Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du service DUME. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur
http://achat.maregionsud.fr — les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Téléchargement du DCE et communication électronique: les candidats ont la possibilité de télécharger le DCE sur le site
http://achat.maregionsud.fr — attention: la communication avec les candidats pendant la durée de la consultation se faisant exclusivement de manière électronique, il est demandé aux candidats de renseigner une adresse mail consultée régulièrement lors du retrait du DCE sur le profil acheteur. Secteurs demeureront donc inaccessibles à l'ensemble des candidats renseignements: les renseignements complémentaires sur les documents de la consultation sont envoyés aux opérateurs économiques 6 jours au plus tard avant la date limite de remise de offres, pour autant qu'ils en aient fait la demande en temps utile. Les candidats sont invités à poser toute question nécessaire à l'établissement de leur offre sur le profil acheteur:
http://achat.maregionsud.fr — dépôt d'offre électronique: les réponses aux consultations peuvent se faire par voie électronique dans les conditions du RC sur le site
https://achat.maregionsud.fr — ne pas envoyer d'offres ou de questions par mail, utiliser impérativement la plate-forme
https://achat.maregionsud.fr — la visite du lieu d'exécution des prestations est obligatoire avant la date limite de réception des offres de sorte à permettre aux candidats de prendre en compte dans leur offre toutes les sujétions techniques particulières au site conformément à l'article 6. Critères:
— le prix: 60 % l'analyse du prix des prestations portera sur l'examen du Détail quantitatif estimatif selon la formule suivante: prix le plus bas (total DQE)/prix proposé (total DQE) X 60;
— la valeur technique, à partir du mémoire technique, du cadre de mémoire technique, des fiches techniques: 25 %:
—— les caractéristiques techniques des équipements, dont la pertinence de l'offre par rapport au nombre de repas, l'ergonomie d'utilisation des équipements, la limitation des nuisances sonores et olfactives, la consommation énergétique des équipements — 10 %;
—— les délais de livraison des équipements — 5 %;
—— les modalités de mise en œuvre du SAV et de la garantie, dont les délais d'intervention et la durée de la garantie — 5 %;
—— les modalités et les délais de formation — 5 %;
— les critères environnementaux: 10 %:
—— l'optimisation des circuits de collectes du séchat entre les lycées, dont les délais d'enlèvement des biodéchets et la limitation de l'impact environnemental — 5 %;
—— l'optimisation des circuits d'acheminement du séchat vers une plate-forme/unité de valorisation organique, en limitant l'impact environnemental — 5 %;
— l'expérience et l'expertise technique des personnes affectées à la réalisation de la mission, à partir du cadre de mémoire technique et des CV: 5 %.