Alimentation groupement de commandes «Monnerville»

Lycée Gaston Monnerville

Fourniture de denrées alimentaires pour le groupement de commandes «Monnerville».

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-09-02. L'appel d'offres a été publié le 2021-06-29.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
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Historique des marchés publics
Date Document
2021-06-29 Avis de marché
2021-12-17 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-06-29)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycée Gaston Monnerville
Numéro d'enregistrement national: 0460493l
Adresse postale: 165 rue George Sand
Commune postale: Cahors
Code postal: 46000
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Ferrand Guillaume
Téléphone: +33 565205839 📞
Courrier électronique: guillaume.ferrand1@ac-toulouse.fr 📧
Région: Midi-Pyrénées 🏙️
URL: http://www.lycee-monnerville.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.e-marchespublics.com 🌏
Communication
URL des documents: http://www.e-marchespublics.com 🌏
URL de participation: http://www.e-marchespublics.com 🌏
URL de l'outil d'acquisition: http://www.e-marchespublics.com 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Alimentation groupement de commandes «Monnerville» 075
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Produits/services: UA01 📦
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires pour le groupement de commandes «Monnerville».”
Valeur estimée hors TVA: EUR 2 045 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Entrées et desserts surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 001
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Lieu d'exécution: Midi-Pyrénées 🏙️
Description du marché: Entrées et desserts surgelés.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 125 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2022-01-01 📅
Date de fin: 2022-12-31 📅
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viandes surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 002
Description
Description du marché: Viandes surgelées.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 130 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poissons surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 003
Description
Description du marché: Poissons surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 190 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Légumes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 004
Description
Description du marché: Légumes surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 005
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits 📦
Produits/services supplémentaires: BA04 📦
Description du marché: Fruits et légumes frais.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 175 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 006
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Description du marché: Produits laitiers.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 330 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers labels et biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 007
Description
Description du marché: Produits laitiers labels et biologiques.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 45 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Conserves
Titre
Numéro d'identification du lot: 008
Description
Produits/services supplémentaires: Conserves de fruits 📦
Produits/services supplémentaires: Conserves et préparations à base de viande 📦
Produits/services supplémentaires: Conserves de poisson 📦
Produits/services supplémentaires: Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Description du marché: Conserves.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 009
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Description du marché: Épicerie.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 170 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 010
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: Charcuterie.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc (frais)
Titre
Numéro d'identification du lot: 011
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: Viande de porc (frais).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc label
Titre
Numéro d'identification du lot: 012
Description
Description du marché: Viande de porc label.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 35 000 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boucherie (frais)
Titre
Numéro d'identification du lot: 013
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Description du marché: Boucherie (frais).
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 150 000 💰

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Boucherie label
Titre
Numéro d'identification du lot: 014
Description
Description du marché: Boucherie label rouge — bleu banc cœur ou équivalent.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: 015
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Description du marché: Volaille.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 130 000 💰

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poulet fermier label rouge
Titre
Numéro d'identification du lot: 016
Description
Description du marché: Poulet fermier label rouge.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 017
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Description du marché: Ovoproduits.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 018
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons 📦
Description du marché: Poissons.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits déshydratés
Titre
Numéro d'identification du lot: 019
Description
Produits/services supplémentaires: Préparations alimentaires 📦
Description du marché: Produits déshydratés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits végétariens
Titre
Numéro d'identification du lot: 020
Description
Produits/services supplémentaires: Repas végétariens 📦
Description du marché: Produits végétariens.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 65 000 💰

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-09-02 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2021-09-03 09:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Lycée Gaston Monnerville, rue George Sand, BP 283, 46005 Cahors Cedex 9.

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Toulouse
Adresse postale: 68 rue Raymond IV
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2021/S 126-331268 (2021-06-29)
Avis d'attribution de marché (2021-12-17)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: lycée Gaston Monnerville
Adresse postale: 165 Rue George Sand
Personne de contact: FERRAND Guillaume

