Achat de fournitures alimentaires du Sirescol, 14 place du Général de Gaulle, 22290 Lanvollon, Proclub Assistant à maîtrise d'ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur

PROCLUB

La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur.
Les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2020-10-02. L'appel d'offres a été publié le 2020-09-02.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2020-09-02 Avis de marché
2021-01-29 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2020-09-02)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fournitures pour restauration
Numéro de référence: Proclub Assistant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur
Brève description:
La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur. Les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Fournitures pour restauration 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Boissons alcoolisées distillées 📦
Produits surgelés 📦
Produits laitiers divers 📦
Viande de bœuf 📦
Viande de porc 📦
Volaille fraîche 📦
Produits à base de viande 📦
Légumes-fruits 📦
Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Produits alimentaires divers 📦
Fruits et légumes transformés 📦
Plats préparés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Côtes-d’Armor 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un lot uniquement
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Proclub
Adresse postale: 14 place du Général de Gaulle
Code postal: 22290
Commune postale: Lanvollon
Contact
Adresse Internet: http://www.ao-public.fr/telecharger-dce-proclub.html 🌏
Courrier électronique: marchespublics@proclub.fr 📧
Téléphone: +33 243408775 📞
Fax: +33 243408578 📠
URL des documents: http://www.ao-public.fr/telecharger-dce-proclub.html 🌏
URL pour la participation: http://www.e-marchespublics.com/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2020-09-02 📅
Date limite de soumission: 2020-10-02 📅
Date de publication: 2020-09-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2020/S 173-417614
Numéro JO-S: 173
Informations complémentaires
Critères d'attribution: «L'offre économiquement la plus avantageuse» appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous: — prix: 50 %, — valeur technique: 30 %, — délai: 20 %.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur.
Les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières.
Valeur totale estimée: 506 000 EUR 💰
Informations sur les lots:
Le pouvoir adjudicateur se réserve la possibilité d'attribuer des marchés combinant plusieurs lots.
Intitulé du lot: Épicerie circuit long
Numéro du lot: 1
Brève description:
Épicerie.
Valeur estimée: sans montant minimal et maximal.
Valeur estimée hors TVA: 80 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Informations complémentaires:
Critères d'attribution:
«L'offre économiquement la plus avantageuse» appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous:
— prix: 50 %,
— valeur technique: 30 %,
— délai: 20 %.
Intitulé du lot: Boissons — circuit long
Numéro du lot: 2
Brève description: Boissons alcoolisées et non alcoolisées.
Valeur estimée hors TVA: 14 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits surgelés — circuit long
Numéro du lot: 3
Brève description: Produits surgelés.
Valeur estimée hors TVA: 90 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits laitiers et ovo-produits — circuit long
Numéro du lot: 4
Brève description: Lait, produits laitiers, ovo-produits, beurre, fromages.
Valeur estimée hors TVA: 70 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande fraîche de bœuf — veau — agneau — circuit long
Numéro du lot: 5
Brève description: Viande fraîche de bœuf — veau — agneau.
Valeur estimée hors TVA: 27 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande fraîche de porc — salaisons — charcuterie — circuit long
Numéro du lot: 6
Brève description: Viande fraîche de porc — salaison — charcuterie.
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Volaille fraîche — circuit long
Numéro du lot: 7
Brève description: Découpes poulet, dinde, lapin, canard.
Valeur estimée hors TVA: 25 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande cuite et élaborée — circuit long
Numéro du lot: 8
Brève description: Viandes cuites sous vide.
Valeur estimée hors TVA: 15 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Légumes et fruits frais 1
Numéro du lot: 9
Brève description: Légumes et fruits frais — légumes et fruits transformés.
Valeur estimée hors TVA: 42 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits de la mer — circuit long
Numéro du lot: 10
Brève description: Poissons et crustacés.
Valeur estimée hors TVA: 38 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits issus de l'agriculture biologique — circuit long
Numéro du lot: 13
Brève description: Divers produits alimentaires issus de l'agriculture biologique.
Valeur estimée hors TVA: 2 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits laitiers — circuit court
Numéro du lot: 16
Brève description: Produits laitiers — circuit court.
Valeur estimée hors TVA: 13 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
— prix: 30 %,
— valeur technique: 50 %,
Intitulé du lot: Légumes et fruits 1
Numéro du lot: 17
Brève description: Légumes et fruits 1
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande fraîche de porc — salaisons — charcuterie — circuit court
Numéro du lot: 19
Brève description: Viande fraîche de porc — salaisons — charcuterie — circuit court.
Valeur estimée hors TVA: 5 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Volaille fraîche — circuit court
Numéro du lot: 20
Brève description: Volaille fraîche — circuit court.
Valeur estimée hors TVA: 10 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits traiteurs frais — circuit long
Numéro du lot: 11
Brève description: Salades préparées, saucisses, terrine de la mer, sandwich, pâtisserie fraîche.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Adresse du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Conformément au critères mentionnés dans les documents de la consultation.
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Conditions relatives au cahier des clauses administratives particulières et au cahier des clauses techniques particulières.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 14:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2020-10-08 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Lieu: Proclub, ZA de Monthéard, 38/44 rue Edgar Brandt, 72000 Le Mans.

