Lycée Bayet à Tours (37): mission de maîtrise d'œuvre pour la restructuration de la demi-pension et du pôle hôtellerie-restauration du lycée professionnel
L'opération consiste à réorganiser et rénover intégralement la restauration (y compris le renouvellement des équipements obsolètes) pour améliorer l'accueil des rationnaires, répondre aux remarques de la direction des services vétérinaires et rénover l'outil de production. Il conviendra en particulier d'aménager une sortie du «sale», d'améliorer la laverie avec la mise en place d'un tri participatif, et réintégrer les réserves dans le périmètre de la cuisine. La demi-pension accueille des lycéens et des collégiens. Forme de marché: ordinaire. Attribution d'un marché unique. Détail des éléments de mission confiés au maître d'œuvre: ESQ/APS/APD/PRO/ACT/VISA/EXE/DET/AOR/DIA/OPC/SSI/DEM
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-09-09.
L'appel d'offres a été publié le 2020-07-17.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Avis de marché (2020-07-17) Objet Champ d'application du marché
Titre: Services d'architecture, d'ingénierie et de planification
Numéro de référence: 20sgmoe1/Jo
Brève description:
L'opération consiste à réorganiser et rénover intégralement la restauration (y compris le renouvellement des équipements obsolètes) pour améliorer l'accueil des rationnaires, répondre aux remarques de la direction des services vétérinaires et rénover l'outil de production. Il conviendra en particulier d'aménager une sortie du «sale», d'améliorer la laverie avec la mise en place d'un tri participatif, et réintégrer les réserves dans le périmètre de la cuisine. La demi-pension accueille des lycéens et des collégiens. Forme de marché: ordinaire. Attribution d'un marché unique. Détail des éléments de mission confiés au maître d'œuvre: ESQ/APS/APD/PRO/ACT/VISA/EXE/DET/AOR/DIA/OPC/SSI/DEM
L'opération consiste à réorganiser et rénover intégralement la restauration (y compris le renouvellement des équipements obsolètes) pour améliorer l'accueil des rationnaires, répondre aux remarques de la direction des services vétérinaires et rénover l'outil de production. Il conviendra en particulier d'aménager une sortie du «sale», d'améliorer la laverie avec la mise en place d'un tri participatif, et réintégrer les réserves dans le périmètre de la cuisine. La demi-pension accueille des lycéens et des collégiens. Forme de marché: ordinaire. Attribution d'un marché unique. Détail des éléments de mission confiés au maître d'œuvre: ESQ/APS/APD/PRO/ACT/VISA/EXE/DET/AOR/DIA/OPC/SSI/DEM
Procédure
Type de procédure: Procédure concurrentielle avec négociation
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Référence Dates
Date d'envoi: 2020-07-17 📅
Date limite de soumission: 2020-09-09 📅
Date de publication: 2020-07-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 140-344844
Numéro JO-S: 140
Informations complémentaires
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://achats.regioncentre-valdeloire.fr — pour présenter votre candidature, le pouvoir adjudicateur préconise l'utilisation du Document unique de marché européen (DUME). Vous pouvez aussi utiliser le formulaire DC1 (lettre de candidature) disponible gratuitement sur le site https://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-marches-publics — la transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur du pouvoir adjudicateur, à l'adresse internet suivante: http://achats.regioncentre-valdeloire.fr — les modalités de transmission des plis par voie électronique sont définies dans le règlement de la consultation. Numéro de la consultation: 20sgmoe1. AP 2018 2767 119012. Une visite sur site est obligatoire. L'offre d'un candidat qui n'a pas effectué cette visite sera déclarée irrégulière. Les conditions de visites sont les suivantes: les visites se feront en tenant compte des disponibilités de l'établissement et de ses capacités à recevoir les visites. Les modalités de prise de rendez-vous seront indiquées lors de l'envoi de l'invitation à soumissionner aux candidats sélectionnés. Le tribunal administratif peut être saisi par l'application informatique «Télérecours citoyens» accessible par le site internet https://www.telerecours.fr
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://achats.regioncentre-valdeloire.fr — pour présenter votre candidature, le pouvoir adjudicateur préconise l'utilisation du Document unique de marché européen (DUME). Vous pouvez aussi utiliser le formulaire DC1 (lettre de candidature) disponible gratuitement sur le site https://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-marches-publics — la transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur du pouvoir adjudicateur, à l'adresse internet suivante: http://achats.regioncentre-valdeloire.fr — les modalités de transmission des plis par voie électronique sont définies dans le règlement de la consultation. Numéro de la consultation: 20sgmoe1. AP 2018 2767 119012. Une visite sur site est obligatoire. L'offre d'un candidat qui n'a pas effectué cette visite sera déclarée irrégulière. Les conditions de visites sont les suivantes: les visites se feront en tenant compte des disponibilités de l'établissement et de ses capacités à recevoir les visites. Les modalités de prise de rendez-vous seront indiquées lors de l'envoi de l'invitation à soumissionner aux candidats sélectionnés. Le tribunal administratif peut être saisi par l'application informatique «Télérecours citoyens» accessible par le site internet https://www.telerecours.fr
Objet Champ d'application du marché
Brève description:
L'opération consiste à réorganiser et rénover intégralement la restauration (y compris le renouvellement des équipements obsolètes) pour améliorer l'accueil des rationnaires, répondre aux remarques de la direction des services vétérinaires et rénover l'outil de production. Il conviendra en particulier d'aménager une sortie du «sale», d'améliorer la laverie avec la mise en place d'un tri participatif, et réintégrer les réserves dans le périmètre de la cuisine. La demi-pension accueille des lycéens et des collégiens. Forme de marché: ordinaire. Attribution d'un marché unique. Détail des éléments de mission confiés au maître d'œuvre: ESQ/APS/APD/PRO/ACT/VISA/EXE/DET/AOR/DIA/OPC/SSI/DEM.
