Livraison en liaison froide de repas spécialisés

Ville de Croissy-sur-Seine

La présente consultation a pour objet la livraison en liaison froide de repas spécialisés. Il s'agit de la fabrication et de la livraison régulière de l'ensemble des repas et prestations alimentaires préparés à l'avance selon la procédure de la «liaison froide» destinés aux convives suivants:
— lot 1:
—— les enfants des écoles primaires (maternelle et élémentaire);
—— les enfants et adultes déjeunant à l'accueil de loisirs (mercredis et vacances scolaires);
—— les adultes et agents territoriaux, déjeunant dans les restaurants scolaires;
—— les élèves et adultes du collège Jean Moulin de Croissy-sur-Seine;
— lot 2:
—— les personnes âgées en repas livrés à domicile le titulaire, qui déclare connaître les lieux et les types de convives, s'engage, d'une manière générale, à effectuer toutes les prestations nécessaires en vue d'un bon fonctionnement des services de restauration du groupement de commandes de la ville, du CCAS et du collège Jean Moulin de Croissy-sur-Seine.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-09-14. L'appel d'offres a été publié le 2020-07-10.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2020-07-10 Avis de marché
2020-11-17 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-07-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Numéro de référence: 2020-03
Brève description:
La présente consultation a pour objet la livraison en liaison froide de repas spécialisés. Il s'agit de la fabrication et de la livraison régulière de l'ensemble des repas et prestations alimentaires préparés à l'avance selon la procédure de la «liaison froide» destinés aux convives suivants: — lot 1: —— les enfants des écoles primaires (maternelle et élémentaire); —— les enfants et adultes déjeunant à l'accueil de loisirs (mercredis et vacances scolaires); —— les adultes et agents territoriaux, déjeunant dans les restaurants scolaires; —— les élèves et adultes du collège Jean Moulin de Croissy-sur-Seine; — lot 2: —— les personnes âgées en repas livrés à domicile le titulaire, qui déclare connaître les lieux et les types de convives, s'engage, d'une manière générale, à effectuer toutes les prestations nécessaires en vue d'un bon fonctionnement des services de restauration du groupement de commandes de la ville, du CCAS et du collège Jean Moulin de Croissy-sur-Seine.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restauration scolaire 📦
Services de repas livrés à domicile 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Yvelines 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure concurrentielle avec négociation
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Croissy-sur-Seine
Adresse postale: Hôtel de Ville — 8 avenue de Verdun
Code postal: 78290
Commune postale: Croissy-sur-Seine
Contact
Adresse Internet: http://www.croissy.com 🌏
Courrier électronique: isabelle.vo-thanh@croissy.com 📧
Téléphone: +33 130093125 📞
URL des documents: https://www.maximilien.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.maximilien.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-07-10 📅
Date limite de soumission: 2020-09-14 📅
Date de publication: 2020-07-15 📅
Date de début: 2020-11-02 📅
Date de fin: 2021-11-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 135-333312
Numéro JO-S: 135
Informations complémentaires
Le titulaire s'engage à livrer des repas sur les sites suivants: — école maternelle Jean Moulin, 21 rue de Seine, 78290 Croissy-sur-Seine, — école Jules Verne, 5 rue de la Garenne, 78290 Croissy-sur-Seine, — école maternelle des Cerisiers, 27 rue des Cerisiers, 78290 Croissy-sur-Seine, — foyer Courtel, 30 rue Maurice Berteaux, 78290 Croissy-sur-Seine durant les périodes sui… (voir DCE).
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation a pour objet la livraison en liaison froide de repas spécialisés. Il s'agit de la fabrication et de la livraison régulière de l'ensemble des repas et prestations alimentaires préparés à l'avance selon la procédure de la «liaison froide» destinés aux convives suivants:
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— lot 1:
—— les enfants des écoles primaires (maternelle et élémentaire);
—— les enfants et adultes déjeunant à l'accueil de loisirs (mercredis et vacances scolaires);
—— les adultes et agents territoriaux, déjeunant dans les restaurants scolaires;
—— les élèves et adultes du collège Jean Moulin de Croissy-sur-Seine;
— lot 2:
—— les personnes âgées en repas livrés à domicile le titulaire, qui déclare connaître les lieux et les types de convives, s'engage, d'une manière générale, à effectuer toutes les prestations nécessaires en vue d'un bon fonctionnement des services de restauration du groupement de commandes de la ville, du CCAS et du collège Jean Moulin de Croissy-sur-Seine.
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Intitulé du lot: Repas & prestations alimentaires pour les écoles élémentaires, centres de loisirs (CLSH) & collège
Numéro du lot: 1
Brève description:
Le titulaire s'engage à livrer des repas sur les sites suivants:
— école maternelle Jean Moulin, 21 rue de Seine, 78290 Croissy-sur-Seine,
— école Jules Verne, 5 rue de la Garenne, 78290 Croissy-sur-Seine,
— école maternelle des Cerisiers, 27 rue des Cerisiers, 78290 Croissy-sur-Seine,
— foyer Courtel, 30 rue Maurice Berteaux, 78290 Croissy-sur-Seine.
Durant les périodes suivantes: écoles primaires et Alsh: du lundi au vendredi toutes les semaines de l'année à l'exception des jours fériés et certains ponts, des trois semaines de fermeture estivale, ainsi que d'une semaine durant les congés scolaires entre Noël et Nouvel An, et ce en fonction du calendrier des vacances scolaires.
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Collège: les lundis, mardis, jeudis et vendredis des semaines hors vacances scolaires de la zone C.
Informations complémentaires:
Le titulaire s'engage à livrer des repas sur les sites suivants:
— école maternelle Jean Moulin, 21 rue de Seine, 78290 Croissy-sur-Seine,
— école Jules Verne, 5 rue de la Garenne, 78290 Croissy-sur-Seine,
— école maternelle des Cerisiers, 27 rue des Cerisiers, 78290 Croissy-sur-Seine,
— foyer Courtel, 30 rue Maurice Berteaux, 78290 Croissy-sur-Seine durant les périodes sui… (voir DCE).
Intitulé du lot: Prestation de fourniture de repas avec portage à domicile
Numéro du lot: 2
Brève description:
Il s'agit de la fabrication et de la livraison régulière de l'ensemble des repas et prestations alimentaires préparés à l'avance selon la procédure de la «liaison froide» destinés aux personnes âgées: repas livrés à domicile.
Informations complémentaires:
Il s'agit de la fabrication et de la livraison régulière de l'ensemble des repas et prestations alimentaires préparés à l'avance selon la procédure de la «liaison froide» destinés aux personnes âgées: repas livrés à domicile.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Hôtel de ville — 8 avenue de Verdun — 78290 Croissy-sur-Seine.
Hôtel de Ville — 8 avenue de Verdun — 78290 Croissy-sur-Seine.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:
Situation juridique — références requises (droit d'accès): le candidat peut présenter sa candidature sous forme d'un Document unique de marché européen (DUME), en lieu et place des formulaires DC1 et DC2. En cas de groupement de commande, chacun des membres du groupement fournira un formulaire DUME complété.
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Capacité économique et financière du soumissionnaire (critères de sélection):
1) déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles;
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2) preuve d'une assurance professionnelle;
3) listes de références pour des prestations similaires au cours des trois dernières années avec montants respectifs.
Capacité technique et professionnelle du… (voir DCE).

