Fourniture de denrées alimentaires conventionnelles et biologiques nécessaires à la confection des repas et goûters pour le service de restauration de la commune de Servon-sur-Vilaine (35530)

Commune de Servon-sur-Vilaine

Fourniture de denrées alimentaires conventionnelles et biologiques nécessaires à la confection des repas et goûters pour le service de restauration de la Commune de Servon-sur-Vilaine (35530).

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-06-08. L'appel d'offres a été publié le 2020-05-07.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-05-07 Avis de marché
2020-08-06 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-05-07)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Servon-sur-Vilaine
Adresse postale: rue Théodore Gaudiche
Commune postale: Servon-sur-Vilaine
Code postal: 35530
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 299001185 📞
Courrier électronique: affairesjuridiques@ville-servonsurvilaine.fr 📧
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️
URL: https://www.ville-servonsurvilaine.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.megalis.bretagne.bzh/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
Communication
URL des documents: https://marches.megalis.bretagne.bzh/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
URL de participation: https://marches.megalis.bretagne.bzh/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Collectivité locale

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Fourniture de denrées alimentaires conventionnelles et biologiques nécessaires à la confection des repas et goûters pour le service de restauration de la...”    Afficher plus
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires conventionnelles et biologiques nécessaires à la confection des repas et goûters pour le service de restauration de la...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande bœuf et de veau
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande bovine 📦
Lieu d'exécution: Ille-et-Vilaine 🏙️
Description du marché: Viande bœuf et de veau.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: Trois reconductions de douze mois.
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de bœuf issue de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Description du marché: Viande de bœuf issue de l'agriculture biologique.

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Viande de porc et charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Description du marché: Viande de porc et charcuterie.

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Volaille fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche 📦
Description du marché: Volaille fraîche.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Description du marché: Produits laitiers.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“OEUfs issus de l'agriculture biologique et laitages fermiers issus de l'agriculture biologique”
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Produits/services supplémentaires: Produits des animaux d'élévage 📦
Description du marché:
“Œufs issus de l'agriculture biologique et laitages fermiers issus de l'agriculture biologique”

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Poissons frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons 📦
Description du marché: Poissons frais.

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes, fruits et noix 📦
Description du marché: Fruits et légumes frais.

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique.

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: Produits surgelés.

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Description du marché: Épicerie.

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Epicerie bio
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: Épicerie bio

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Procédure accélérée: Dématérialisation — 30 jours.
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-06-08 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2020-06-08 16:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Commune postale: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2020/S 092-218983 (2020-05-07)
Avis d'attribution de marché (2020-08-06)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Denrées alimentaires pour l'alimentation municipale.
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1064317.70 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Lieu d'exécution: France 🏙️
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Services associés
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale et responsable
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Champ d'application du marché
Titre:
“Œufs issus de l'agriculture biologique et laitages fermiers issus de l'agriculture biologique”
Description
Description du marché:
“Œufs issus de l'agriculture biologique et laitages fermiers issus de l'agriculture biologique.”
Champ d'application du marché
Titre: Épicerie bio
Description
Description du marché: Épicerie bio.

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 092-218983

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Viande de bœuf et de veau
Date de conclusion du contrat: 2020-08-04 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Charcuterie Cosme
Commune postale: Le Mans
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6819.95 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Viande de bœuf issue de l'agriculture biologique
Nom et adresse du contractant
Nom: Manger Bio 35
Commune postale: Saint-Gregoire
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 10 728 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Viande de porc et charcuterie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12020.75 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Volaille fraîche
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: Volfrance
Commune postale: La Vicomte-sur-Rance
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11656.15 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Produits laitiers
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Passion Froid
Commune postale: Carquefou
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9014.84 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre:
“Œufs issus de l'agriculture biologique et laitages fermiers issus de l'agriculture biologique”
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 8565.95 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 8565.95 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Poissons frais
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Terre Azur
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6095.60 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Fruits et légumes frais
Nom et adresse du contractant
Nom: Ame Haslé
Commune postale: Melesse
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 2879.15 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Provinces Bio
Commune postale: Rezé
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9805.72 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Produits surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: A2S
Commune postale: Kervignac
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 10026.29 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: Épicerie
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Episaveurs
Commune postale: Saint-Jacques-de-la-Lande
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 11935.65 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: Épicerie biologique
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6883.85 💰
Source: OJS 2020/S 154-376748 (2020-08-06)