Marché public de fournitures et services relatif à des prestations de traiteur et de restauration pour l'ensemble des manifestations et réunions organisées par le Louvre-Lens
Musée du Louvre-Lens
Le présent marché se décline en trois lots comme décrits ci-après:
Lot nº 1: collations (petits déjeuners, goûters, corbeilles de fruits)/plateaux et paniers repas. Lot nº 2: buffets, cocktails et repas assis (à partir de dix personnes).
Lot nº 3: buffets, cocktails et repas assis pour les grands événements (à partir de 50 personnes).
Le délai de réception des offres était de 2020-11-16. L'appel d'offres a été publié le 2020-10-09.
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Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2020-10-09 | Avis de marché |
Avis de marché (2020-10-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires transformés
Numéro de référence: 20-COM-08
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires transformés 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires transformés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Pas-de-Calais 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Musée du Louvre-Lens
Adresse postale: 6 rue Charles Lecocq
Code postal: 62300
Commune postale: Lens
Contact
Adresse Internet: http://www.louvrelens.fr 🌏
Courrier électronique: achats@louvrelens.fr 📧
Téléphone: +33 321186262 📞
URL des documents: https://louvrelens.e-marchespublics.com/ 🌏
URL pour la participation: https://louvrelens.e-marchespublics.com/ 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-10-09 📅
Date limite de soumission: 2020-11-16 📅
Date de publication: 2020-10-14 📅
Date de début: 2021-01-01 📅
Date de fin: 2021-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 200-484355
Numéro JO-S: 200
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Valeur totale estimée: 260 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Collations (petits déjeuners, goûters, corbeilles de fruits) / plateaux et paniers repas
Numéro du lot: 1
Brève description:
Description des renouvellements: Non spécifié.
Description des options: Le lot comporte des reconductions.
Intitulé du lot: Buffets, cocktails et repas assis (à partir de dix personnes)
Numéro du lot: 2
Brève description: Buffets, cocktails et repas assis (à partir de dix personnes).
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Buffets, cocktails et repas assis pour les grands événements (à partir de 50 personnes)
Numéro du lot: 3
Brève description:
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 6 rue Charles Lecocq — 62300 Lens.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Situation économique et financière:
Capacité technique et professionnelle:
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat: Se référer au règlement de la consultation.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 2021-03-16 📅
Date d'ouverture des offres: 2020-11-16 📅
Heure d'ouverture des offres: 16:00
Lieu: Direction de l'administration générale, 6 rue Charles Lecocq, BP 11, 62300 Lens.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Respect de l'environnement
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://louvrelens.e-marchespublics.com/ 🌏
URL des documents: https://louvrelens.e-marchespublics.com/ 🌏
Numéro d'enregistrement national: 20002766200028
Point de contact: achats@louvrelens.fr
Pays: Pas-de-Calais 🏙️
Référence
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 5 rue Geoffroy-Saint-Hilaire
Commune postale: Lille
Code postal: 59000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 359542342 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Fax: +33 359542445 📠
Adresse Internet: http://lille.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2020/S 200-484355 (2020-10-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires transformés
Numéro de référence: 20-COM-08
Brève description:
Le présent marché se décline en trois lots comme décrits ci-après:
Lot nº 1: collations (petits déjeuners, goûters, corbeilles de fruits)/plateaux et paniers repas. Lot nº 2: buffets, cocktails et repas assis (à partir de dix personnes).
Lot nº 3: buffets, cocktails et repas assis pour les grands événements (à partir de 50 personnes).
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Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires transformés 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires transformés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Pas-de-Calais 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Musée du Louvre-Lens
Adresse postale: 6 rue Charles Lecocq
Code postal: 62300
Commune postale: Lens
Contact
Adresse Internet: http://www.louvrelens.fr 🌏
Courrier électronique: achats@louvrelens.fr 📧
Téléphone: +33 321186262 📞
URL des documents: https://louvrelens.e-marchespublics.com/ 🌏
URL pour la participation: https://louvrelens.e-marchespublics.com/ 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-10-09 📅
Date limite de soumission: 2020-11-16 📅
Date de publication: 2020-10-14 📅
Date de début: 2021-01-01 📅
Date de fin: 2021-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 200-484355
Numéro JO-S: 200
Informations complémentaires
Spécificité du lot nº1: réservation du lot aux opérateurs économiques qui emploient des travailleurs handicapés: les articles L. 2113-12 et R. 2113-7 du code de la commande publique s'appliquent.
