21mc0102aoo — JE/EO — prestations traiteurs — 2021 à 2025

Toulouse Métropole

Les prestations (quatre lots) concernées sont: petits déjeuners, plateaux repas, paniers repas, plats à partager, buffets, cocktails, repas assis, prestations pour événementiels, du service, la mise à disposition de matériel nécessaire à la réalisation des prestations, liste non exhaustive. Cette consultation s'effectue dans le cadre d'un groupement de commandes conformément aux articles L. 2113-6 à L. 2113-8 du CCP avec la Mairie de Toulouse et Toulouse Métropole (coordonnateur). La procédure: appel d'offres ouvert est soumise aux dispositions des articles L. 2124-2, R. 2124-2-1º et R. 2161-2 à R. 2161-5 du CCP. L'accord-cadre sans minimum ni maximum est passé en application des articles L. 2125-1-1º, R. 2162-1 à R. 2162-6 à R. 2162-14 du CCP.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-06-28. L'appel d'offres a été publié le 2021-05-27.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2021-05-27 Avis de marché
2022-01-12 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-05-27)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Toulouse Métropole
Numéro d'enregistrement national: 24310051800170
Adresse postale: Direction de la commande publique, 6 rue René Leduc
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31505
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Région: Haute-Garonne 🏙️
URL: https://www.toulouse-metropole.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.agysoft.marches-publics.info 🌏

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Mairie de Toulouse
Adresse postale: Hôtel de Ville, 1 place du Capitole
Commune postale: Toulouse

Pouvoir adjudicateur
Code postal: 31000

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Adresse du profil d'acheteur: https://www.agysoft.marches-publics.info 🌏

Pouvoir adjudicateur
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint
Communication
URL des documents: https://www.agysoft.marches-publics.info 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: Toulouse Métropole: direction des moyens généraux
Adresse postale: 5 chemin de Perpignan
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31100
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Région: Haute-Garonne 🏙️
URL: https://www.agysoft.marches-publics.info 🌏
URL de l'acheteur: https://www.agysoft.marches-publics.info 🌏
Communication
URL de participation: https://www.agysoft.marches-publics.info 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: 21mc0102aoo — JE/EO — prestations traiteurs — 2021 à 2025 21mc0102aoo-Je-Eo
Produits/services: Services traiteur 📦
Brève description:
“Les prestations (quatre lots) concernées sont: petits déjeuners, plateaux repas, paniers repas, plats à partager, buffets, cocktails, repas assis,...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Petits déjeuners — accueils café — goûters — collations
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution: Haute-Garonne 🏙️
Description du marché: Petits déjeuners — accueils café — goûters — collations.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Prix (pondération): 50
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 25 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“L'accord-cadre est conclu pour une période initiale d'un an à compter de la date de notification du contrat. Le nombre de périodes de reconduction est fixé...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“Il s'agit d'un marché multi-attributaires comprenant: trois prestataires maximum (sous réserve d'un nombre suffisant d'offres). Il donnera lieu à l'émission...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Plateaux repas — paniers repas — snacks
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: Plateaux repas — paniers repas — snacks.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Cocktails — buffets — repas assis — plats à partager
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: Cocktails — buffets — repas assis — plats à partager.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Événementiels
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Événementiels
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 30
Prix (pondération): 70
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 70 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Il s'agit d'un marché multi-attributaires comprenant: quatre prestataires maximum (sous réserve d'un nombre suffisant d'offres). Il donnera lieu à la...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner; — renseignements sur le respect de...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années; — liste...”    Afficher plus
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“Aucune clause de garantie financière prévue. Le contrat prévoit le versement d'une avance, avec obligation de constituer une garantie à première demande en...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Description
Nombre maximal envisagé de participants à l'accord-cadre: 3
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-06-28 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-06-29 10:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: 2025.
Informations complémentaires

“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Toulouse
Adresse postale: 68 rue Raymond IV
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31068
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 562735757 📞
Courrier électronique: greffe.ta-toulouse@juradm.fr 📧
Fax: +33 562735740 📠
Source: OJS 2021/S 104-274042 (2021-05-27)
Avis d'attribution de marché (2022-01-12)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: toulouse metropole
Adresse postale: direction de la commande publique, 6 rue René Leduc

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: mairie de Toulouse
Adresse postale: hôtel de Ville, 1 place du Capitole

Objet
Champ d'application du marché
Titre: 21mc0102aoo - je/Eo - prestations Traiteurs - 2021 A 2025 21mc0102aoo-Je-Eo
Brève description:
“les prestations (4 lots) concernées sont : petits déjeuners, plateaux repas, paniers repas, plats à partager, buffets, cocktails, repas assis, prestations...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1451931.66 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Champ d'application du marché
Titre: petits déjeuners - accueils café - goûters - collations
Description
Description du marché: petits déjeuners - accueils café - goûters - collations
Informations complémentaires:
“il s'agit d'un marché multi-attributaires comprenant : 3 prestataires maximum (sous réserve d'un nombre suffisant d'offres).Il donnera lieu à l'émission de...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Titre: plateaux repas - paniers repas - snacks
Description
Description du marché: plateaux repas - paniers repas - snacks
Champ d'application du marché
Titre: cocktails - buffets - repas assis - plats à partager
Description
Description du marché: cocktails - buffets - repas assis - plats à partager
Champ d'application du marché
Titre: evènementiels
Description
Description du marché: evènementiels
Informations complémentaires:
“il s'agit d'un marché multi-attributaires comprenant : 4 prestataires maximum (sous réserve d'un nombre suffisant d'offres).Il donnera lieu à la conclusion...”    Afficher plus

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 104-274042

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 21m0427-21v0381
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: petits déjeuners - accueils café - goûters - collations
Date de conclusion du contrat: 2021-09-20 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: skandi et Pergo traiteur
Adresse postale: 35 rue Ecopole
Commune postale: Villeneuve Tolosane
Code postal: 31270
Pays: France 🇫🇷
Région: Haute-Garonne 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 57554.47 💰

2️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: c Et N Traiteur
Adresse postale: 4 Impasse Raymond Loewy
Commune postale: Aucamville
Code postal: 31140
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 60774.38 💰

3️⃣
Numéro de contrat: 21m0428-21v0383
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: plateaux repas - paniers repas - snacks
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Nom et adresse du contractant
Nom: wi'S traiteur
Adresse postale: 101 rue Edmond Rostand
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 26 455 💰

4️⃣
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 25 035 💰

5️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: yvette Evenementiel
Adresse postale: 2 rue Ozenne
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 28498.50 💰

6️⃣
Numéro de contrat: 21m0429-21v0384
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: cocktails - buffets - repas assis - plats à partager
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 370885.92 💰

7️⃣
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 392395.69 💰

8️⃣
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 490332.70 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: evènementiels
Informations sur les non-lauréats
Autres raisons (interruption de la procédure)

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“marchés conclus sans montant minimum ni maximum, signés le 5/11/2021 et notifiés les 10, 15 et 16 novembre 2021 suivants les attributaires.Les montants...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Toulouse
Adresse postale: 68, rue Raymond Iv
Source: OJS 2022/S 011-024337 (2022-01-12)