accord-Cadre pour la fourniture avec livraison de denrées alimentaires, nécessaires à la confection des repas au sein de la cuisine centrale, pour les besoins de la restauration collective
Ville de Seclin
permettre aux services municipaux d'approvisionner la cuisine centrale en denrées alimentaires, nécessaires à la confection des repas pour les besoins de la restauration collective (scolaire et municipale).
présentation générale
-Une cuisine centrale (restaurant scolaire Paul Langevin, rue Guy Môquet) où s'effectuent les livraisons, stockages, préparations, puis expéditions vers les restaurants satellites au nombre de 4 :
-Restaurant scolaire Adolphe Dutoit, rue de Wattiessart
-Restaurant scolaire Paul Durot, rue de la Burgault
-Restaurant scolaire Jacques Duclos, rue des Euwis
-Restaurant de la Résidence Autonomie Daniel Sacleux, avenue des Marronniers.
-La cuisine centrale fonctionne toute l'année.
-préparation de 1 000 repas par jour en périodes scolaires, et 400 repas en périodes hors vacances scolaires
Le délai de réception des offres était de 2021-10-25. L'appel d'offres a été publié le 2021-09-02.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Eau à l'état solide › Glace
- • Fruits et légumes transformés › Légumes transformés
- • Produits agricoles, de la chasse et de la pêche › Poissons, crustacés et produits aquatiques
- • Produits alimentaires divers › Pâtes alimentaires
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Produits alimentaires transformés › Épicerie fine
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Poisson préparé et conserves de poisson
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
- • Produits de la minoterie › Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes
- • Produits de panification › Pain
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Produits à base de chair à saucisse › Saucisses
- • Viandes diverses › Gibier
- • Viandes diverses › Viande de lapin
- • Volaille › Volaille fraîche
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2021-09-02 | Avis de marché |
Avis de marché (2021-09-02)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: AC.21.03
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Boissons, tabac et produits connexes 📦
Pain 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits surgelés 📦
Viande 📦
Volaille fraîche 📦
Charcuterie 📦
Produits à base de viande 📦
Produits laitiers 📦
Épicerie fine 📦
Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes 📦
Pâtes alimentaires 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Nord 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Seclin
Adresse postale: 89, rue Roger Bouvry
Code postal: 59113
Commune postale: Seclin
Contact
Adresse Internet: https://marchespublics596280.fr/ 🌏
Courrier électronique: marches-publics@ville-seclin.fr 📧
Téléphone: +33 320629137 📞
URL des documents: https://marchespublics596280.fr/ 🌏
URL pour la participation: https://marchespublics596280.fr/ 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-09-02 📅
Date limite de soumission: 2021-10-25 📅
Date de publication: 2021-09-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 173-451067
Numéro JO-S: 173
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Intitulé du lot: boissons, dont celles issues de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 01
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Intitulé du lot: pains " autres que surgelés et bio "
Numéro du lot: 02
Intitulé du lot: pains, issus de l'agriculture biologique, " autres que surgelés "
Numéro du lot: 03
Intitulé du lot: fruits frais 1ère gamme
Numéro du lot: 04
Intitulé du lot: pâtisseries surgelées ; glaces ; glace bio ; pains surgelés ; pains surgelés bio
Numéro du lot: 05
Intitulé du lot: produits surgelés, dont produits bio et/ou labellisés
Numéro du lot: 06
Intitulé du lot: viandes fraîches, en muscles et en pièces
Numéro du lot: 07
Intitulé du lot: volaille, lapin et gibier frais, dont produits issus de l'agriculture biologique et/ou labellisés
Numéro du lot: 08
Intitulé du lot: charcuterie ; saucisse ; salaison, dont produits bio et/ou labellisés
Numéro du lot: 09
Intitulé du lot: viandes fraîches, bio et/ou labellisées, en muscles et en pièces
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: viandes cuites et produits élaborés cuits sous vide, traditionnels, bio et/ou labellisés
Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: produits laitiers et ovo produits, dont ceux issus de l'agriculture biologique et/ou labellisés
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: epicerie, dont celle issue de l'agriculture biologique et/ou labellisée
Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: poissons frais et crustacés, issus de la pêche durable et respectueuse de l'environnement ou porteurs de label de type asc, msc
Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: farine issue de l'agriculture biologique et/ou labellisée
Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: légumes 4ème gamme, dont ceux issus de l'agriculture biologique et/ou labellisés
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: pâtes, issues de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 17
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Nombre de participants à envisager: 3
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-10-26 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40 %
Critère de coût (nom): Qualité technique
Valeur technique
Critère de coût (pondération): 20 %
30 %
70 %
50 %
Critère de coût (nom): Démarche environnementale
Critère de coût (pondération): 10 %
Critère de coût (nom): Qualité
Critère de coût (pondération): 60 %
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service des Marchés Publics
Adresse du profil d'acheteur: https://marchespublics596280.fr/ 🌏
URL des documents: https://marchespublics596280.fr/ 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Lille
Adresse postale: 5, rue Geoffroy Saint-Hilaire - c.S. 62039
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 359542342 📞
Source: OJS 2021/S 173-451067 (2021-09-02)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: AC.21.03
Brève description:
permettre aux services municipaux d'approvisionner la cuisine centrale en denrées alimentaires, nécessaires à la confection des repas pour les besoins de la restauration collective (scolaire et municipale).
présentation générale
-Une cuisine centrale (restaurant scolaire Paul Langevin, rue Guy Môquet) où s'effectuent les livraisons, stockages, préparations, puis expéditions vers les restaurants satellites au nombre de 4 :
-Restaurant scolaire Adolphe Dutoit, rue de Wattiessart
-Restaurant scolaire Paul Durot, rue de la Burgault
-Restaurant scolaire Jacques Duclos, rue des Euwis
-Restaurant de la Résidence Autonomie Daniel Sacleux, avenue des Marronniers.
