achat de fournitures alimentaires pour GIP Hardouinais Mené, 9 Rue de Brocéliande 22230 merdrignac, valaé, Assistant à Maitrise d'ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur
la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-10-01.
L'appel d'offres a été publié le 2021-09-03.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“achat de fournitures alimentaires pour GIP Hardouinais Mené, 9 Rue de Brocéliande 22230 merdrignac, valaé, Assistant à Maitrise d'ouvrage, intervient pour...”
Titre
achat de fournitures alimentaires pour GIP Hardouinais Mené, 9 Rue de Brocéliande 22230 merdrignac, valaé, Assistant à Maitrise d'ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur
VALAÉ, Assistant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur
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Produits/services: Fournitures pour restauration📦
Brève description:
“la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
les...”
Brève description
la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières
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Valeur estimée hors TVA: EUR 1 048 500 💰
Informations sur les lots
Les offres ne peuvent porter que sur un seul lot
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants:
“le pouvoir adjudicateur se réserve la possibilité d'attribuer des marchés combinant plusieurs lots”
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: epicerie - circuit traditionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers📦
Lieu d'exécution: Côtes-d’Armor🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: adresse du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur
Description du marché: epicerie
Valeur estimée : sans montant minimum et maximum
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 147 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2022-01-01 📅
Date de fin: 2024-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“l'Accord cadre est valable une année et celui-ci pouvant faire l'objet d'une reconduction 2 fois par période d'un an par tacite reconduction, sauf préavis...”
Description des renouvellements
l'Accord cadre est valable une année et celui-ci pouvant faire l'objet d'une reconduction 2 fois par période d'un an par tacite reconduction, sauf préavis transmis 2 mois avant l'échéance du contrat
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Informations complémentaires:
“critères d'attribution
" L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous :
- prix : 50%
- valeur...”
Informations complémentaires
critères d'attribution
" L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous :
- prix : 50%
- valeur technique : 30%
- délai : 20%
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: boissons - circuit traditionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons alcoolisées distillées📦
Produits/services supplémentaires: Boissons sans alcool📦
Produits/services supplémentaires: Boissons spiritueuses📦
Description du marché:
“boissons alcoolisées, non alcoolisées
valeur estimée : sans montant minimum et maximum” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 33 000 💰
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits surgelés - circuit traditionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés📦
Description du marché: produits surgelés
valeur estimée : sans montant minimum et maximum
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 207 000 💰
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers et ovo produits - circuit traditionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers📦
Description du marché:
“lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages
valeur estimée : sans montant minimum et maximum” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 150 000 💰
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de boeuf - veau - agneau - circuit traditionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Viande bovine📦
Produits/services supplémentaires: Viande de veau📦
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau📦
Description du marché:
“viande fraîche de boeuf - veau - agneau
Valeur estimée : sans montant minimum et maximum” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 63 000 💰
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de porc - salaisons - charcuterie - circuit traditionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc📦
Produits/services supplémentaires: Charcuterie📦
Description du marché:
“viande fraîche de porc - salaison - charcuterie
valeur estimée : sans montant minimum et maximum” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 94 500 💰
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: volaille fraîche - circuit traditionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche📦
Produits/services supplémentaires: Viande de lapin📦
Description du marché:
“découpes poulet, dinde, lapin, canard
valeur estimée : sans montant minimum et maximum” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 52 500 💰
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viande cuite et élaborée - circuit traditionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de viande📦
Description du marché: viandes cuites sous vide
valeur estimée : sans montant minimum et maximum
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 15 000 💰
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: légumes et fruits frais 1ère gamme - 4ème et 5ème gamme - circuit traditionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits📦
Produits/services supplémentaires: Fruits et légumes transformés📦
Description du marché:
“légumes et fruits frais - légumes et fruits transformés
valeur estimée : sans montant minimum et maximum” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits de la mer - circuit traditionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons, crustacés et produits aquatiques📦
Description du marché: poissons et crustacés
valeur estimée : sans montant minimum et maximum
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 37 500 💰
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits traiteur frais - circuit traditionnel
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Plats préparés📦
Produits/services supplémentaires: Poisson fumé📦
Description du marché:
“salades préparées, saucisses , terrine de la mer, sandwich, pâtisserie fraiche..