Le marché est donc réservé à des entreprises adaptées ou à des établissement et services d'aide par le travail ainsi qu'à des structures équivalentes.
Échantillons permettant d'apprécier l'offre: obligatoire pour les trois lots (voir RC).
Les offres peuvent uniquement être remises électroniquement.
Le type d'accord-cadre est différent par lot.
L'accord-cadre sera exécuté en partie sans remise en concurrence et en partie avec remise en concurrence des participants.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le présent marché se décline en trois lots comme décrits ci-après:
Lot nº 1: collations (petits déjeuners, goûters, corbeilles de fruits)/plateaux et paniers repas. Lot nº 2: buffets, cocktails et repas assis (à partir de dix personnes).
Lot nº 3: buffets, cocktails et repas assis pour les grands événements (à partir de 50 personnes).
Intitulé du lot: Collations (petits déjeuners, goûters, corbeilles de fruits) / plateaux et paniers repas
Numéro du lot: 1
Brève description:
Collations (petits déjeuners, goûters, corbeilles de fruits)/plateaux et paniers repas.
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Description des renouvellements: Non spécifié.
Description des options: Le lot comporte des reconductions.
Intitulé du lot: Buffets, cocktails et repas assis (à partir de dix personnes)
Numéro du lot: 2
Brève description: Buffets, cocktails et repas assis (à partir de dix personnes).
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Buffets, cocktails et repas assis pour les grands événements (à partir de 50 personnes)
Numéro du lot: 3
Brève description:
Buffets, cocktails et repas assis pour les grands événements (à partir de 50 personnes).
Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 6 rue Charles Lecocq — 62300 Lens.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Le candidat peut présenter sa candidature sous forme d'un Document unique de marché européen (DUME), en lieu et place des formulaires DC1 et DC2.
En cas de groupement de commande, chacun des membres du groupement fournira un formulaire DUME complété.
1) Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles.
Afficher plus
1) Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années;
2) Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique;
Afficher plus
3) Une description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique dont le candidat disposera pour la réalisation du marché public;
4) Échantillons, descriptions et/ou photographies des fournitures (voir article «Échantillons» du RC);
5) Rapport de la dernière visite de la DDPP (Direction départementale de la protection des populations);
6) Synthèse du plan de maîtrise sanitaire (quinze pages maximum);
7) Dernières analyses obligatoires (légionellose...).
Conditions d'exécution du contrat: Se référer au règlement de la consultation.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 2021-03-16 📅
Date d'ouverture des offres: 2020-11-16 📅
Heure d'ouverture des offres: 16:00
Lieu: Direction de l'administration générale, 6 rue Charles Lecocq, BP 11, 62300 Lens.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Respect de l'environnement
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de coût (nom): Prix
Critère de coût (pondération): 40
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://louvrelens.e-marchespublics.com/ 🌏
URL des documents: https://louvrelens.e-marchespublics.com/ 🌏
Numéro d'enregistrement national: 20002766200028
Point de contact: achats@louvrelens.fr
Pays: Pas-de-Calais 🏙️
Référence
Informations complémentaires
Spécificité du lot nº1: réservation du lot aux opérateurs économiques qui emploient des travailleurs handicapés: les articles L. 2113-12 et R. 2113-7 du code de la commande publique s'appliquent.
Le marché est donc réservé à des entreprises adaptées ou à des établissement et services d'aide par le travail ainsi qu'à des structures équivalentes.
Échantillons permettant d'apprécier l'offre: obligatoire pour les trois lots (voir RC).
Les offres peuvent uniquement être remises électroniquement.
Le type d'accord-cadre est différent par lot.
L'accord-cadre sera exécuté en partie sans remise en concurrence et en partie avec remise en concurrence des participants.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 5 rue Geoffroy-Saint-Hilaire
Commune postale: Lille
Code postal: 59000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 359542342 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Fax: +33 359542445 📠
Adresse Internet: http://lille.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2020/S 200-484355 (2020-10-09)
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