Restauration collective en liaison froide

Ville de Guyancourt

La consultation concerne la fabrication et la livraison de repas et de goûters en liaison froide pour la Ville de Guyancourt. Ces prestations sont destinées aux usagers des restaurants des écoles maternelles, élémentaires, des accueils de loisirs, du personnel communal et des équipements sportifs. Les prestations comportent également des animations et la formation du personnel chargé du service restauration ainsi que de la fourniture et du renouvellement des matériels mis à disposition dans les restaurants scolaires pendant la durée d'exécution du marché.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-02-12. L'appel d'offres a été publié le 2020-12-16.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2020-12-16 Avis de marché
2021-05-07 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-12-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Numéro de référence: 20/018
Brève description:
La consultation concerne la fabrication et la livraison de repas et de goûters en liaison froide pour la Ville de Guyancourt. Ces prestations sont destinées aux usagers des restaurants des écoles maternelles, élémentaires, des accueils de loisirs, du personnel communal et des équipements sportifs. Les prestations comportent également des animations et la formation du personnel chargé du service restauration ainsi que de la fourniture et du renouvellement des matériels mis à disposition dans les restaurants scolaires pendant la durée d'exécution du marché.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Yvelines 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Guyancourt
Adresse postale: 14 rue Ambroise Croizat
Code postal: 78041
Commune postale: Guyancourt
Contact
Adresse Internet: http://www.ville-guyancourt.fr 🌏
Courrier électronique: marches.publics@ville-guyancourt.fr 📧
Téléphone: +33 130483333 📞
URL des documents: https://www.marchespublics.info 🌏
URL pour la participation: https://www.marchespublics.info 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-12-16 📅
Date limite de soumission: 2021-02-12 📅
Date de publication: 2020-12-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 248-617693
Numéro JO-S: 248
Informations complémentaires
Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur https://www.marchespublics.info Les documents du dossier de consultation des entreprises sont téléchargeables via la plateforme de dématérialisation AWS à l'adresse https://www.marches-publics.info
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Objet
Champ d'application du marché
Durée de l'accord: 48 mois
Description des options:
Les candidats devront répondre obligatoirement à la solution de base. La variante est obligatoire. La PSE nº 1 concerne: proposition d'un menu anti-allergène pour les convives accueillis en Protocole d'accueil individualisé (PAI).

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire;
— formulaire DC1, lettre de candidature, habilitation du mandataire par ses cotraitants (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat);
— formulaire DC2, déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat).
Situation économique et financière:
— déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels;
— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.
Capacité technique et professionnelle:
— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature;
— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années;
— indication des titres d'études et professionnels de l'opérateur économique;
— présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-02-15 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Lieu: Guyancourt.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21780297400014
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marchespublics.info 🌏
URL des documents: https://www.marchespublics.info 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Hôtel de Ville de Guyancourt: service marchés publics
Téléphone: +33 130483435 📞
Fax: +33 130483349 📠
Pays: Yvelines 🏙️
Adresse Internet: https://www.marchespublics.info 🌏
Téléphone: +33 130483335 📞

Référence
Informations complémentaires
Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur https://www.marchespublics.info
Les documents du dossier de consultation des entreprises sont téléchargeables via la plateforme de dématérialisation AWS à l'adresse https://www.marches-publics.info

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 139205487 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours: Cf. le greffe du tribunal administratif à l'adresse ci-dessus.
Source: OJS 2020/S 248-617693 (2020-12-16)
Avis d'attribution de marché (2021-05-07)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 6 711 260 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-05-07 📅
Date de publication: 2021-05-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 092-239230
Se réfère à l'avis: 2020/S 248-617693
Numéro JO-S: 92
Informations complémentaires
Le dossier de marché est consultable, sur rendez-vous, à l'Hôtel de Ville — service des marchés publics — 14 rue Ambroise Croizat — 78280 Guyancourt aux horaires d'ouverture suivants: lundi, mardi, mercredi, vendredi de 8h30 à 12h00 et 13h30 à 17h00 et le jeudi de 13h30 à 17h00 — pour prendre rendez-vous, appeler le service des marchés publics au +33 130483434.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La consultation concerne la fabrication et la livraison de repas et de goûters en liaison froide pour la ville de Guyancourt. Ces prestations sont destinées aux usagers des restaurants des écoles maternelles, élémentaires, des accueils de loisirs, du personnel communal et des équipements sportifs. Les prestations comportent également des animations et la formation du personnel chargé du service restauration ainsi que de la fourniture et du renouvellement des matériels mis à disposition dans les restaurants scolaires pendant la durée d'exécution du marché.
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Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-05-03 📅
Nom: Sogeres
Adresse postale: 30 cours de l'Île Seguin
Commune postale: Boulogne-Billancourt
Code postal: 92777
Pays: France 🇫🇷
Hauts-de-Seine 🏙️
Valeur totale du marché: 6 711 260 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.info 🌏
Source: OJS 2021/S 092-239230 (2021-05-07)
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