Objet
Champ d'application du marché
Titre: alimentation groupement de commandes "Monnerville" 075
Brève description:
“fourniture de denrées alimentaires pour le groupement de commandes "Monnerville"”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 2 160 495 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Champ d'application du marché
Titre: entrées et desserts surgelés
Description
Description du marché: entrées et desserts surgelés
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Rapport de dégustation
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Critères environnementaux
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 55
Champ d'application du marché
Titre: viandes surgelées
Description
Description du marché: viandes surgelées
Champ d'application du marché
Titre: poissons surgelés
Description
Description du marché: poissons surgelés
Champ d'application du marché
Titre: légumes surgelés
Description
Description du marché: légumes surgelés
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes frais
Description
Description du marché: fruits et légumes frais
Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers
Description
Description du marché: produits laitiers
Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers labels et biologiques
Description
Description du marché: produits laitiers labels et biologiques
Champ d'application du marché
Titre: conserves
Description
Description du marché: conserves
Champ d'application du marché
Titre: epicerie
Description
Description du marché: epicerie
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie
Description
Description du marché: charcuterie
Champ d'application du marché
Titre: viande de porc (frais)
Description
Description du marché: viande de porc (frais)
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Bilan carbone
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 40
Champ d'application du marché
Titre: viande de porc label
Description
Description du marché: viande de porc label
Champ d'application du marché
Titre: boucherie (frais)
Description
Description du marché: boucherie (frais)
Champ d'application du marché
Titre: boucherie label
Description
Description du marché: boucherie label rouge / Bleu banc coeur ou équivalent
Champ d'application du marché
Titre: volaille
Description
Description du marché: volaille
Champ d'application du marché
Titre: poulet fermier label rouge
Description
Description du marché: poulet fermier label rouge
Champ d'application du marché
Titre: ovoproduits
Description
Description du marché: ovoproduits
Champ d'application du marché
Titre: poissons
Description
Description du marché: poissons
Champ d'application du marché
Titre: produits déshydratés
Description
Description du marché: produits déshydratés
Champ d'application du marché
Titre: produits végétariens
Description
Description du marché: produits végétariens

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 126-331268

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 075
Numéro d'identification du lot: 001
Titre: entrees et desserts surgeles
Date de conclusion du contrat: 2021-12-01 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: sysco france sas
Numéro d'enregistrement national: sysco france sas
Adresse postale: cs 30041
Commune postale: Dieppe
Code postal: 76201
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 117 889 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 002
Titre: viandes surgelees
Nom et adresse du contractant
Nom: sas krill
Adresse postale: zi le Teinchurier
Commune postale: Brive
Code postal: 19105
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 104 505 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 003
Titre: poissons surgeles
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 176 797 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 004
Titre: legumes surgeles
Nom et adresse du contractant
Nom: transgourmet midi pyrenees
Adresse postale: avenue de l'hers
Commune postale: Castelnau D'Estretefonds
Code postal: 31620
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 103 368 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 005
Titre: fruits et legumes frais
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: mourlhon
Adresse postale: 502 route de Flaujac Poujols
Commune postale: Cahors
Code postal: 46000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 185 610 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 006
Titre: produits laitiers
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: lodi produits fraiq
Adresse postale: le petit Gouzon
Commune postale: Saint-Cere
Code postal: 46400
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 310 294 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 007
Titre: produits laitiers label et biologique
Nom et adresse du contractant
Nom: lodi produits frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 63 656 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 008
Titre: conserves
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: pomona episaveurs
Adresse postale: zac Eurocentre
Code postal: 31621
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 89 857 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 009
Titre: epicerie
Nom et adresse du contractant
Nom: transgourmet
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 176 218 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 010
Titre: charcuterie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 58 012 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 011
Titre: viande de porc (frais)
Nom et adresse du contractant
Nom: sarl viandes occitanes
Adresse postale: zi Albasud
Commune postale: Montauban
Code postal: 82000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 71 293 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 012
Titre: viande de porc label
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: sarl viandes occtanes
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 63 422 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 013
Titre: boucherie (frais)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 256 471 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 014
Titre: boucherie label
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 28 961 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 015
Titre: volaille
Nom et adresse du contractant
Nom: pomona passion froid
Adresse postale: parc d'activités
Commune postale: Tresses
Code postal: 33370
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 180 771 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 016
Titre: poulet fermier label rouge
Nom et adresse du contractant
Nom: blason D'Or SAS
Adresse postale: route de Bordeaux
Commune postale: Saint-Laurent-des-Vignes
Code postal: 24100
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 56 055 💰

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 017
Titre: ovoproduits
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 39 152 💰

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 018
Titre: poissons frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 16 157 💰

1️⃣9️⃣
Numéro d'identification du lot: 019
Titre: produits deshydrates
Nom et adresse du contractant
Nom: pro a pro
Adresse postale: impasse de Grèce
Code postal: 82006
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 39 831 💰

2️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 020
Titre: produits vegetariens
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: c 30041
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 42 828 💰

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Toulouse
Source: OJS 2021/S 248-656332 (2021-12-17)