Exploitation et gestion du restaurant d'entreprise sur le site du GANIL et la maintenance des équipements

GIE Ganil

Gestion du restaurant d'entreprise (environ 59 000 repas sur l'année) et maintenance des équipements du GANIL situés à Caen:
— approvisionnement, préparation et distribution de repas, sandwiches et nettoyage de locaux,
— maintenance des équipements,
— prestations annexes: petits déjeuner, pauses café, repas de direction, buffet-coktail.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-09-10. L'appel d'offres a été publié le 2020-07-30.

Qui ?

• GIE Ganil

Qu'est-ce que c'est ?

• Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail

Où ?

• Basse-Normandie › Calvados

Historique des marchés publics

Date	Document
2020-07-30	Avis de marché

Avis de marché (2020-07-30)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Numéro de référence: 2020-034
Brève description:

Gestion du restaurant d'entreprise (environ 59 000 repas sur l'année) et maintenance des équipements du GANIL situés à Caen: — approvisionnement, préparation et distribution de repas, sandwiches et nettoyage de locaux, — maintenance des équipements, — prestations annexes: petits déjeuner, pauses café, repas de direction, buffet-coktail.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Code CPV supplémentaire: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Calvados 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure concurrentielle avec négociation
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Gie ganil
Adresse postale: boulevard Henri Becquerel — BP 55027 14076
Code postal: 14076
Commune postale: Caen Cedex 5
Contact
Adresse Internet: https://www.ganil-spiral2.eu/ 🌏
Courrier électronique: brize@ganil.fr 📧
Téléphone: +33 231454474 📞
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2020_EPWajv7aqi&v=1&selected=0 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2020_EPWajv7aqi&v=1&selected=0 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-07-30 📅
Date limite de soumission: 2020-09-10 📅
Date de publication: 2020-08-04 📅
Date de début: 2021-04-01 📅
Date de fin: 2025-03-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 149-365475
Numéro JO-S: 149

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Gestion du restaurant d'entreprise (environ 59 000 repas sur l'année) et maintenance des équipements du GANIL situés à Caen:

— approvisionnement, préparation et distribution de repas, sandwiches et nettoyage de locaux,

— maintenance des équipements,

— prestations annexes: petits déjeuner, pauses café, repas de direction, buffet-coktail.

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Caen.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière:

— lettre de candidature (DC1);

— attestation d'assurance civile et professionnelle en cours de validité;

— Déclaration du candidat (DC2);

— état annuel des certificats reçus;

— extrait KBIS ou équivalent datant de moins de trois mois. Lorsqu'il appartient à un groupe, une attestation certifiant de son autonomie commerciale et de sa situation de concurrence vis à vis des autres entreprises du groupe;

— en cas de regroupement d'entreprises une lettre d'habilitation du mandataire par ses cotraitants; la copie du ou des jugements prononcés s'il est en redressement judiciaire I.

Capacité technique et professionnelle:

— le dossier de références de l'entreprise pour des fournitures similaires exécutées dans les cinq dernières années précisant la date, le lieu, les références du client et d'un correspondant, la nature et le montant des opérations effectuées par l'entreprise dans le cadre de son marché, et en particulier les références au CEA, au CNRS et au GANIL;

— certificats de qualifications professionnelles;

— déclaration indiquant les outillages, le matériel et les équipements dont le prestataire ou l'entrepreneur dispose pour réaliser la prestation;

— un descriptif de son organisation qualité;

— une plaquette de présentation de l'entreprise;

— les noms des sous traitants susceptibles d'intervenir dans le cadre de l'exécution du marché, ainsi que la nature et le volume des prestations sous traitées.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Nombre minimum de candidats: 2
Nombre maximum de candidats: 5
Heure limite de réception des offres: 14:00
Date d'envoi des invitations: 2020-09-14 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 9 mois

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Recherche
Contact
Point de contact: MP Brize
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2020_EPWajv7aqi&v=1&selected=0 🌏
Adresse Internet: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2020_EPWajv7aqi&v=1&selected=0 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance
Adresse postale: 11 rue Durmond d'Urville, CS 45257
Commune postale: Caen
Code postal: 14000
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: https://www.cours-appel.justice.fr/caen 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal de grande instance
Source: OJS 2020/S 149-365475 (2020-07-30)

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