achat de produits de charcuterie et saucisserie pour la restauration collective dans le cadre de la centrale d'achat régionale

Région Auvergne Rhône Alpes

il s'agit d'un accord-cadre alloti pour des produits de charcuterie et saucisserie pour la restauration collective. Le présent accord cadre est réalisé au profit des adhérents de la centrale d'achat dans le cadre des activités d'achat centralisées de la région. Chaque lot de l'accord-cadre donne lieu à l'émission de bons de commande sans montant minimum annuel et avec un montant maximum annuel défini pour chacun des lots. Chaque lot sera attribué à un seul titulaire. Pour chacun des lots, les quantités indiquées dans le Bordereau des Prix Unitaires le sont à titre indicatif

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-10-11. L'appel d'offres a été publié le 2021-09-10.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2021-09-10 Avis de marché
2022-01-31 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-09-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie
Numéro de référence: DAF_2021_000269
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre alloti pour des produits de charcuterie et saucisserie pour la restauration collective. Le présent accord cadre est réalisé au profit des adhérents de la centrale d'achat dans le cadre des activités d'achat centralisées de la région. Chaque lot de l'accord-cadre donne lieu à l'émission de bons de commande sans montant minimum annuel et avec un montant maximum annuel défini pour chacun des lots. Chaque lot sera attribué à un seul titulaire. Pour chacun des lots, les quantités indiquées dans le Bordereau des Prix Unitaires le sont à titre indicatif
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Charcuterie 📦
Code CPV supplémentaire: Charcuterie 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Auvergne-Rhône-Alpes 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: region auvergne rhone alpes
Adresse postale: 1 esplanade François Mitterrand - cs20033
Code postal: 69269
Commune postale: Lyon Cedex 02
Contact
Adresse Internet: http://www.auvergnerhonealpes.fr 🌏
Courrier électronique: centraleachat@auvergnerhonealpes.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_wQXHRQx8hh 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_wQXHRQx8hh 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-09-10 📅
Date limite de soumission: 2021-10-11 📅
Date de publication: 2021-09-15 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 179-465476
Numéro JO-S: 179
Informations complémentaires
les échantillons attendus sont décrits à l'article 6.3 du règlement de la consultation.La Centrale d'achat précisera en cours de publication (par avis d'appel à la concurrence rectificatif) ou dans la semaine suivant la date limite de remise des offres, (via la messagerie de la plateforme achatpublic.com) les lieux et les dates de réception des échantillons. A titre informatif, les dégustations se tiendront sur une période courant du 12 octobre à la mi-novembre.En outre, La Centrale d'achat attribuera à chaque candidat, une lettre à apposer sur les produits livrés afin de garantir l'anonymat dans la procédure de dégustation
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Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 9 040 000 EUR 💰
Informations sur les lots: néant
Intitulé du lot: salaisons sèches et saucisserie- savoie et Haute- savoie (73-74)
Numéro du lot: 1
Brève description: salaisons sèches et saucisserie- savoie et Haute- savoie (73-74)
Valeur estimée hors TVA: 330 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
l'Accord-Cadre est conclu pour une durée initiale de douze mois à compter de sa date de notification. Il est reconductible trois fois tacitement pour une durée équivalente, selon les modalités définies au règlement de la consultation
Intitulé du lot: salaisons sèches et saucisserie- ain et Isère (01-38)
Numéro du lot: 2
Brève description: salaisons sèches et saucisserie- ain et Isère (01-38)
Valeur estimée hors TVA: 400 000 EUR 💰
Intitulé du lot: salaisons sèches et saucisserie- allier, Cantal, Haute- loire et Puy-De-Dôme (03-15-43-63)
Numéro du lot: 3
Brève description:
salaisons sèches et saucisserie- allier, Cantal, Haute- loire et Puy-De-Dôme (03-15-43-63)
Valeur estimée hors TVA: 250 000 EUR 💰
Intitulé du lot: salaisons sèches et saucisserie- rhône (69)
Numéro du lot: 4
Brève description: salaisons sèches et saucisserie- rhône (69)
Intitulé du lot: salaisons sèches et saucisserie- loire (42)
Numéro du lot: 5
Brève description: salaisons sèches et saucisserie- loire (42)
Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Intitulé du lot: salaisons sèches et saucisserie- drôme (26)
Numéro du lot: 6
Brève description: salaisons sèches et saucisserie- drôme (26)
Valeur estimée hors TVA: 90 000 EUR 💰
Intitulé du lot: salaisons sèches et saucisserie- ardèche (07)
Numéro du lot: 7
Brève description: salaisons sèches et saucisserie- ardèche (07)
Valeur estimée hors TVA: 50 000 EUR 💰
Intitulé du lot: charcuterie et autres saucisses- savoie et Haute- savoie (73-74)
Numéro du lot: 8
Brève description: charcuterie et autres saucisses- savoie et Haute- savoie (73-74)
Intitulé du lot: charcuterie et autres saucisses- ain, Isère et Rhône (01-38-69)
Numéro du lot: 9
Brève description: charcuterie et autres saucisses- ain, Isère et Rhône (01-38-69)
Intitulé du lot: charcuterie et autres saucisses- allier, Cantal, Haute- loire et Puy-De-Dôme (03-15-43-63)
Numéro du lot: 10
Brève description:
charcuterie et autres saucisses- allier, Cantal, Haute- loire et Puy-De-Dôme (03-15-43-63)
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Intitulé du lot: charcuterie et autres saucisses- ardèche, Drôme et Loire (07-26- 42)
Numéro du lot: 11
Brève description: charcuterie et autres saucisses- ardèche, Drôme et Loire (07-26- 42)
Valeur estimée hors TVA: 170 000 EUR 💰

