Le présent marché a pour objet la fourniture, la pose et l'installation des équipements techniques et matériels sur réservations existantes dans le cadre de l'opération de rénovation de l'atelier pâtisserie du Centre de formation d'apprentis régional — campus des Arcs situé Chemin Guéringuier — 83460 Les Arcs.
Les prestataires du présent marché auront principalement à leur charge:
— la fourniture et la pose sur réservations existantes des équipements de pâtisserie avec leur dotation et leurs accessoires;
— la fourniture et la pose de mobilier;
— la formation du personnel de la pâtisserie à l'utilisation du matériel.
Il s'agit de la relance de lots déclarés sans suite lors d'une précédente consultation.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-05-06.
L'appel d'offres a été publié le 2020-03-31.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture, pose et raccordement des équipements techniques du laboratoire de pâtisserie CFAR campus les Arcs — relance lots déclarés sans suite
2020 AOO 11 VAR”
Titre
Fourniture, pose et raccordement des équipements techniques du laboratoire de pâtisserie CFAR campus les Arcs — relance lots déclarés sans suite
2020 AOO 11 VAR
Afficher plus
Produits/services: Équipement de cuisine📦
Brève description:
“Le présent marché a pour objet la fourniture, la pose et l'installation des équipements techniques et matériels sur réservations existantes dans le cadre de...”
Brève description
Le présent marché a pour objet la fourniture, la pose et l'installation des équipements techniques et matériels sur réservations existantes dans le cadre de l'opération de rénovation de l'atelier pâtisserie du Centre de formation d'apprentis régional — campus des Arcs situé Chemin Guéringuier — 83460 Les Arcs.
Les prestataires du présent marché auront principalement à leur charge:
— la fourniture et la pose sur réservations existantes des équipements de pâtisserie avec leur dotation et leurs accessoires;
— la fourniture et la pose de mobilier;
— la formation du personnel de la pâtisserie à l'utilisation du matériel.
Il s'agit de la relance de lots déclarés sans suite lors d'une précédente consultation.
Afficher plus Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Equipements techniques pâtisserie
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Équipement de cuisine📦
Produits/services supplémentaires: Machines pour la préparation des aliments📦
Produits/services supplémentaires: Mobilier et agencement de cuisine📦
Lieu d'exécution: Var🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: CFAR campus des Arcs Chemin Guéringuier, 83460 les Arcs
Description du marché:
“Le présent lot a pour objet la fourniture, la pose, la mise en service d'équipements neufs pour l'atelier pâtisserie comprenant des:
— gros équipements...”
Description du marché
Le présent lot a pour objet la fourniture, la pose, la mise en service d'équipements neufs pour l'atelier pâtisserie comprenant des:
— gros équipements techniques,
— équipements de préparations culinaires,
— équipements d'hygiène
Afficher plus Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 4
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Mobilier et service
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Mobilier scolaire📦
Description du marché:
“Le présent lot a pour objet la fourniture et l'installation de mobiliers et mobiliers scolaires pour l'atelier pâtisserie.”
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— une déclaration de candidature (formulaire DC1 ou équivalent) présentée par le candidat individuel ou par le mandataire en cas de groupement;
— une...”
Liste et brève description des conditions
— une déclaration de candidature (formulaire DC1 ou équivalent) présentée par le candidat individuel ou par le mandataire en cas de groupement;
— une déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner mentionnés aux articles L. 2141-1 à L. 2141-5 et L. 2141-7 à L. 2141 - 11 du code de la commande publique et notamment qu'il est en règle au regard des articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail concernant l'emploi des travailleurs handicapés;
— en cas de redressement judiciaire, la copie du ou des jugements déclarant l'entreprise en redressement judiciaire et le dernier jugement l'habilitant à poursuivre son activité;
— les délégations de pouvoir ou délégation de signature si le signataire des documents n'est pas le gérant.
Afficher plus Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Une déclaration sur le chiffre d'affaires global, et le chiffre d'affaire concernant les fournitures objet du marché au cours des trois derniers exercices...”
Liste et brève description des critères de sélection
Une déclaration sur le chiffre d'affaires global, et le chiffre d'affaire concernant les fournitures objet du marché au cours des trois derniers exercices disponibles.
Afficher plus Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat;
— une déclaration indiquant le matériel et l'équipement dont dispose le candidat pour...”
Liste et brève description des critères de sélection
— une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat;
— une déclaration indiquant le matériel et l'équipement dont dispose le candidat pour la bonne exécution du marché;
— liste des principales références en marchés publics ou privés avec indication de leur montant;
— pour le lot 1, l'attestation de capacité à manipuler les fluides frigorigènes.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-05-06
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2020-05-06
14:00 📅
Informations complémentaires Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Le paiement électronique sera utilisé
Informations complémentaires
“Cette procédure concerne la relance de lots déclarés sans suite lors d'une précédente consultation.
La durée du marché court à compter de sa notification...”
Cette procédure concerne la relance de lots déclarés sans suite lors d'une précédente consultation.
La durée du marché court à compter de sa notification jusqu'à la fin de la garantie légale des matériels installés.
Précisions concernant les critères de jugement des offres: valeur technique: 60 % (note sur 10 coeff 0.6).