Valeur estimée : sans montant minimum et maximum” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 10 500 💰
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: nutrition et aides culinaires - circuit long
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Produits nutritionnels spéciaux📦
Description du marché:
“produits nutritionnels : eau gélifiée, entremets, fonds enrichis, ..
Valeur estimée : sans montant minimum et maximum” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 7 500 💰
1️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers - circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché:
“produits laitiers - circuit court
valeur estimée : sans montant minimum et maximum” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“critères d'attribution
" L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous :
- prix : 30%
- valeur...”
Informations complémentaires
critères d'attribution
" L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous :
- prix : 30%
- valeur technique : 50%
- délai : 20%
1️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: légumes et Fruits 1er 4éme et 5éme gamme - circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Description du marché:
“légumes et fruits frais - circuit court / Légumes et fruits transformés - circuit court
valeur estimée : sans montant minimum et maximum” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 36 000 💰
1️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de boeuf - veau - agneau - circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché:
“viande fraîche de boeuf - veau - agneau - circuit court
valeur estimée : sans montant minimum et maximum” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 12 000 💰
1️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de porc - salaisons - charcuterie - circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Description du marché:
“viande fraîche de porc - circuit court
valeur estimée : sans montant minimum et maximum” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰
1️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: volaille fraîche - circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Description du marché:
“découpes poulet, dinde, lapin, canard - circuit court
valeur estimée : sans montant minimum et maximum” Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 9 000 💰
1️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: cafétrie - torréfaction - circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Café, thé et produits connexes📦
Produits/services supplémentaires: Café torréfié📦
Description du marché: café, thé
valeur estimée : sans montant minimum et maximum
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 24 000 💰
1️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: crêperie fraîche - circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Petites crêpes épaisses📦
Description du marché: crêperie fraîche
valeur estimée : sans montant minimum et maximum
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 12 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“critères d'attribution" L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30%- valeur technique...”
Informations complémentaires
critères d'attribution" L'Offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : - prix : 30%- valeur technique : 50%- délai : 20%
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: conformément au critères mentionnés dans les documents de la consultation
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“conditions relatives au cahier des clauses administratives particulières et au cahier des clauses techniques particulières”
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 173-417617
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-10-01
14:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-10-05
09:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): valaé - zA de Monthéard - 38/44 Rue Edgar Brandt 72000 le mans
Informations complémentaires Informations sur les flux de travail électroniques
Les commandes électroniques seront utilisées
Le paiement électronique sera utilisé
Informations complémentaires
“assistant à maitrise d'ouvrage propose un outil informatique d'aide à l'élaboration des offres mis à la disposition des candidats gratuitement via le site...”