L'opération consiste à réorganiser et rénover intégralement la restauration (y compris le renouvellement des équipements obsolètes) pour améliorer l'accueil des rationnaires, répondre aux remarques de la direction des services vétérinaires et rénover l'outil de production. Il conviendra en particulier d'aménager une sortie du «sale», d'améliorer la laverie avec la mise en place d'un tri participatif, et réintégrer les réserves dans le périmètre de la cuisine. La demi-pension accueille des lycéens et des collégiens. Forme de marché: ordinaire. Attribution d'un marché unique. Détail des éléments de mission confiés au maître d'œuvre: ESQ/APS/APD/PRO/ACT/VISA/EXE/DET/AOR/DIA/OPC/SSI/DEM.
Durée de l'accord: 42 mois
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire;
— une déclaration sur l'honneur que le candidat n'entre pas dans l'un des cas d'exclusion prévus aux articles L. 2141-1 à L. 2141-5 ou aux articles L. 2141-7 à L. 2141-10 du code de la commande publique.
La remise d'un DC1 ou d'un DUME vaudra remise d'une déclaration sur l'honneur. Comme la lettre de candidature, la déclaration sur l'honneur n'a pas à être signée par le candidat ou par chacun des membres d'un groupement le cas échéant.
Situation économique et financière:
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles. Le candidat pourra prouver sa capacité financière par tout autre document considéré comme équivalent par le maître de l'ouvrage s'il est objectivement dans l'impossibilité de produire l'un des renseignements demandés relatifs à sa capacité financière.
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles. Le candidat pourra prouver sa capacité financière par tout autre document considéré comme équivalent par le maître de l'ouvrage s'il est objectivement dans l'impossibilité de produire l'un des renseignements demandés relatifs à sa capacité financière.
Capacité technique et professionnelle:
1) tableau de candidature à compléter (document jointe à la consultation);
2) cadre de présentation des références illustrées du mandataire à compléter (document joint à la consultation);
3) certificats des architectes attestant leur inscription à l'ordre des architectes ou équivalent.
L'attestation d'assurance responsabilité civile professionnelle en cours de validité (c'est-à-dire justifiant le paiement des primes pour la période en cours).
