achat de produits de charcuterie et saucisserie pour la restauration collective dans le cadre de la centrale d'achat régionale

Région Auvergne Rhône Alpes

il s'agit d'un accord-cadre alloti pour des produits de charcuterie et saucisserie pour la restauration collective. Le présent accord cadre est réalisé au profit des adhérents de la centrale d'achat dans le cadre des activités d'achat centralisées de la région. Chaque lot de l'accord-cadre donne lieu à l'émission de bons de commande sans montant minimum annuel et avec un montant maximum annuel défini pour chacun des lots. Chaque lot sera attribué à un seul titulaire. Pour chacun des lots, les quantités indiquées dans le Bordereau des Prix Unitaires le sont à titre indicatif

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-10-11. L'appel d'offres a été publié le 2021-09-10.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2021-09-10 Avis de marché
2022-01-31 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-09-10)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: region auvergne rhone alpes
Adresse postale: 1 esplanade François Mitterrand - cs20033
Commune postale: Lyon Cedex 02
Code postal: 69269
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: centraleachat@auvergnerhonealpes.fr 📧
Région: Auvergne-Rhône-Alpes 🏙️
URL: http://www.auvergnerhonealpes.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marchespublics.auvergnerhonealpes.eu 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_wQXHRQx8hh 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: région Auvergne Rhône-Alpes
Adresse postale:
“centrale d'achat, Direction des Achats, 1 esplanade François Mitterrand, CS 20033”
Commune postale: Lyon Cedex 02
Code postal: 69269
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: centraleachat@auvergnerhonealpes.fr 📧
Région: Auvergne-Rhône-Alpes 🏙️
URL: https://marchespublics.auvergnerhonealpes.eu 🌏
URL de l'acheteur: http://www.auvergnerhonealpes.eu 🌏
Communication
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_wQXHRQx8hh 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“achat de produits de charcuterie et saucisserie pour la restauration collective dans le cadre de la centrale d'achat régionale DAF_2021_000269”
Produits/services: Charcuterie 📦
Brève description:
“il s'agit d'un accord-cadre alloti pour des produits de charcuterie et saucisserie pour la restauration collective. Le présent accord cadre est réalisé au...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 9 040 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: néant

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: salaisons sèches et saucisserie- savoie et Haute- savoie (73-74)
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Lieu d'exécution: Auvergne-Rhône-Alpes 🏙️
Description du marché: salaisons sèches et saucisserie- savoie et Haute- savoie (73-74)
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 330 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“l'Accord-Cadre est conclu pour une durée initiale de douze mois à compter de sa date de notification. Il est reconductible trois fois tacitement pour une...”    Afficher plus
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: salaisons sèches et saucisserie- ain et Isère (01-38)
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: salaisons sèches et saucisserie- ain et Isère (01-38)
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 400 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“salaisons sèches et saucisserie- allier, Cantal, Haute- loire et Puy-De-Dôme (03-15-43-63)”
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché:
“salaisons sèches et saucisserie- allier, Cantal, Haute- loire et Puy-De-Dôme (03-15-43-63)”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 250 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: salaisons sèches et saucisserie- rhône (69)
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: salaisons sèches et saucisserie- rhône (69)
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 250 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: salaisons sèches et saucisserie- loire (42)
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: salaisons sèches et saucisserie- loire (42)
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: salaisons sèches et saucisserie- drôme (26)
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: salaisons sèches et saucisserie- drôme (26)
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 90 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: salaisons sèches et saucisserie- ardèche (07)
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: salaisons sèches et saucisserie- ardèche (07)
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie et autres saucisses- savoie et Haute- savoie (73-74)
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: charcuterie et autres saucisses- savoie et Haute- savoie (73-74)
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 250 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie et autres saucisses- ain, Isère et Rhône (01-38-69)
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: charcuterie et autres saucisses- ain, Isère et Rhône (01-38-69)
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 400 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“charcuterie et autres saucisses- allier, Cantal, Haute- loire et Puy-De-Dôme (03-15-43-63)”
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché:
“charcuterie et autres saucisses- allier, Cantal, Haute- loire et Puy-De-Dôme (03-15-43-63)”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie et autres saucisses- ardèche, Drôme et Loire (07-26- 42)
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: charcuterie et autres saucisses- ardèche, Drôme et Loire (07-26- 42)
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 170 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-10-11 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2021-10-11 12:00 📅

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“les échantillons attendus sont décrits à l'article 6.3 du règlement de la consultation.La Centrale d'achat précisera en cours de publication (par avis...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 194, rue Duguesclin
Commune postale: Lyon
Code postal: 69003
Pays: France 🇫🇷
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“référé précontractuel : avant la signature du marché (article L.551-1 du code de justice administrative)référé suspension :avant la signature du marché...”    Afficher plus
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: greffe du Tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Commune postale: Lyon
Code postal: 69003
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2021/S 179-465476 (2021-09-10)
Avis d'attribution de marché (2022-01-31)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 9 040 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits au regard des fiches techniques
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Qualité organoleptique sur la base des échantillons
Critère de qualité (pondération): 30
Prix (pondération): 30
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (pondération): 25
Prix (pondération): 40

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 179-465476

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 21A0026901
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: salaisons sèches et saucisserie Savoie et Haute Savoie (73 74)
Date de conclusion du contrat: 2021-12-30 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: broc service frais
Adresse postale: zi de L'Ile BP 26
Commune postale: Feyzin
Code postal: 69552
Pays: France 🇫🇷
Région: Rhône 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 330 000 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 21A0026902
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: salaisons sèches et saucisserie Ain etisère (01 38)
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Nom et adresse du contractant
Nom: societe nouvelle utp
Adresse postale: 1 rue jean gutenberg
Commune postale: Bourg-en-Bresse
Code postal: 01000
Région: Ain 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 400 000 💰

3️⃣
Numéro de contrat: 21A0026903
Numéro d'identification du lot: 3
Titre:
“salaisons sèches et saucisserie Allier, Cantal, Haute Loire et Puy de Dôme(03 15 43 63)”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 250 000 💰

4️⃣
Numéro de contrat: 21A0026904
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: salaisons sèches et saucisserie Rhône (69)
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 250 000 💰

5️⃣
Numéro de contrat: 21A0026905
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: salaisons sèches et saucisserie Loire
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 120 000 💰

6️⃣
Numéro de contrat: 21A0026906
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: salaisons sèches et saucisserie Drôme
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 90 000 💰

7️⃣
Numéro de contrat: 21A0026907
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: salaisons sèches et saucisserieardèche (07)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 50 000 💰

8️⃣
Numéro de contrat: 21A0026908
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: charcuterie et autres saucisses Savoie et Haute Savoie (73 74)
Nom et adresse du contractant
Nom: pomona
Adresse postale: 29 avenue urbain le verriercs 30083
Commune postale: Saint-Priest Cedex
Code postal: 69805
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 250 000 💰

9️⃣
Numéro de contrat: 21A0026909
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: charcuterie et autres saucisses Ain, Isère et Rhône (01 38 69)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 400 000 💰

1️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 21A0026910
Numéro d'identification du lot: 10
Titre:
“charcuterie et autres saucisses Allier,Cantal, Haute Loire et Puy de Dôme (03--1515--4343--63)”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 200 000 💰

1️⃣1️⃣
Numéro de contrat: 21A0026911
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: charcuterie et autres saucissesardèche, Drôme et Loire (07 26 42)
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 170 000 💰
Source: OJS 2022/S 025-061502 (2022-01-31)