Acquisition de denrées alimentaires brutes pour la confection des repas à titre principal des établissements d'accueil du jeune enfant de la ville de Viroflay

Commune de Viroflay

La présente consultation a pour objet la fourniture et la livraison de repas cuisinés en liaison froide et l'acquisition de denrées alimentaires brutes pour la confection des repas à titre principal des établissements d'accueil du jeune enfant de la ville de Viroflay. Les prestations sont réparties en deux lots désignés ci-dessous:
— lot 1 — fourniture et livraison de repas cuisinés en liaison froide,
— lot 2 — acquisition de denrées alimentaires brutes pour la confection des repas.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2020-11-25. L'appel d'offres a été publié le 2020-10-21.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2020-10-21 Avis de marché
2021-01-05 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-10-21)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Viroflay
Numéro d'enregistrement national: 21780686800014
Adresse postale: 2 place du Général de Gaulle
Commune postale: Viroflay
Code postal: 78220
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139242828 📞
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Région: Yvelines 🏙️
URL: https://www.ville-viroflay.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏
Communication
URL des documents: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏
URL de participation: http://agysoft.marches-publics.info/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Acquisition de denrées alimentaires brutes pour la confection des repas à titre principal des établissements d'accueil du jeune enfant de la ville de Viroflay 20pe02”    Afficher plus
Produits/services: Services de livraison de repas 📦
Brève description:
“La présente consultation a pour objet la fourniture et la livraison de repas cuisinés en liaison froide et l'acquisition de denrées alimentaires brutes pour...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 120 000 💰
Informations sur les lots
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 2
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 2

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture et livraison de repas cuisinés en liaison froide
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Services de livraison de repas 📦
Produits/services supplémentaires: Services de préparation de repas 📦
Lieu d'exécution: Yvelines 🏙️
Description du marché:
“Il s'agit d'assurer la fourniture de repas et goûters transformés, livrés en liaison froide, pour trois établissements d'accueil de jeunes enfants âgés de...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom):
“Valeur technique (notée sur 55 points) la valeur technique sera jugée à partir du mémoire technique, des fiches techniques en fonction des sous critères pondérés”    Afficher plus
Critère de qualité (pondération): 55
Critère de qualité (nom):
“Performances en matière de protection de l'environnement (notées sur 10 points):”
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de coût (nom):
“Prix (noté sur 35 points) de manière à rendre compte au mieux des écarts entre les offres, une formule de notation proportionnelle sera utilisée”
Critère de coût (pondération): 35
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“Chaque lot est conclu pour une période d'une année (douze mois) à compter du 1.1.2021, ou de sa date de notification si celle-ci est postérieure. Il pourra...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“Le prestataire doit: — établir et proposer des menus adaptés aux différentes tranches d'âge pour les jeunes enfants des structures; — fournir les repas...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Acquisition de denrées alimentaires brutes pour la confection des repas
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“Il s'agit d'assurer la fourniture de denrées permettant la réalisation de repas et goûters pour deux établissements d'accueil de jeunes enfants âgés de...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 70 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Le prestataire doit: — établir des menus et proposer les denrées permettant de confectionner des plats adaptés aux différentes tranches d'âge pour les...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire; — déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle,...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“— bilans ou extraits de bilans, concernant les trois dernières années, des opérateurs économiques pour lesquels l'établissement des bilans est obligatoire...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“— certificats de qualifications professionnelles. La preuve de la capacité du candidat peut être apportée par tout moyen, notamment par des certificats...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2020-11-25 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2020-11-25 14:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Viroflay.

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations complémentaires

“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 139205487 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 139205487 📠
Source: OJS 2020/S 208-508041 (2020-10-21)
Avis d'attribution de marché (2021-01-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Acquisition de denrées alimentaires brutes pour la confection des repas à titre principal des établissements d'accueil du jeune enfant de la Ville de Viroflay 20pe02”    Afficher plus
Brève description:
“La présente consultation a pour objet la fourniture et la livraison de repas cuisinés en liaison froide et l'acquisition de denrées alimentaires brutes pour...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 480 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Description du marché:
“Il s'agit d'assurer la fourniture de repas et goûters transformés, livrés en liaison froide, pour trois établissements d'accueil de jeunes enfants âgés de...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom):
“Valeur technique (notée sur 55 points): la valeur technique sera jugée à partir du mémoire technique, des fiches techniques en fonction des sous critères pondérés”    Afficher plus
Description
Description du marché:
“Il s'agit d'assurer la fourniture de denrées permettant la réalisation de repas et goûters pour deux établissements d'accueil de jeunes enfants âgés de...”    Afficher plus

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2020/S 208-508041

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Fourniture et livraison de repas cuisinés en liaison froide
Date de conclusion du contrat: 2020-12-29 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Dupont Restauration
Adresse postale: ZA Les Portes du Nord
Commune postale: Libercourt
Code postal: 62820
Pays: France 🇫🇷
Région: Pas-de-Calais 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 200 000 💰
Informations sur la sous-traitance
Le contrat est susceptible d'être sous-traité

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Acquisition de denrées alimentaires brutes pour la confection des repas
Date de conclusion du contrat: 2021-01-04 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: Normapro France
Adresse postale: 16 rue des Oliviers
Commune postale: Thiais
Code postal: 94320
Région: Val-de-Marne 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 280 000 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“A) Divers: les contrats résultant de la présente consultation sont consultables, dans le respect des secrets protégés par la loi, en en faisant la demande...”    Afficher plus
Source: OJS 2021/S 005-007145 (2021-01-05)