Restauration: fourniture, livraison et distribution de repas en liaison froide et chaude

INRIA

Le présent marché a pour objet de définir l'exécution des prestations de fourniture, de livraison et de distribution de repas en liaison froide et chaude sur le site du Centre de recherche INRIA Lille — Nord Europe. La nature détaillée des prestations est donnée dans le Cahier des clauses techniques particulières (CCTP) du présent marché.
Lieu d'exécution du présent marché: INRIA Lille — Nord Europe, bâtiment A — Rez-de-Chaussée, parc scientifique de la Haute Borne, 40 avenue Halley, 59650 Villeneuve-d'Ascq.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-11-18. L'appel d'offres a été publié le 2019-10-21.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-10-21 Avis de marché
2020-01-14 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-10-21)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Inria
Adresse postale: parc scientifique de la Haute Borne, 40 avenue Halley, bâtiment a
Commune postale: Villeneuve-d'Ascq
Code postal: 59650
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact:
“Céline Ruby (administratif), GT Restauration, Sophie Perin, Frédéric Carette (technique)”
Téléphone: +33 359577800 📞
Courrier électronique: gtrestauration2-lille@inria.fr 📧
Fax: +33 359577850 📠
Région: Nord 🏙️
URL: https://www.inria.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr/ 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=488217&orgAcronyme=f2h 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=488217&orgAcronyme=f2h 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Restauration: fourniture, livraison et distribution de repas en liaison froide et chaude 2019-00440”
Produits/services: Services de préparation de repas 📦
Brève description:
“Le présent marché a pour objet de définir l'exécution des prestations de fourniture, de livraison et de distribution de repas en liaison froide et chaude...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 800 000 💰

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de préparation de repas 📦
Produits/services supplémentaires: Services d'élaboration (cuisson) de repas 📦
Produits/services supplémentaires: Services de distribution de repas 📦
Produits/services supplémentaires: Services de livraison de repas 📦
Lieu d'exécution: Nord 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution:
“INRIA Lille — Nord Europe, bâtiment A — rez-de-chaussée, parc scientifique de la Haute Borne, 40 avenue Halley, 59650 Villeneuve d'Ascq.”
Description du marché:
“Le présent marché a pour objet l'exécution des prestations de fourniture, de livraison et de distribution de repas en liaison froide et chaude sur le site...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 800 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“Le contrat est conclu à partir de sa notification. La date d'effet du contrat peut être précisée selon les stipulations du CCAP. Le contrat a une durée...”    Afficher plus
Informations sur les options
Options
Description des options:
“Le marché contient une prestation supplémentaire éventuelle qui est une option facultative: option 1 «Caisse fournie par le prestataire».”

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: Il convient de se référer aux documents de la consultation DCE 2019-00440.
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection: Il convient de se référer aux documents de la consultation DCE 2019-00440.
Conditions de participation
Il convient de se référer aux documents de la consultation DCE 2019-00440.
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection: Il convient de se référer aux documents de la consultation DCE 2019-00440.
Conditions de participation
Conditions de participation (capacités techniques et professionnelles): Il convient de se référer aux documents de la consultation DCE 2019-00440.
Informations sur une profession particulière
Réservé à une profession particulière
Référence à la loi, au règlement ou à la disposition administrative pertinente: Il convient de se référer aux documents de la consultation DCE 2019-00440.
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat: Il convient de se référer aux documents de la consultation DCE 2019-00440.
Informations sur le personnel chargé de l'exécution du contrat
Obligation d'indiquer les noms et les qualifications professionnelles du personnel affecté à l'exécution du contrat

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-11-18 11:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2019-11-18 11:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations complémentaires

“La présente consultation est passée selon la procédure adaptée en application des articles L. 2123-1 et R. 2123-1 3º du code de la commande publique. Pour...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 143 rue Jacquemars Giélée, BP 2039
Commune postale: Lille
Code postal: 59014
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 320631300 📞
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
URL: http://lille.tribunal-administratif.fr 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Il est possible de contester les décisions prises dans le cadre de la présente consultation, en déposant auprès du tribunal administratif de Lille...”    Afficher plus
Source: OJS 2019/S 206-502393 (2019-10-21)
Avis d'attribution de marché (2020-01-14)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale: Parc scientifique de la Haute Borne, 40 avenue Halley, bâtiment A
Personne de contact:
“Céline Ruby (administratif), GT restauration, Sophie Perin — pilote du GT — et Frédéric Carette (technique)”

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Le présent marché a pour objet de définir l'exécution des prestations de fourniture, de livraison et de distribution de repas en liaison froide et chaude...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 800 000 💰
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
“INRIA Lille — Nord Europe, Bâtiment A — rez-de-chaussée, Parc scientifique de la Haute Borne, 40 avenue Halley, 59650 Villeneuve-d'Ascq.”
Description du marché:
“Le présent marché a pour objet de définir l'exécution des prestations de fourniture, de livraison et de distribution de repas en liaison froide et chaude...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur Technique
Critère de qualité (pondération): 70
Prix (pondération): 30
Informations sur les options
Description des options:
“Le marché contient une prestation supplémentaire éventuelle qui est une option facultative: option 1 «Caisse fournie par le prestataire». Le prestataire...”    Afficher plus
Description
Informations complémentaires:
“Selon l'article 1.2 du Cahier des clauses administratives particulières (CCAP), l'accord-cadre est conclu sans minimum et avec 1 maximum annuel de 200 000...”    Afficher plus

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 206-502393

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2019-00440
Titre:
“Restauration: fourniture, livraison et distribution de repas en liaison froide et chaude”
Date de conclusion du contrat: 2019-12-18 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: La table de cocagne de la métropole Lilloise
Adresse postale: 81 rue du Pré Catelan
Commune postale: La Madeleine
Code postal: 59110
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 362027070 📞
Courrier électronique: cdelebarre@latabledecocagne.com 📧
Région: Nord 🏙️
URL: https://www.latabledecocagne.com/ 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 800 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 800 000 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“La présente consultation est passée selon la procédure adaptée en application des articles L. 2123-1 et R. 2123-1 3 du code de la commande publique. Pour...”    Afficher plus
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Il est possible de contester les décisions prises dans le cadre de la présente consultation, en déposant auprès du Tribunal administratif de Lille...”    Afficher plus
Source: OJS 2020/S 012-024310 (2020-01-14)