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Collège Jean Moulin
Numéro d'enregistrement national: 19780847000011
Adresse postale: 19 rue de Seine
Pays: Yvelines 🏙️
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre communal d'action sociale (CCAS)
Numéro d'enregistrement national: 26780064700021
Adresse postale: 8 avenue de Verdun
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.maximilien.fr 🌏
Point de contact: 0780847x@ac-versailles.fr
Téléphone: +33 139762230 📞
Courrier électronique: 0780847x@ac-versailles.fr 📧
Adresse Internet: https://www.croissy.com/ 🌏
Point de contact: info@croissy.com
Téléphone: +33 130093100 📞
Courrier électronique: info@croissy.com 📧

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles Cedex
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 139205422 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2020/S 135-333312 (2020-07-10)
Avis d'attribution de marché (2020-11-17)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation a pour objet la livraison en liaison froide de repas spécialisés. Il s'agit de la fabrication et de la livraison régulière de l'ensemble des repas et prestations alimentaires préparés à l'avance selon la procédure de la «liaison froide» destinés aux convives suivants: — lot 1: Les enfants des écoles primaires (maternelle et élémentaire); Les enfants et adultes déjeunant à l'accueil de loisirs (mercredis et vacances scolaires); les adultes et agents territoriaux, déjeunant dans les restaurants scolaires; Les élèves et adultes du collège Jean Moulin de Croissy-sur-Seine — lot 2: Les personnes âgées en repas livrés à domicile. Le titulaire, qui déclare connaître les lieux et les types de convives, s'engage, d'une manière générale, à effectuer toutes les prestations nécessaires en vue d'un bon fonctionnement des services de restauration du groupement de commandes de la ville, du CCAS et du collège Jean Moulin de Croissy-sur-Seine.
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Valeur totale du marché: 2 015 972 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Autre

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-11-17 📅
Date de publication: 2020-11-20 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 227-559788
Se réfère à l'avis: 2020/S 135-333312
Numéro JO-S: 227

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Les enfants des écoles primaires (maternelle et élémentaire);
Les enfants et adultes déjeunant à l'accueil de loisirs (mercredis et vacances scolaires); les adultes et agents territoriaux, déjeunant dans les restaurants scolaires;
Les élèves et adultes du collège Jean Moulin de Croissy-sur-Seine
Les personnes âgées en repas livrés à domicile.
Le titulaire, qui déclare connaître les lieux et les types de convives, s'engage, d'une manière générale, à effectuer toutes les prestations nécessaires en vue d'un bon fonctionnement des services de restauration du groupement de commandes de la ville, du CCAS et du collège Jean Moulin de Croissy-sur-Seine.
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Intitulé du lot: Repas & prestations alimentaires pour les écoles élémentaires, Centres de loisirs (CLSH) & collège
Brève description:
Fourniture et livraison en liaison froide de repas et autres prestations alimentaires, pour les écoles élémentaires, Centres de loisirs (CLSH) et collège Jean Moulin de Croissy.
Livraison à domicile de repas pour les bénéficiaire du service proposé par le CCAS.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Foyer Courtel — 30 rue Maurice Berteaux — Croissy école Jules Verne — 5 rue de la Garenne — Croissy école maternelle Jean Moulin — 21 rue de Seine — Croissy.
Au domicile des bénéficiaires.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-10-15 📅
Nom: Convivio Île-de-France
Adresse postale: 12 rue Jean-Pierre Timbaud
Commune postale: Sartrouville
Code postal: 78500
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 158349201 📞
Courrier électronique: convivo-vdos.commercial@convivio.fr 📧
Pays: Ile-de-France 🏙️
Adresse Internet: http://www.convivio.fr 🌏
Valeur totale du marché: 1 830 400 EUR 💰
Nom: Sorest
Adresse postale: 12 rue du Général Leclerc
Commune postale: 76360 Montesson
Valeur totale du marché: 185 572 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
5

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Collectivité locale

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Adresse postale: 56 avenue de Saint Cloud
Source: OJS 2020/S 227-559788 (2020-11-17)