Informations sur une profession particulière: Services
Référence aux dispositions législatives ou réglementaires pertinentes:
Le présent avis est réservé aux architectes inscrits à l'ordre des architectes ou possédant un diplôme reconnu au titre de la directive 2005/36/CE du Parlement européen et du Conseil du 7.9.2005 relative à la reconnaissance des qualifications professionnelles ou équivalent à l'étranger ainsi qu'aux bureaux d'études techniques constituant la maîtrise d'œuvre. Les documents à fournir sont précisés dans le RC. Le dossier de consultation s'obtient par téléchargement sur le profil d'acheteur du pouvoir adjudicateur, à l'adresse internet suivante: http://achats.regioncentre-valdeloire.fr
Référence aux dispositions législatives ou réglementaires pertinentes
Le présent avis est réservé aux architectes inscrits à l'ordre des architectes ou possédant un diplôme reconnu au titre de la directive 2005/36/CE du Parlement européen et du Conseil du 7.9.2005 relative à la reconnaissance des qualifications professionnelles ou équivalent à l'étranger ainsi qu'aux bureaux d'études techniques constituant la maîtrise d'œuvre. Les documents à fournir sont précisés dans le RC. Le dossier de consultation s'obtient par téléchargement sur le profil d'acheteur du pouvoir adjudicateur, à l'adresse internet suivante: http://achats.regioncentre-valdeloire.fr
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Début d'exécution du marché à compter de la date de notification du contrat. La durée du marché est une durée prévisionnelle. Modalités de financement des prestations: financement sur le budget de la Région Centre-Val de Loire. La Région Centre-Val de Loire, dans un souci de promotion des achats responsables, a décidé d'inclure dans le présent marché public des conditions d'exécution à caractère social et environnemental dont le détail est indiqué dans le CCAP. Par ailleurs, le Crepi Touraine — 6 rue du Pont de l'Arche — 37550 Saint-Avertin se tient à la disposition des entreprises pour les informer des modalités de mise en œuvre de la clause d'insertion. Contact: M. Jules Sicurani, facilitateur — courriel: jules.sicurani@crepi-touraine.com
Début d'exécution du marché à compter de la date de notification du contrat. La durée du marché est une durée prévisionnelle. Modalités de financement des prestations: financement sur le budget de la Région Centre-Val de Loire. La Région Centre-Val de Loire, dans un souci de promotion des achats responsables, a décidé d'inclure dans le présent marché public des conditions d'exécution à caractère social et environnemental dont le détail est indiqué dans le CCAP. Par ailleurs, le Crepi Touraine — 6 rue du Pont de l'Arche — 37550 Saint-Avertin se tient à la disposition des entreprises pour les informer des modalités de mise en œuvre de la clause d'insertion. Contact: M. Jules Sicurani, facilitateur — courriel: jules.sicurani@crepi-touraine.com
NB: une offre comportant des réserves ou ne respectant pas ces conditions d'exécution particulières sera déclarée irrégulière.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Nombre de candidats envisagé: 3
Critères objectifs de sélection du nombre limité de candidats:
1) qualifications et qualités du candidat ou de l'équipe candidate;
2) qualité des références fournies.
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Informations complémentaires Organe de révision
Nom: Tribunal administratif d'Orléans
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans
Code postal: 45057
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 238775900📞
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr📧
Fax: +33 238538516 📠 Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiables des litiges
Adresse postale: Direccte — immeuble Skyline, 22 Mail Pablo Picasso
Commune postale: Nantes
Code postal: 44042
Source: OJS 2020/S 140-344844 (2020-07-17)
Avis d'attribution de marché (2021-07-09) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
L'opération consiste à réorganiser et rénover intégralement la restauration (y compris le renouvellement des équipements obsolètes) pour améliorer l'accueil des rationnaires, répondre aux remarques de la direction des services vétérinaires et rénover l'outil de production. Il conviendra en particulier d'aménager une sortie du «sale», d'améliorer la laverie avec la mise en place d'un tri participatif, et réintégrer les réserves dans le périmètre de la cuisine. La demi-pension accueille des lycéens et des collégiens.
L'opération consiste à réorganiser et rénover intégralement la restauration (y compris le renouvellement des équipements obsolètes) pour améliorer l'accueil des rationnaires, répondre aux remarques de la direction des services vétérinaires et rénover l'outil de production. Il conviendra en particulier d'aménager une sortie du «sale», d'améliorer la laverie avec la mise en place d'un tri participatif, et réintégrer les réserves dans le périmètre de la cuisine. La demi-pension accueille des lycéens et des collégiens.
Valeur totale du marché: 524 100 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur Identité
Adresse postale: DPECS, 9 rue Saint-Pierre-Lentin, CS 94117
Contact
Adresse Internet: https://www.centre-valdeloire.fr/🌏
Référence Dates
Date d'envoi: 2021-07-09 📅
Date de publication: 2021-07-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 134-357270
Se réfère à l'avis: 2020/S 140-344844
Numéro JO-S: 134
Procédure Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Critère de coût (pondération): 1
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-06-22 📅
Nom: M. Lionel Vié — agence Lionel Vié & Associés, mandataire du groupement: agence Lionel Vié & Associés/Laurent Vié Architecture/Oteis/DB Acoustic/Process Cuisines Blanchisseries
Adresse postale: 23 rue Guillier de la Touche
Commune postale: Angers
Code postal: 49100
Pays: France 🇫🇷 Maine-et-Loire
🏙️
Valeur totale du marché: 524 100 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Informations complémentaires Organisme responsable des procédures de médiation
Adresse postale: Direccte — immeuble Skyline, 22 mail Pablo Picasso
Source: OJS 2021/S 134-357270 (2021-07-09)