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-10-11 📅
Heure d'ouverture des offres: 12:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://marchespublics.auvergnerhonealpes.eu 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_wQXHRQx8hh 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: région Auvergne Rhône-Alpes
Adresse postale: centrale d'achat, Direction des Achats, 1 esplanade François Mitterrand, CS 20033
Pays: Auvergne-Rhône-Alpes 🏙️
Adresse Internet: https://marchespublics.auvergnerhonealpes.eu 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.auvergnerhonealpes.eu 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 194, rue Duguesclin
Commune postale: Lyon
Code postal: 69003
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les délais d'introduction des recours:
référé précontractuel : avant la signature du marché (article L.551-1 du code de justice administrative)référé suspension :avant la signature du marché (article L.521-1 du code de justice administrative).Référé contractuel : après la signature du marché (article L.551-13 du code de justiceadministrative).Recours en contestation de la validité du contrat dans un délai de deux mois à compter de la publication de l'avis de publicité de la conclusion du contrat. Cet avis prendra la forme d'un avis d'attribution et sera publié sur le site Internet de la Région et le cas échéant sur les mêmes supports que l'avis d'appel public à la concurrence.Recours pour excès de pouvoir contre la déclaration de sans suite dans un délai de deux mois à compter de la notification de cette décision au candidat
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Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: greffe du Tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Source: OJS 2021/S 179-465476 (2021-09-10)
Avis d'attribution de marché (2022-01-31)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 9 040 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-01-31 📅
Date de publication: 2022-02-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 025-061502
Se réfère à l'avis: 2021/S 179-465476
Numéro JO-S: 25

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits au regard des fiches techniques
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Qualité organoleptique sur la base des échantillons
Critère de qualité (pondération): 30
Prix (pondération): 30
Critère de qualité (pondération): 35
25
Prix (pondération): 40

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-12-30 📅
Nom: broc service frais
Adresse postale: zi de L'Ile BP 26
Commune postale: Feyzin
Code postal: 69552
Pays: France 🇫🇷
Rhône 🏙️
Valeur totale du marché: 330 000 EUR 💰
Nom: societe nouvelle utp
Adresse postale: 1 rue jean gutenberg
Commune postale: Bourg-en-Bresse
Code postal: 01000
Pays: Ain 🏙️
Valeur totale du marché: 400 000 EUR 💰
250 000 EUR 💰
120 000 EUR 💰
90 000 EUR 💰
50 000 EUR 💰
Nom: pomona
Adresse postale: 29 avenue urbain le verriercs 30083
Commune postale: Saint-Priest Cedex
Code postal: 69805
Valeur totale du marché: 200 000 EUR 💰
170 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
7
6
5
Source: OJS 2022/S 025-061502 (2022-01-31)
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Région:
France Auvergne-Rhône-Alpes
Fournisseurs:
BROC service frais Pomona Société Nouvelle UTP
Produits/services:
Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits de l'élevage, viande et... Produits à base de viande Conserves et préparations à base de viande Produits à base de chair à saucisse Charcuterie