-boulogne-sur-mer.fr/marches-publics 🌏

Référence
Informations complémentaires

les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur https://www.ville-boulogne-sur-mer.fr/marches-publics -

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 143, rue Jacquemars Giélée
Commune postale: Lille
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 320631300 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Fax: +33 320631347 📠
Source: OJS 2021/S 191-494625 (2021-09-28)

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