assistant à maitrise d'ouvrage propose un outil informatique d'aide à l'élaboration des offres mis à la disposition des candidats gratuitement via le site www.ao-public.fr/telecharger-dce-proclub.html
Les candidats ont la possibilité de télécharger le DCE dans son intégralité, via l'outil de gestion d'appel d'offres de l'assistant à maîtrise d'ouvrage : www.ao-public.fr/telecharger-dce-proclub.html
Afficher plus Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: hôtel de Bizien - 3 Contour de la Motte - cS 44416
Commune postale: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: valaé
Adresse postale: 38/44 rue Edgar Brandt
Commune postale: Le Mans
Code postal: 72000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 243408775📞
Courrier électronique: marchespublics@valae.fr📧
Fax: +33 243408778 📠
Source: OJS 2021/S 174-453392 (2021-09-03)
Avis d'attribution de marché (2022-02-11) Objet Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 048 500 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Critères d'attribution
Critère de coût (nom): L'offre économiquement la plus avantageuse
Critère de coût (pondération): 100
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations sur les enchères électroniques
Une vente aux enchères électronique sera utilisée
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 174-453392
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 1-2022/2024
Numéro d'identification du lot: 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-19-20-21-22-23
Titre:
“achat de fournitures alimentaires pour les services de restauration du pouvoir adjudicateur”
Date de conclusion du contrat: 2021-11-29 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 29
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 29
Le contrat a été attribué à un groupe d'opérateurs économiques ✅ Nom et adresse du contractant
Nom: bernard
Adresse postale: kerbéthune-Moréac
Commune postale: Locmine
Code postal: 56501
Pays: France 🇫🇷
Région: Morbihan🏙️
Le contractant est une PME
Nom: episaveurs Groupe POMONA
Adresse postale: 3 Avenue du Docteur Ténine
Commune postale: Antony
Code postal: 92184
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
Nom: cap traiteur - nUTRISIS
Adresse postale: 6 Rue Robert Moinon
Commune postale: Goussainville
Code postal: 95190
Région: Val-de-Marne🏙️
Nom: cheville 35
Adresse postale: 6 Rue Rhinolophe
Commune postale: Miniac Morvan
Code postal: 35540
Région: Ille-et-Vilaine🏙️
Nom: passionfroid Groupe POMONA
Nom: espri restauration
Adresse postale: 2 Avenue Lavoisier
Commune postale: Wissous
Code postal: 91330
Région: Essonne🏙️
Nom: reseau krill
Adresse postale: 5 Rue Etienne Lenoir
Commune postale: Les Herbiers
Code postal: 85505
Région: Vendée🏙️
Nom: terreazur Groupe POMONA
Nom: metro fsd France - pro a pro
Adresse postale: 3 Rue Voltaire
Commune postale: Montauban
Code postal: 82000
Région: Tarn-et-Garonne🏙️
Nom: colin rhd
Adresse postale: 14 Rue Léo Lagrange
Commune postale: Chartres-de-Bretagne
Code postal: 35131
Nom: la ferme de marie jeanne - sarl majine
Adresse postale: 1 Lourmel
Commune postale: Andel
Code postal: 22400
Région: Côtes-d’Armor🏙️
Nom: provincesbio
Adresse postale: 71 Boulevard Alfred Nobel
Commune postale: Reze
Code postal: 44400
Région: Loire-Atlantique🏙️
Nom: sda
Adresse postale: zi de l'hermitage
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44154
Nom: socopa viandes
Adresse postale: cours Saint Paul
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Région: Eure🏙️
Nom: sovefrais
Adresse postale: z.i. De Mescoden
Commune postale: Ploudaniel
Code postal: 29260
Région: Finistère🏙️
Nom: sysco one
Adresse postale: 140 Allée des Frênes
Commune postale: Limonest
Code postal: 69760
Région: Rhône🏙️
Nom: team ouest - ouest frais
Adresse postale: la Rivière
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Code postal: 35530
Nom: vivalya
Adresse postale: 38 Rue du Séminaire
Commune postale: Rungis
Code postal: 94616
Nom: volfrance
Adresse postale: zone Artisanale
Commune postale: La Vicomte-sur-Rance
Code postal: 22690
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 048 500 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 048 500 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 17-18-23
Nom et adresse du contractant
Nom: brulerie du menez bre
Adresse postale: za Mikez
Commune postale: Pedernec
Code postal: 22540
Nom: creprie colas
Adresse postale: z.a. Le Rocomps
Commune postale: Chateaugiron
Code postal: 35410
Nom: galette bertel
Adresse postale: z.a. De la Motte
Commune postale: Pleudihen-sur-Rance
Nom: terreazur bretagne
Adresse postale: 3 Rue Paul Ricrad
Code postal: 35538
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 048 500 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 048 500 💰
Source: OJS 2022/S 033-084403 (2022-02-11)