Restauration collective — groupement de commandes (2020-2024)

Ville de Cholet

Le marché concerne la fabrication, la fourniture et la livraison de repas en liaison froide destinés aux convives des différents sites:
— des restaurants scolaires de la Ville,
— des accueils de loisirs de la Ville,
— des activités de Cholet sports loisirs (CSL),
— des crèches et haltes garderies du CCAS,
— des résidences autonomies du CIAS,
— ainsi qu'aux usagers du portage à domicile du CIAS.
À cet effet, l'Unité centrale de production (UCP), aussi appelée cuisine centrale, est mise à disposition par la Ville de Cholet. 2 dates de visites de l'UCP sont prévues à l'attention des candidats: 21.10.2019 et 4.11.2019 à 15:00.
Le détail des prestations attendues est précisé au cahier des charges.
Marché de services sociaux et autres services spécifiques selon article R. 2123-1 3º du code de la commande publique.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2019-11-18. L'appel d'offres a été publié le 2019-10-16.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2019-10-16 Avis de marché
2019-10-22 Informations complémentaires
2020-07-28 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2019-10-16)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Cholet
Adresse postale:
“Groupement de commandes — Ville de Cholet — coordonnateur/CIAS/CCAS/Cholet sports loisirs — Hôtel de Ville — rue Saint-Bonaventure — BP 32135”
Commune postale: Cholet Cedex
Code postal: 49321
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 244092690 📞
Courrier électronique: marches-contrats@choletagglomeration.fr 📧
Fax: +33 244092698 📠
Région: Maine-et-Loire 🏙️
URL: http://www.anjoumarchespublics.fr 🌏
Communication
URL des documents: http://www.anjoumarchespublics.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: Restauration collective — groupement de commandes (2020-2024)
Produits/services: Services de restauration scolaire 📦
Brève description:
“Le marché concerne la fabrication, la fourniture et la livraison de repas en liaison froide destinés aux convives des différents sites: — des restaurants...”    Afficher plus

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution: Maine-et-Loire 🏙️
Description du marché:
“Conformément à l'article R .2162-4 du code de la commande publique, l'accord-cadre à bons de commande est passé sans montant minimum ni un montant...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: 2 fois par période de 6 mois.
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées
Description
Informations complémentaires:
“VE obligatoires: pour les VE nº 1, 2 et 3: le titulaire organise un circuit de collecte et de valorisation des barquettes usagées et des déchets...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— situation propre des opérateurs économiques, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession: les concurrents...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection: Capacité technique: justificatifs demandés.

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2019-11-18 12:15 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 5
Conditions d'ouverture des offres: 2019-11-18 12:15 📅
Conditions d'ouverture des offres (Informations sur les personnes autorisées et la procédure d'ouverture): Date et heure ci-dessus mentionnées, prévisionnelles. Séance non publique.

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations complémentaires

“Conditions d'obtention du cahier des charges: le dossier de consultation doit être retiré sous forme électronique sur le site www.anjoumarchespublics.fr La...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette — BP 24111
Commune postale: Nantes Cedex 1
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Fax: +33 240994658 📠
URL: http://www.telerecours.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette — BP 24111
Commune postale: Nantes Cedex 1
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Fax: +33 240994658 📠
URL: http://www.telerecours.fr 🌏
Source: OJS 2019/S 203-494364 (2019-10-16)
Informations complémentaires (2019-10-22)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale:
“Groupement de commandes Ville de Cholet — Coordonnateur/CIAS/CCAS/Cholet Sports Loisirs — Hôtel de Ville — rue Saint-Bonaventure — BP 32135”

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“Le marché concerne la fabrication, la fourniture et la livraison de repas en liaison froide destinés aux convives des différents sites: — des restaurants...”    Afficher plus

Informations complémentaires
Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2019/S 203-494364

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: II.1.4)
Emplacement du texte à modifier: Description succincte
Ancienne valeur
Texte:
“2 dates de visites de l'UCP sont prévues à l'attention des candidats: 21.10.2019 et 4.11.2019 (15:00).”
Nouvelle valeur
Texte:
“Des dates de visites de l'UCP sont prévues à l'attention des candidats: 21.10.2019, 4.11.2019 et 8.11.2019 (15:00).”
Autres informations complémentaires
Ajout d'une date de visite: 8.11.2019 (15:00).
Source: OJS 2019/S 207-505736 (2019-10-22)
Avis d'attribution de marché (2020-07-28)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Adresse postale:
“Groupement de commandes Ville de Cholet — Coordonnateur/CIAS/CCAS/Cholet sports loisirs — Hôtel de Ville — rue Saint-Bonaventure — BP 32135”

Objet
Champ d'application du marché
Produits/services: Services de livraison de repas 📦
Brève description:
“Le marché concerne la fabrication, la fourniture et la livraison de repas en liaison froide destinés aux convives des différents sites: — des restaurants...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 9689555.72 💰
Description
Lieu d'exécution: Yvelines 🏙️
Description du marché: Restauration collective (2020-2024).
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur qualitative
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Description
Informations complémentaires:
“Variantes exigées obligatoires: — VE 1: circuit de collecte et valorisation des barquettes usagées et déchets alimentaires pour CSL; — VE 2: circuit de...”    Afficher plus

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2019/S 203-494364

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: V20023/A20001/G20002/CSL20001
Date de conclusion du contrat: 2020-06-23 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Sodexo
Adresse postale: 6 rue de la Redoute — CP 130
Commune postale: Guyancourt Cedex
Code postal: 78043
Pays: France 🇫🇷
Région: Yvelines 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9689555.72 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Avis d'appel à la concurrence envoyé le 16.10.2019 au Bulletin officiel des annonces des marchés publics et au Journal officiel de l'Union européenne.”
Source: OJS 2020/S 147-361625 (2020-07-28)