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Collectivité territoriale
Contact
Point de contact: Proclub, 38-44 rue Edgar Brandt, 72000 Le Mans — tél: +33 243408775 — courriel: marchespublics@proclub.fr
Adresse du profil d'acheteur: http://www.e-marchespublics.com/ 🌏
URL des documents: http://www.ao-public.fr/telecharger-dce-proclub.html 🌏
Adresse Internet: http://www.e-marchespublics.com/ 🌏

Référence
Informations complémentaires
Assistant à maîtrise d'ouvrage propose un outil informatique d'aide à l'élaboration des offres mis à la disposition des candidats gratuitement via le site www.ao-public.fr/telecharger-dce-proclub.html
Les candidats ont la possibilité de télécharger le DCE dans son intégralité, via l'outil de gestion d'appel d'offres de l'assistant à maîtrise d'ouvrage: www.ao-public.fr/telecharger-dce-proclub.html

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Commune postale: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Proclub
Adresse postale: 38/44 rue Edgar Brandt
Commune postale: Le Mans
Code postal: 72000
Téléphone: +33 243408775 📞
Courrier électronique: marchespublics@proclub.fr 📧
Fax: +33 243408778 📠
Source: OJS 2020/S 173-417614 (2020-09-02)
Avis d'attribution de marché (2021-01-29)
Objet
Champ d'application du marché
Numéro de référence: Valaé Proclub Assistant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur
Valeur totale du marché: 506 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Contact
Courrier électronique: marchespublics@valae.fr 📧

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-01-29 📅
Date de publication: 2021-02-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 023-054996
Se réfère à l'avis: 2020/S 173-417614
Numéro JO-S: 23

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Produits laitiers et ovo produits — circuit long
Brève description: Lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages.
Intitulé du lot: Viande fraîche de porc — salaisons-charcuterie circuit court
Brève description: Viande fraîche de porc — salaisons-charcuterie circuit court.
Intitulé du lot: Volaille fraîche circuit court
Brève description:
Volaille fraîche circuit court.
Salades préparées, saucisses, terrine de la mer, sandwich, pâtisserie fraîche...

Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): L'offre économiquement la plus avantageuse
Critère de coût (pondération): 100

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2020-12-03 📅
Nom: Bernard
Adresse postale: Kerbéthune-Moréac
Commune postale: Locmine
Code postal: 56501
Pays: France 🇫🇷
Morbihan 🏙️
Nom: Biofinesse
Adresse postale: 1 impasse du Marché Gare
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31200
Pays: Haute-Garonne 🏙️
Nom: DS restauration — Disval
Adresse postale: 47 rue du Clos Renard
Commune postale: Chateauneuf-sur-Loire
Code postal: 45110
Pays: Loiret 🏙️
Nom: episaveurs groupe Pomona
Adresse postale: 3 avenue du Docteur Ténine
Commune postale: Antony
Code postal: 92184
Pays: Hauts-de-Seine 🏙️
Nom: espri restauration
Adresse postale: 2 avenue Lavoisier
Commune postale: Wissous
Code postal: 91330
Pays: Essonne 🏙️
Nom: France boissons
Adresse postale: PA Keranna
Code postal: 56502
Nom: France frais
Adresse postale: route de Combertault
Commune postale: Sainte-Marie-la-Blanche
Code postal: 21200
Pays: Côte-d’Or 🏙️
Nom: manger bio 35
Adresse postale: 3 parc d'activité de Brocéliande
Commune postale: Saint-Grégoire
Code postal: 35760
Pays: Ille-et-Vilaine 🏙️
Nom: Passionfroid groupe Pomona
métro FSD France — PRO à PRO
Adresse postale: 3 rue Voltaire
Commune postale: Montauban
Code postal: 82000
Pays: Tarn-et-Garonne 🏙️
Nom: reseau Krill
Adresse postale: 5 rue Étienne Lenoir
Commune postale: Les Herbiers
Code postal: 85505
Pays: Vendée 🏙️
Nom: Sda
Adresse postale: ZI de l'Hertmitage
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44154
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Nom: Socopa viandes
Adresse postale: cours Saint-Paul
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Pays: Eure 🏙️
Nom: Sovefrais
Adresse postale: Mescoden Ouest
Commune postale: Ploudaniel
Code postal: 29260
Pays: Finistère 🏙️
Nom: Team Ouest Distralis
Adresse postale: la Rivière
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Code postal: 35530
Nom: Terreazur groupe Pomona
Ti' patate
Adresse postale: ZA de Berg Ar C'Hra
Commune postale: Plounevez-Moedec
Code postal: 22810
Pays: Côtes-d’Armor 🏙️
Nom: Vivalya
Adresse postale: 38 rue du Séminaire
Commune postale: Rungis
Code postal: 94616
Nom: Volfrance
Adresse postale: Zone artisanale
Commune postale: La Vicomte-sur-Rance
Code postal: 22690
Valeur totale du marché: 506 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 26

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Valae Proclub, 38-44 rue Edgar Brandt 72000 Le Mans — Tel.: +33 0243408775 mail marchespublics@valae.fr

Informations complémentaires
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Valaé Proclub
Courrier électronique: marchespublics@valae.fr 📧
Source: OJS 2021/S 023-054996 (2021-01-29)