-La cuisine centrale fonctionne toute l'année.
-préparation de 1 000 repas par jour en périodes scolaires, et 400 repas en périodes hors vacances scolaires
Afficher plus
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Boissons, tabac et produits connexes 📦
Pain 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits surgelés 📦
Viande 📦
Volaille fraîche 📦
Charcuterie 📦
Produits à base de viande 📦
Produits laitiers 📦
Épicerie fine 📦
Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes 📦
Pâtes alimentaires 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Nord 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Seclin
Adresse postale: 89, rue Roger Bouvry
Code postal: 59113
Commune postale: Seclin
Contact
Adresse Internet: https://marchespublics596280.fr/ 🌏
Courrier électronique: marches-publics@ville-seclin.fr 📧
Téléphone: +33 320629137 📞
URL des documents: https://marchespublics596280.fr/ 🌏
URL pour la participation: https://marchespublics596280.fr/ 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-09-02 📅
Date limite de soumission: 2021-10-25 📅
Date de publication: 2021-09-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 173-451067
Numéro JO-S: 173
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
permettre aux services municipaux d'approvisionner la cuisine centrale en denrées alimentaires, nécessaires à la confection des repas pour les besoins de la restauration collective (scolaire et municipale).
présentation générale
-Une cuisine centrale (restaurant scolaire Paul Langevin, rue Guy Môquet) où s'effectuent les livraisons, stockages, préparations, puis expéditions vers les restaurants satellites au nombre de 4 :
-Restaurant scolaire Adolphe Dutoit, rue de Wattiessart
-Restaurant scolaire Paul Durot, rue de la Burgault
-Restaurant scolaire Jacques Duclos, rue des Euwis
-Restaurant de la Résidence Autonomie Daniel Sacleux, avenue des Marronniers.
-La cuisine centrale fonctionne toute l'année.
-préparation de 1 000 repas par jour en périodes scolaires, et 400 repas en périodes hors vacances scolaires
Numéro du lot: 01
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Intitulé du lot: pains " autres que surgelés et bio "
Numéro du lot: 02
Intitulé du lot: pains, issus de l'agriculture biologique, " autres que surgelés "
Numéro du lot: 03
Intitulé du lot: fruits frais 1ère gamme
Numéro du lot: 04
Intitulé du lot: pâtisseries surgelées ; glaces ; glace bio ; pains surgelés ; pains surgelés bio
Numéro du lot: 05
Intitulé du lot: produits surgelés, dont produits bio et/ou labellisés
Numéro du lot: 06
Intitulé du lot: viandes fraîches, en muscles et en pièces
Numéro du lot: 07
Intitulé du lot: volaille, lapin et gibier frais, dont produits issus de l'agriculture biologique et/ou labellisés
Numéro du lot: 08
Intitulé du lot: charcuterie ; saucisse ; salaison, dont produits bio et/ou labellisés
Numéro du lot: 09
Intitulé du lot: viandes fraîches, bio et/ou labellisées, en muscles et en pièces
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: viandes cuites et produits élaborés cuits sous vide, traditionnels, bio et/ou labellisés
Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: produits laitiers et ovo produits, dont ceux issus de l'agriculture biologique et/ou labellisés
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: epicerie, dont celle issue de l'agriculture biologique et/ou labellisée
Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: poissons frais et crustacés, issus de la pêche durable et respectueuse de l'environnement ou porteurs de label de type asc, msc
Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: farine issue de l'agriculture biologique et/ou labellisée
Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: légumes 4ème gamme, dont ceux issus de l'agriculture biologique et/ou labellisés
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: pâtes, issues de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 17
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Nombre de participants à envisager: 3
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-10-26 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40 %
Critère de coût (nom): Qualité technique
Valeur technique
Critère de coût (pondération): 20 %
30 %
70 %
50 %
Critère de coût (nom): Démarche environnementale
Critère de coût (pondération): 10 %
Critère de coût (nom): Qualité
Critère de coût (pondération): 60 %
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service des Marchés Publics
Adresse du profil d'acheteur: https://marchespublics596280.fr/ 🌏
URL des documents: https://marchespublics596280.fr/ 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Lille
Adresse postale: 5, rue Geoffroy Saint-Hilaire - c.S. 62039
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 359542342 📞
Source: OJS 2021/S 173-451067 (2021-09-02)
Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕
- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)
- Aliments pour animaux
- Boissons, tabac et produits connexes (10)
- Fruits, légumes et produits connexes (19)
- Huiles et graisses animales ou végétales (2)
- Poisson préparé et conserves de poisson (7)
- Produits alimentaires divers (>20)
- Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande (>20)
- Produits de la minoterie, amidon et produits amylacés (9)
- Produits laitiers (>20)