La valeur technique de l'offre sera appréciée au regard de la documentation technique et des sous-critères suivants:
— organisation (équipe proposée pour livrer et installer les équipements de cuisine, matériels utilisés sur le chantier, modalités de livraison): 15 %;
— qualité des équipements de pâtisserie proposés au regard des fiches techniques adéquation avec leur utilisation pédagogique et professionnelle, robustesse, facilité d'entretien): 20 %;
— délais de livraison et d'installation proposés (rétro planning faisant apparaître les délais d'approvisionnement et d'installation des équipements, respectant a minima le calendrier prévisionnel joint): 15 %;
— garantie et Service après-vente (durée et contenu de la garantie, délai d'intervention, présentation SAV, coûts des interventions fréquentes hors garantie, extension de garanties...): 10 %.
Prix: 40 % (note sur 10 coeff 0.4).
Formule de calcul: points maxi à attribuer X (prix de l'offre la moins disante/prix de l'offre analysée).
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22, 24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr📧 Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional règlement amiable des différends et litiges
Adresse postale: boulevard Paul Peytral
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491156374📞 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Voies et délais des recours dont dispose le candidat:
— référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du Code de justice administrative...”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
Voies et délais des recours dont dispose le candidat:
— référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat;
— référé contractuel prévu aux articles L. 551-13 à L. 551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA;
— recours de pleine juridiction ouvert aux concurrents évincés, et pouvant être exercé dans les 2 mois à compter des mesures de publicité appropriées.
Afficher plus Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Marseille
Adresse postale: 22, 24 rue Breteuil
Commune postale: Marseille
Code postal: 13006
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 491134813📞
Courrier électronique: greffe.ta-marseille@juradm.fr📧
Source: OJS 2020/S 066-156850 (2020-03-31)
Avis d'attribution de marché (2020-06-16) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“— le présent marché a pour objet la fourniture, la pose et l'installation des équipements techniques et matériels sur réservations existantes dans le cadre...”
Brève description
— le présent marché a pour objet la fourniture, la pose et l'installation des équipements techniques et matériels sur réservations existantes dans le cadre de l'opération de rénovation de l'atelier pâtisserie du centre de formation d'apprentis régional — campus des Arcs situé chemin Guéringuier — 83460 les Arcs;
— les prestataires du présent marché auront principalement à leur charge:
—— la fourniture et la pose sur réservations existantes des équipements de pâtisserie avec leur dotation et leurs accessoires;
—— la fourniture et la pose de mobilier;
—— la formation du personnel de la pâtisserie à l'utilisation du matériel;
— il s'agit de la relance de lots déclarés sans suite lors d'une précédente consultation.
Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 99 753 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Champ d'application du marché
Titre: Équipements techniques pâtisserie
Description
Site principal ou lieu d'exécution: CFAR campus des Arcs chemin Guéringuier, 83460 les Arcs.
Description du marché:
“Le présent lot a pour objet la fourniture, la pose, la mise en service d'équipements neufs pour l'atelier pâtisserie comprenant des:
— gros équipements...”
Description du marché
Le présent lot a pour objet la fourniture, la pose, la mise en service d'équipements neufs pour l'atelier pâtisserie comprenant des:
— gros équipements techniques;
— équipements de préparations culinaires;
— équipements d'hygiène.
Afficher plus
Description du marché:
“— le présent lot a pour objet la fourniture et l'installation de mobiliers et mobiliers scolaires pour l'atelier pâtisserie.”
Procédure Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 066-156850
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 2020 AOO 11 VAR
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Équipements techniques pâtisserie
Date de conclusion du contrat: 2020-06-15 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: SAS tout technique
Adresse postale: 53, montée Batterie de la Montagne — ZI Camp Laurent
Commune postale: La Seyne-sur-Mer
Code postal: 83500
Pays: France 🇫🇷
Région: Var🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 93 755 💰
2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Mobilier et service
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Société nouvelle librairie Charlemagne
Adresse postale: 50 boulevard de Strasbourg
Commune postale: Toulon
Code postal: 83000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 998 💰
“Cette procédure concerne la relance de lots déclarés sans suite lors d'une précédente consultation.
Critères de jugement des offres:
— valeur technique: 60...”
Cette procédure concerne la relance de lots déclarés sans suite lors d'une précédente consultation.
Critères de jugement des offres:
— valeur technique: 60 %;
— organisation (équipe proposée pour livrer et installer les équipements de cuisine, matériels utilisés sur le chantier, modalités de livraison): 15 %;
— qualité des équipements de pâtisserie proposés au regard des fiches techniques adéquation avec leur utilisation pédagogique et professionnelle, robustesse, facilité d'entretien): 20 %;
— délais de livraison et d'installation proposés: 15 %;
— garantie et service après-vente (durée et contenu de la garantie, délai d'intervention, présentation SAV, coûts des interventions fréquentes hors garantie, extension de garanties...): 10 %;
— prix: 40 %: points maximum à attribuer X (prix de l'offre la moins disante/prix de l'offre analysée).
Afficher plus Organe de révision
Adresse postale: 22,24, rue Breteuil
Organisme responsable des procédures de médiation
Adresse postale: Boulevard Paul Peytral
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Voies et délais des recours dont dispose le candidat:
— référé pré-contractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du Code de justice administrative...”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
Voies et délais des recours dont dispose le candidat:
— référé pré-contractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat;
— référé contractuel prévu aux articles L. 551-13 à L. 551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA;
— recours de pleine juridiction ouvert aux concurrents évincés, et pouvant être exercé dans les deux mois à compter des mesures de publicité appropriées.
Afficher plus Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: 22, 24, rue Breteuil
Source: OJS 2020/S 116-281659 (2020-06-16)